0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ягода похожая на калину

Калина: личный опыт выращивания разных сортов

В конце мая калина усыпана белыми цветами, летом ее украшают ягоды, а осенью – пылающая листва. В зимнем саду яркие грозди привлекают к себе внимание. Удивительно, как много интересных сортов калины до сих пор редко встречается в наших садах.

Я стараюсь создать сад природного типа с разнообразными сортовыми и дикорастущими (в том числе редкими) растениями, сочетая красоту, пользу и бережное отношение к экологии. Калина идеально подходит для такого сада.

У меня уже растут несколько сортов и форм калины обыкновенной (Viburnum opulus): Красная гроздь, Ульгень, Красный коралл, f. xanthocarpum, калина гордовина (Viburnum lantana), калина Саржента (Viburnum sargentii) Onondaga и несколько сеянцев, которые выросли сами.

Сладкоплодные сорта калины

сорт калины Красная гроздь

Получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Урожайность высокая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, темно-бордовые, шаровидные. Мякоть сочная, кисло-сладкая с приятной горечью. Несмотря на самоплодность, при наличии места лучше посадить хотя бы еще один куст другого сорта – тогда урожай будет значительно выше.

сорт калины Ульгень

Выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Куст высокий (до 3,5 м) и раскидистый. Плоды интенсивно-красные, округлые. Вкус слабогорький. Урожайность высокая. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта – крупноплодность (0,7–0,9 г), мелкие семена, хорошее качество свежих плодов и сырого джема. В засушливые годы без полива резко снижается урожайность и уменьшаются размеры плодов.

сорт калины Красный коралл

Создан во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, округлые, крупные. Вкус слабогорький с сильным ароматом. Высокая плотность кисти, урожайность нередко превышает 10 кг с куста.

калина f. xanthocarpum

Невысокий пышный куст с янтарными, почти прозрачными плодами. Вкус и свойства как у обычной калины. Цветет в мае. Листья весной желто-зеленые, летом зеленые, осенью чаще в желтых тонах.

Значительной разницы во вкусе ягод сортовых растений я не заметила. Самыми крупными и вкусными мне показались ягоды сорта Ульгень, да и на кисти они держались крепче, чем у остальных сортов. Ягоды сортов Красный коралл и Красная гроздь были немного меньше, косточка более крупная. В этом году после урагана больше половины ягод сорта Красная гроздь оказались на земле.

Исследования ученых и опыт садоводов-любителей показывают, что урожайность, масса ягод, количество плодов в соцветии сильно варьируют по годам в зависимости от погоды. Урожай значительно больше при хорошем уходе (достаточное освещение, внесение органических или органоминеральных удобрений, регулярный полив и мульчирование, наличие опылителей, профилактика листогрызущих насекомых).

Декоративные виды и сорта калины

Калина Саржента Onondaga

Внешне похожа на калину обыкновенную, но, на мой взгляд, значительно более декоративна. Этот кустарник высотой 2–3 м очень красив при распускании листьев и во время цветения. Молодая листва бронзово-красноватая. У крупных щитковидных соцветий по краям розовато-белые стерильные цветы, а в центре – плодущие бордовые. Осенняя окраска листьев яркая, оранжево-красная. Ягоды красные, мелкие, горькие на вкус. Так же как и у калины обыкновенной, кору, листья, цветки и плоды используют в лекарственных целях.

Калина гордовина

Взрослое растение – это плотный куст высотой 3–4 м. Молодые ветви как будто из светлого войлока, побеги чешуйчато-опушенные. Овальные листья сверху зеленые, с нижней стороны серовато-войлочные, приятные на ощупь. Плоды, при созревании меняющие цвет с красного на черный, очень декоративны. Вредителями и болезнями почти не повреждается. Кора, плоды и листья обладают антибактериальной активностью и используются в лечебных целях.

Нужна ли калина без горечи?

Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, – биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров – на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, чтобы было и вкусно и полезно, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).

Из ягод калины обыкновенной можно приготовить пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель кофе (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое – заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с медом (можно с сахаром).

Рецепт протертой калины

Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с облепихой или ремонтантной малиной (они созревают примерно в одно время).

Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и лечения ОРВИ, укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.

Сорта и особенности калины обыкновенной

Калина обыкновенная полезна не только своими ягодами, но и корой, листвой и соцветиями. Поэтому она все больше набирает популярность у дачников. И не нужно думать, что плоды у нее всегда горькие – многие современные сорта содержат много сахаров, и горчинка в них едва приметна. Так что сегодняшний обзор посвящен калине обыкновенной: пробежимся по описанию сортов с фото, ее агротехнике и применению в ландшафтном дизайне.

Характеристики сортов, посадка и уход за калиной обыкновенной

Этот вид произрастает как в виде неширокого кустарника среднего размера, так и невысокого деревца, достигающего в высоту от 1,5 до 4 метра. Довольно крупные листья (длина от 4 до 12-13 см) имеют бархатистое покрытие. На протяжении весны и лета верхняя поверхность листьев окрашена в густой зеленый цвет, а нижняя имеет зеленовато-серый оттенок. Но с наступлением осенних месяцев их окраска меняется на желтую, коричневато-желтую, красную и красновато-фиолетовую.

Соцветие в виде щитка шириной от 5 до 10-11 см состоит из двух видов цветков. В центральной части располагаются бело-розовые или чисто белые мелкие цветки диаметром около 5 мм, которые потом дают плоды. А по краю идут стерильные почти белые цветки шириной 1-3 см с пятью лепестками.

Созревание плодов калины начинается в последней декаде июля и продолжается до самого октября. Ягоды с блестящей кожицей, похожие на маленькие шарики, окрашены в светящийся красный цвет.

Полезные свойства

Плоды калины давно используют при лечении многих заболеваний, поскольку в их составе обнаружены различные органические кислоты, много витаминов С и Р, сахара, вяжущие и дубильные вещества.

Настои ягод обладают потогонными и слабительными свойствами. Плоды, перетертые с сахаром, помогают при повышенном давлении (кстати, другие натуральные рецепты от давления тут).

Современные сорта калины

Российскими селекционерами выведено несколько современных сортов на основе калины обыкновенной и калины Саржента. Все они отличают пониженным содержанием горьких веществ в ягодах. Эти сорта подходят как для промышленного, так и для любительского садоводства.

Сорт «Элексир» привлекает внимание большими регулярными урожаями. Средняя урожайность с одного гектара составляет 152 центнера плодов. Кусты среднего размера образованы прямыми ветвями, покрытыми сероватой корой с легким коричневым оттенком.

Большие листья, состоящие из пяти лопастей, окрашены в густой зеленый оттенок. Кисло-сладкие плоды с небольшим количеством горечи и приятным свежим ароматом покрыты тонкой кожицей. По форме они напоминают вишнево-красные шары. В составе плодов сорта «Элексир» имеется большое содержание пектина, а также витамина С и сахаров

Сорт «Соузга» относится к гибридам технического назначения. Это означает, что его используют для приготовления соков, вина и других пищевых продуктов.

Кусты «Соузги» имеют аккуратную небольшую форму. На ветвях со светло-зеленой корой располагаются листья густого зеленого цвета, которые могут состоять из трех, четырех и пяти лопастей. В небольших круглых красновато-алых плодах с легкой горчинкой имеется много витамина Р и С, а также сахаров

Сорт «Гранатовый браслет» прекрасно подходит как для использования в свежем виде, так и для различных заготовок.

Среднего размера кусты состоят из побегов, покрытых зеленой корой с коричневато-сизым оттенком

Плоды сорта «Мария» можно кушать в свежем виде, а можно использовать для приготовления соков, напитков, варенья.

Кусты со средне раскидистой кроной состоят из салатно-зеленых толстоватых побегов, покрытых большими зелеными листьями со слегка выпуклой поверхностью. Красно-алые кругловатые ягоды имеют приятный кисловато-сладкий вкус с небольшой терпкостью. Сорт «Мария» хорошо переносит морозы и практически не болеет

Сорт «Рябинушка» был выведен на основе калины Саржента и относится к гибридам технического назначения. Он предлагается для культивирования на Дальнем Востоке.

Кусты среднего размера образованы прямостоячими ветвями, покрытыми коричневато-кофейной корой. Небольшие светлые цветки привлекают внимание фиолетово-черными тычинками и пыльниками. Сорт «Рябинушка» нравится за прекрасную зимостойкость и большие урожаи. Красные кисловатые плоды имеют горечь. Вес одной ягоды составляет в среднем 0,7 грамма

Сорт «Жолобовская» привлекает внимание большим содержанием витамина Р и С, а также сахаров и сухих веществ.

Аккуратные небольшие кусты образованы гладкими побегами с сероватой корой. Зеленые листья, состоящие из трех, четырех и пяти лопастей имеют легкий красновато-вишневый оттенок. Небольшие красные сладкие ягоды практически не имеют горького привкуса

Сорт «Таежные рубины» нравится за освежающий кисловатый вкус плодов с оттенком сладости и совсем небольшой горчинкой.

Кусты высотой около 3 метров достигают в ширину почти 2,5 метра. На серых ветвях листья густого зеленого цвета, состоящие из пяти лопастей, располагаются друг напротив друга. Окраска листьев с наступлением осени становится красно-фиолетовой. В красных шаровидных плодах шириной около 1 см имеется большое количество витамина С и Р, а также сахаров

Ягоды сорта «Вигоровская» могут быть поданы к столу, как в свежем, так и в переработанном виде.

Довольно широкие кусты доходят в высоту 3 метра. Крупные яркого зеленого оттенка листья прикрепляются с помощью зеленых черенков к гладким ветвям, которые покрыты небольшими образованиями для газообмена (чечевичками). Красно-малиновые плоды диаметром около 1 см с кисловато-сладким вкусом имеют сочную мякоть

Условия выращивания

Различные виды калины, в том числе и обыкновенная, не предъявляют больших требований к грунту. Эта культура достаточно засухоустойчива и зимостойка. Но при этом стоит помнить, что она хорошо развивается и приносит регулярные большие урожаи на питательных увлажненных землях, которые располагаются на хорошо освещенных территориях. Интересно, что эта культура, несмотря на свою засухоустойчивость, считается одновременно влаголюбивым кустарником. Поэтому ее можно выращивать на сильно увлажненных грунтах.

Выбор места, посадка и уход

Яму для посадки располагают на солнечных местах с питательным хорошо увлажненным грунтом. Но это в идеале. Длина и ширина обычной ямы для саженцев калины составляет 0,5 метра, а глубина – 0,45 метра.

Если грунт на месте посадки не подходит для выращивания калины, то размеры ямы увеличивают на 10-15 см. Там, где грунт большей частью состоит из песка, на дне создают подушку из глины высотой 10-12 см. А на глинистых землях подушку насыпают из щебенки или смеси, состоящий из песка и гравия.

Для засыпки корней после высадки готовят смесь из одной части хорошей садовой земли, одной части перепревшего навоза или торфяного грунта и древесной золы (350-400 грамм).

Молодые растения высаживают так, чтобы расстояние между ними было от полутора до 2 метров. После посадки и обильного полива землю вокруг саженца покрывают слоем мульчирующего материала (например, торф).

Калина легко размножается вегетативно, поэтому даже начинающий садовод может самостоятельно из маточника получить молодые саженцы.

Технология выращивания

Уход за этой культурой состоит из регулярного полива, рыхления и мульчирования, а также подкормок. Удобрения вносят 2-3 раза за весь сезон вегетации. Первый раз растения подкармливают ранней весной (до того как лопнут почки). На один квадратный метр вносят 15-20 грамм калийных удобрений, около 50 грамм азотных и около 40 фосфорных. Либо обходятся садовым компостом.

Вторая подкормка проводится во второй декаде июня. Для этого используют полноценное комплексное удобрение. Третий раз калину подкармливают с 10 по 20 сентября известью и перепревшим навозом.

Сбор урожая происходит в несколько этапов по мере созревания ягод.

Вредители и болезни

Калина обыкновенная достаточно устойчива к различным заболеваниям, но чаще всего ее могут поражать гнили (бактериальные и грибные), а также мучнистая роса. Из насекомых-вредителей огромный вред может нанести цветочная барбарисовая моль, калиновый листоед и гусеницы бражника (сиреневого). В большом количестве эти вредители могут съесть или сильно повредить все листья на растении.

При сухости почвы калину также поражает черная тля, так что за увлажнением грунта лучше следить.

Калина в ландшафтном дизайне

Различные сорта калины можно использовать для высадки в группах, рядовых посадках и по одному. При составлении ландшафтных композиций ее можно высаживать рядом с елями, шаровидными кленами, плакучими березами, липами и другими декоративными деревьями.

Фото ©www.diynetwork.com

Фото ©plan-it-earthdesign.com

Фото ©media2.24aul.ru

Фото ©yablochkini.ru

Также из калины можно создать живую изгородь, как стриженую, так и свободной формы.

Надеемся, приведенные современные сорта калины обыкновенной с их фото и описанием помогут вам определиться с выбором саженца этой культуры. Агротехника выращивания у нее не сложная, так что смело высаживайте калину у себя на участке или за оградой.

Распространенные виды и сорта калины обыкновенной и особенности ухода за ней

Выбор растения, которым можно украсить свой участок, может ввести некоторых начинающих, а иногда даже и опытных садоводов, в замешательство. Ведь в природе существует очень много красивых цветов, растений, кустарников и деревьев, которые будут длительное время радовать глаз и гармонично вписываться в общую картину сада.

Калина обыкновенная – отличный вариант, который мы рассмотрим в данной статье. Ведь это не только необычайно красивое дерево или куст, но также и очень полезное растение, плоды которого можно использовать для укрепления здоровья и борьбы с различными недугами. Далее мы подробно рассмотрим виды и сорта, особенности посадки, ухода и размножения, расскажем, какие ее могут поражать вредители и о способах борьбы с ними, а так же немного поговорим о полезных свойствах.

Описание

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) – это дерево или кустарник, который относится к семейству Жимолостные. В природных условиях произрастает в Российской Федерации, на территории Европы и Азии. Ее можно встретить на берегах рек, возле болот, ручьев, в лесах и на полянах. При культивировании встречается в парках, садах или скверах.

В зависимости от того, в каких условиях калина выращивается и какой уход получает, из нее может вырасти либо раскидистый кустарник, высотой примерно в 1,5 метра, либо небольшое деревце, максимальный его размер варьируется в пределах 4-х метров.

Как куст, так и дерево имеет около 15 скелетных ветвей светло-серого цвета. Листья простые, крупнозубчатые, на нижней части листка есть небольшое опушение, насыщенного, темно-зеленого цвета. Черешки имеют тонкие прилистники.

Цвести растение начинает в конце весны, начале лета (май – июнь). В это время она покрывается пышными соцветиями белого цвета, которые собраны в крупные, щитковидные соцветия. Их диаметр достигает 15 сантиметров. В центральной части находятся маленькие цветочки, после опыления насекомыми из них формируются ягоды, а на краях уже располагаются крупные, красивые цветы, которые несут в себе только декоративную привлекательность, так как они бесполые и не опыляются.

Цветение у нее непродолжительное и длится оно в течение 15 дней. Однако после того как калина полностью отцветает, она не теряет свои декоративные свойства. Осенью ее украшает пожелтевшая листва и насыщенные, ярко-красные кисти из ягод. Именно поэтому в народе это растение называют «Калина красная».

Плоды шаровидные, ярко-красного цвета с диаметром от 7 до 12 миллиметров. Внутри каждого плода содержится крупная косточка. Ягоды имеют специфический запах, кисло-горький вкус. Так как калина является перекрестноопыляемым растением, для лучшего урожая следует высаживать ее в паре с кустарником или другим деревом калины.

Интересный факт! Для уменьшения горечи ягоды не собирают до первых заморозков, а дают им немного «померзнуть», отчего они становятся менее горькими.

Сорта калины

Конечно, можно высадить на своем участке и дикий саженец, при должном уходе это никак не повлияет на декоративность или урожайность, однако существуют и другие сорта, которые можно приобрести в питомниках.

Жолобовская

Этот сорт представляет собой небольшой кустарник, в среднем он приносит до 7 килограммов урожая. Ягоды также темно-красного цвета, однако, во вкусовых качествах имеет отличие от своего «дикого» сородича, плодам присуща не столь выраженная горчинка, на вкус они скорее кисло-сладкие и приятные. Еще одним плюсом будет высокая устойчивость к различного рода заболеваниям и вредителям.

Вигоровская

Представляет собой достаточно большой куст. За несколько лет он может вырасти до 3 метров в высоту. В целом этот вид похож на калину обыкновенную – ягоды красные, кислые, с горчинкой. Единственным отличием будет то, что они несколько меньше (в пределах 1 грамма каждая)

Зарница

Декоративный вид калины. Полностью раскрывает свои свойства осенью, за счет шикарной, золотистой листвы. Ягоды отличаются как по цвету – имеют более светлый оттенок красного, так и по форме – заостренные, вместо округлых. По вкусовым качествам разницы нет, также кисло-горькие.

Салаирская

Эти низкорослые кустики имеют особенность в окрасе листвы, они отдают легкой синевой, а в осенний период могут быть ярко-оранжевыми. Ягоды красного цвета, по вкусовым качествам напоминают «Жолобовскую», имеют слабую горчинку.

Соузга

Это компактный, лиственный куст калины. Отличается этот сорт тем, что он достаточно поздний. Ягоды созревают дольше, чем остальные, поначалу имеют розовый окрас и по мере созревания уже приобретают более темный цвет, близкий к красному. Особенностью раскраски будет то, что ягоды покрыты пятнышками. Вкус ягод очень горький, обычно их просто перерабатывают. Для произрастания обязательно нужна влажная почва.

Красная гроздь

Этот сорт растет в виде небольшого деревца. Ягоды также достаточно мелкие (около 1 грамма каждая), красного цвета и круглые, вкус приятный – кисло-сладкий. Однако этот сорт отличается малой урожайностью, не более 4 килограммов с деревца.

Таежные рубины

Пышное, высокое дерево ростом до 4 метров. Отличительная особенность — это густая, опушенная листва. К осени она приобретает красивый пурпурный цвет. Ягоды мелкие, темно-красные. Вкус у них пикантный, кисло-сладкий. Минусом данного вида калины будет высокая уязвимость к листогрызущим вредителям. Фото дерева калины можно посмотреть ниже.

Шукшинская

Мощный куст, с поникающими, толстыми ветвями. В осенний период отличается очень красивым, ярко-красным цветом листвы и ягод. Урожай собирают в конце сентября. Плоды отличаются слабой горчинкой, а достоинством сорта будет высокая устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Ульгень

Самый массивный сорт, деревья вырастают до размеров 4 и более метров. Отличается высокой урожайностью, с 1 дерева собирается до 11 килограммов ягод. Они, в свою очередь, не сильно мелкие, с легкой горчинкой. Данный сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям.

Розеум

Отличный декоративный сорт. Его часто выращивают в парках, возле заборов или многоэтажек. Выбрав данный сорт для своего сада, можно создать интересную композицию с другими растениями.

Для тех, кто желает выращивать куст калины для сбора урожая, и не любит ее горькие плоды, можно обратить свое внимание на такие сорта:

  • Красный коралл;
  • Мария;
  • Таежные рубины;
  • Рябинушка;
  • Мичуринская ранняя;
  • Закат;
  • Гранатовый браслет;
  • Красная гроздь.

Эти сорта считаются сладкоплодными, конечно, полностью исключить горчинку из ягод невозможно, но они будут минимально горькими.

Не так востребованы декоративные сорта, однако и на них находятся любители. Представляем вашему вниманию несколько таких сортов, возможно, они придутся вам по вкусу:

  • Компактум – этот сорт не вырастет более полутора метров.
  • Вариегатум – имеет красивые, пестрые листочки.

  • Нанум – очень низкий кустик, достигает размеров в 50-60 сантиметров. Как выглядит эта калина можно увидеть на фото.
  • Особенности посадки

    Выбирая место для посадки калины, следует отталкиваться как от личных предпочтений, так и учитывать особенности комфортного ухода за растением. Калина может расти и на бедных почвах, но рекомендуется выбирать влажную, плодородную суглинку или чернозем. Лучше разместить ее на светлом месте, но если выбрано место в полутени, ничего страшного. Хорошими местами для посадки будут: палисадник около многоэтажных домов, около калитки частного дома, скамеек или беседок в саду. Хорошо будут смотреться высаженные рядом кустики в качестве живой изгороди.

    Период посадки выпадает чаще всего на осень. Весной тоже можно выполнить эту процедуру, но нужно следить, чтобы на саженце еще не сформировались почки. Алгоритм посадки выглядит так:

    1. Выкапывается ямка размерами 50 на 60.
    2. На ее дно высыпают речной песок (полведра), компост (1 ведро), золу (300 граммов) и перемешивают.
    3. При высадке на бедных участках следует предварительно почву удобрить.
    4. Саженец размещают в ямке так, чтобы корневой стержень был вровень с землей.

  • Место у основания саженца тщательно, но осторожно утрамбовывается и обильно поливается.
  • Прикорневой участок мульчируют.
  • После выполнения этих шагов можно укоротить побеги, однако это не обязательно, на ваше усмотрение.

    Уход за калиной

    Это неприхотливое растение, поэтому сложностей возникнуть не должно. При застое засушливой погоды понадобится осуществлять полив самостоятельно, если же регулярно идут дожди, почва будет увлажняться и без вмешательства садовода. Если не выполнялось мульчирование, может понадобиться прополка от сорной травы, осенью обязательно один раз производить перекопку возле ствола и желательно эту область мульчировать.

    Раз в три года нужно вносить по 4 килограмма компоста. Для повышения урожайности, весной потребуется подкормка аммиачной селитрой (30 граммов), а в июне вносится полив с минеральными веществами. Также ежегодно требуется следить за внешним видом куста, обрезать старые, хилые и засохшие ветви.

    Болезни и вредители

    Тля – это мелкие зеленые насекомые, которые облепляют стебли и листья растения, питаются соком. Существует народный рецепт для борьбы с этими насекомыми — это раствор, для которого понадобится: вода (10 литров), табак (50 граммов), тертое хозяйственное мыло (50 граммов). Все это нужно размешать и обработать пораженные участки. Фото пораженного кустарника калины можно увидеть ниже.

    Калиновый листоед – насекомое поедает мякоть листа, после чего остаются только его жилки.

    Пилильщики – питаются мякотью листьев и могут проникать в побеги. Появление данного вредителя характеризуется увяданием и засыханием листвы и побегов.

    Калиновый цветоед – гусеницы, которые питаются цветочками и бутонами калины.

    Гусеницы листоверток – эти вредители объедают края листьев, скручивают их и оплетают паутиной.

    Сиреневый бражник – также портит края листвы.

    Для борьбы с этими вредителями можно использовать народные средства:

    • настой жгучего перца;
    • чеснок;
    • чистотел;
    • настой шелухи от лука;

    Химические препараты:

    • Карбофос;
    • Хлорофос;
    • хлорокись меди;
    • Инта-вир;
    • Битоксибациллин.

    Размножение

    В дикой природе калина размножается при помощи птиц, которые разносят ее семена, производя самосев. Культивируемые сорта размножают корневыми отпрысками, прививками, черенками, отводками, порослью на пнях.

    Интересный факт! Калину очень редко размножают как семенами, так и делением куста. Другие способы будут более эффективны.

    Размножение отводками

    Для этого способа выбирается несколько молодых веточек, после чего их срезают на пень. Следующей весной, выросшие побеги укорачивают, раскладывают в бороздки и пришпиливают. Когда побеги прорастут на 15 сантиметров, бороздки присыпают землей, чтобы на поверхности остались только верхушки побегов. Летом несколько раз проводят окучивание, а осенью ветку отделяют и высаживают в открытый грунт.

    Черенками

    Зеленые черенки нарезают в начале лета. Их длина должна составлять около 10 см. Укореняют их в теплицах, для этого понадобится смесь торфа и речного песка. В эту смесь следует заглубить черенок примерно на 3 сантиметра. Ежедневно, 3 раза в день осуществляют полив. Если выполнять эти правила, через 2 недели появятся первые корешки.

    Корневой порослью

    Этот способ используют крайне редко. Когда высота поросли будет составлять около 20 см, их нужно окучить, чтобы появилось больше корней. Осенью или следующей весной поросль отделяют и высаживают на новое, постоянное место.

    Полезные свойства

    Плоды калины очень полезны и содержат много нужных организму веществ, в частности:

    • Фруктозу, глюкозу, ксилозу
    • Дубильные вещества
    • Вибурнин
    • Каротин
    • Витамин C

    А также: кальций, магний, железо, фосфор, натрий, калий, цинк, магний, йод. Собирают плоды после первых заморозков, кистями. В дальнейшем хранят в морозилке, в замороженном виде. Из них можно приготовить сок, желе, настойки, начинку для пирожков, наливку, варенье и многое другое.

    Плоды помогают при простуде, кашле, гастрите, неврозах, гипертонии, диатезе, экземе, онкологических заболеваниях. В медицине применяются не только ягоды, но и кора, семечки. Кора обладает противоспазмическими и кровоостанавливающими свойствами.

    Несмотря на всю полезность, не стоит забывать и о противопоказаниях. Употреблять плоды калины обыкновенной не рекомендуется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки (с повышенной кислотностью), а так же при обострениях панкреотита.

    Декоративная калина: виды и сорта

    В народной медицине хорошо известны целебные свойства калины. Её ягода, кора и корни столетиями использовалась как народное средство от многих болезней, но она никогда не считалась декоративным растением. И лишь в начале прошлого века селекционеры обратили внимание на роскошные соцветия и густую резную листву растения. Сегодня садоводы активно включают кустарник в ландшафтный дизайн. Любой сорт калины украшает сад в течение всего сезона — в начале лета — роскошным цветением, ближе к концу — гроздьями рубиновых и чёрных ягод, осенью — багряной листвой.

    Краткое описание внешнего вида растения

    Калина — древесное растение, распространённое в Северном полушарии. Относится к семейству Адоксовые и насчитывает более 160 видов. Нам привычна калина обыкновенная — вид, чей ареал охватывает территории от восточной Европы до Западной Сибири. Именно её учёные взяли за основу для выведения популярных в России декоративных сортов. Другие известные и востребованные у садоводов виды:

      гордовина, или черноплодная калина, её природное место обитания — центр и юг Европы;

    Чёрные ягоды гордовины являются ценным лекарственным сырьём

    Калина лавролистная на Черноморском побережье Краснодарского края и Южном берегу Крыма цветёт начиная с зимы

    Калина буреинская — раскидистый сильноветвящийся кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м с ажурной кроной

    Устойчивый к холодам вечнозелёный кустарник подходит для разведения в южных регионах России

    Виды отличаются размером, формой листьев и внешним видом соцветий. Для декоративных сортов пищевые качества не имеют первостепенного значения, хотя многие из них вполне съедобны и пригодны для заготовки. Калина неприхотлива и не нуждается в сложном уходе. Он заключается в санитарной и омолаживающей обрезке, периодическом поливе и обработке от вредителей.

    Самые декоративные сорта с названиями и фото

    Цветы и декоративные кустарники отвоёвывают у дачных грядок все больше пространства. Калина найдёт себе место на любом участке. Взрослые кусты вырастают до 1,5–6 метров в высоту, из них формируют штамб или делают кустовую декоративную обрезку. Калина хороша в групповой посадке, в виде зелёной изгороди и как одиночное декоративное растение.

    Калина обыкновенная

    Калина обыкновенная цветёт щитковидными душистыми соцветиями до 15 см в диаметре. Зеленоватые цветки по мере цветения окрашиваются в кипенно-белый цвет. Растение хорошо переносит засуху и морозы.

    «Бульденеж»

    Сорт «Бульденеж» цветёт стерильными шарообразными соцветиями белого цвета. Обильное цветение начинается в первых числах июня и продолжается около трёх недель. Ягод этот сорт не даёт, зато расцвечивает осенний сад жёлтой и бордовой листвой.

    Калина «Бульденеж», как правило, формируется в садах в виде небольшого отдельного дерева-куста высотой не более 2,5–3 метров

    «Розеум»

    «Розеум» – ещё один декоративный сорт, не дающий ягод. Высота взрослого куста — до 3 метров, объём кроны — 4 метра. Цветёт как «Бульденеж» белыми шаровидными соцветиями с конца мая до 20-х чисел июня. Осенью листва становится пурпурной. «Розеум» используют в групповых посадках.

    «Розеум» отлично подходит для формирования живой изгороди благодаря большой плотности кроны

    «Компактум»

    Сорт «Компактум» подойдёт для малого сада. Высота и объём кроны составляют 2 метра. Округлая крона компактна (отсюда и название). Обильные зонтичные белоснежные соцветия распускаются в мае и цветут почти месяц. «Компактум» – сорт, выращиваемый в штамбе.

    В кустарниковой форме «Компактум» используется для создания живой изгороди, в штамбовой — как одиночное украшение сада

    Карликовая «Нанум»

    Карликовая калина «Нанум» – настоящая находка для ландшафтного дизайна. Полусферическая форма кроны, резные листья и высота всего около метра делают кустик незаменимым в составе бордюров, рокариев и травянистых композиций.

    «Нанум» цветёт очень редко единичными соцветиями

    «Ксантокарпум»

    Сорт «Ксантокарпум» – небольшой (до 2 м) кустарник, цветёт характерными для калины обыкновенной крупными соцветиями. Хороши его крупные резные тёмно-зелёные листья. Но особенно красив он становится к осени, когда на нём появляются гроздья крупных кремово-жёлтых ягод.

    «Ксантокарпум» хорошо выглядит в композициях с другими кустарниками и деревьями, украшает берега речек и водоёмов, используется в парковых посадках

    Калина складчатая

    Калина складчатая — азиатский вид калины, кустарник, достигаюший во взрослом состоянии трёх метров в высоту и имеющий ступенчатую форму кроны. Медленнорастущий в первые годы жизни, впоследствии он разрастается, вытягивая вширь густо поросшие листвой ветки. Существует две формы калины складчатой. Одна — долгоцветущая с шаровидными соцветиями и фиолетово-коричневыми осенними листьями. Вторая — высокорослая с плоскими белыми или бледно-розовыми соцветиями. Калина складчатая как декоративное растение не очень распространена в России, её больше любят в Европе. Но у неё есть хорошие перспективы, так как этот вид морозоустойчив и подходит для разведения в средней полосе России.

    «Ватанабэ»

    Сорт «Ватанабэ» украшает сад на продолжении всего сезона. Нежные плоские соцветия распускаются в июле и цветут до конца августа. В октябре куст вновь зацветает.

    Цветение заканчивается образованием ярко-красных овальных ягод, постепенно приобретающих иссиня-чёрный цвет

    «Каскад»

    Сорт «Каскад» – компактный куст 1,5–2 метра высотой с плоскими белыми соцветиями диаметром до 10 см. Они прекрасно смотрятся на фоне тёмно-зелёной листвы, которая к осени становится тёмно-красной. Его ветки каскадом опускаются от вершины к земле, за что сорт и получил своё название. Соцветия сменяются тяжёлыми крупными гроздьями ярко-алых ягод. Период цветения — май–июнь.

    «Каскад» лучше смотрится в одиночных посадках

    «Пинк Бьюти»

    «Пинк Бьюти — невысокий кустарник с обширной (до 2,5 метров) кроной. Его цветы сначала кремовые со временем становятся нежно-розовыми. Глянцевые тёмно-зелёные листья похожи на лавровые. Ягоды по мере созревания из ярко-розовых становятся ярко-синими, пока не приобретают сине-чёрный цвет. Очень хорош сорт «Пинк Бьюти» осенью. На одном кусте листья на фоне оставшихся тёмно-зелёных окрашиваются в бордовый, бронзовый, малиновый и тёмно-фиолетовый цвет.

    Сорт «Пинк Бьюти» – один из самых эффектных декоративных сортов калины

    «Килиманджаро Санрайз»

    «Килиманджаро Санрайз» – новый сорт, но он уже успел стать в 2015 году «Растением года» в престижном британском конкурсе. Это аккуратный кустарник в форме пирамиды, цветущий белыми с розовой каймой цветками, собранными в многочисленные плоские соцветия. Когда начинается цветение (а это ранняя весна), зелень полностью скрывается под покровом нежных цветов. Затем на кистях появляются красные ягоды, которые к осени становятся чёрными.

    Листья «Килиманджаро Санрайз» в период листопада окрашиваются в яркие красные и жёлтые тона

    «Мариеси»

    Сорт «Мариеси» – кустарник высотой 2,5–3 метра с белыми крупными соцветиями. Любит солнечные места, но не переносит сильной жары и засухи. Растение чисто декоративное, плодов не даёт. Осенние листья — цвета красного вина или тёмно-фиолетовые.

    Сорт «Мариеси» отличается продолжительным цветением, выносит морозы до -20″С

    Калина гордовина

    Гордовину называют чёрной калиной за цвет ягод продолговатой формы. Это крупное кустарниковое растение, вырастающее до 6 метров в высоту. Благодаря большой, но компактной кроне (3–4 м) гордовина выглядит как дерево. Слегка морщинистые продолговатые листья — большие, до 18 см. Из-за того, что ветки и листья покрыты серебристым пушком калину гордовину называют ворсистым кустарником.

    «Возрождение»

    Гордовина «Возрождение» – настоящая находка для садовода. Куст вырастает до 3 метров, растёт быстро, объём кроны — 1,5–2 метра. Растение не боится засухи, заморозков, бедной почвы и вредителей. Сорт «Возрождение» декоративен весь сезон. Он прекрасно смотрится в композициях или в виде хаотично разбросанных по участку кустов.

    Широкие плотные листья по осени окрашиваются в розово-красные тона

    «Ауреум»

    Гордовина «Ауреум» – невысокий кустарник с необычным золотисто-жёлтым цветом листвы. Он вырастает до двух метров в высоту. Цветение начинается в мае и заканчивается через месяц. Щитковидные соцветия собраны из мелких бело-кремовых цветков. Растёт кустарник медленно, прибавляя за год всего по 30 см. Зато он морозоустойчив и не боится вредителей. Даже тля обходит его стороной.

    «Ауреум» отличается от других сортов гордовины необычным цветом листьев

    «Вариегатум»

    «Вариегатум» – низкорослый (1,5 м) куст с обильной листвой. Как и «Ауреум» его отличает большой размер овальных листьев (до 20 см) и их необычная окраска. Зелёная поверхность усыпана небольшими белесыми пятнышками. Цветёт кустарник в мае — июне.

    «Вариегатум» часто используют как городской декоративный кустарник

    Калина саржента, сорт «Онондага»

    Калина саржента — раскидистый невысокий куст со свисающими наружными ветвями. Этот вид калины хорошо переносит любые неблагоприятные условия, включая загазованность и задымлённость местности. Его рекомендуют для озеленения городских парков и зон отдыха. Молодые листики, окрашенные поначалу в красноватый цвет, позже становятся ярко-зелёными, а к осени — оранжево-красными. Саржента «Онондага» прекрасно смотрится с травяными и цветочными композициями.

    Соцветия у сорта «Онондага» щитковидные, состоящие из плодущих красно-бордовых цветков и окружённые бело-розовыми стерильными цветками

    Калина Барквуда

    Садовый гибрид калина Барквуда — результат скрещивания калины полезной и калины Карльса. Полусферические белоснежные соцветия украшают небольшой (2Х2 м) куст в апреле и мае. Полувечнозелёный кустарник плодоносит красными или тёмно-синими ягодами. Подходит для художественной стрижки.

    Калина Барквуда хорошо цветёт в тени зданий и больших деревьев

    Калина боднантенская «Шарль Ламон»

    «Шарль Ламон» – гибрид двух видов калины. Прародители сорта — калина крупноцветковая и калина душистая. Декоративный кустарник высотой 2–2,5 м во время цветения издаёт сильный аромат. Период цветения приходится на декабрь–март. Предназначен для разведения в южных районах. Крупные красные и тёмно-синие плоды могут сохраняться на ветках всю зиму.

    Эта калина привлекает садовых энтузиастов, ищущих необычные кустарники, которые обогатят их садовую коллекцию

    Калина Давида

    Вечнозелёный карликовый вид калина Давида родом из Западного Китая. Высота куста — 80 см, ширина — в два раза больше. Декоративность ему придают крупные кожистые листья с глубокими прожилками. Растение цветёт в июне крупными белыми зонтичными соцветиями. Ягоды появляются осенью и имеют необычную голубую окраску.

    Очень декоративны кожистые вечнозелёные листья длиной 7–15 см и шириной до 8 см

    Калина Карльса

    Калина Карльса — обитательница тёплых краёв. Её ценят за компактность куста, полусферические соцветия с крупными — до 1,5 см — цветками бело-розового цвета.

    Душистые соцветия распускаются одновременно с листьями

    Крупноголовая калина

    Эффектный садовый гибрид калина крупноголовая очень хороша во время цветения. Диаметр шаровидных белых соцветий — 15 см. В начале цветения они имеют зеленоватый оттенок, в конце — бледно-розовый.

    Калина крупноголовая — полувечнозелёный или листопадный кустарник высотой и шириной до 5 м

    Калина коричниковолистная

    Ещё одна красавица из Западного Китая — калина коричниковолистная. Этот вид обладает очень красивыми длинными заострёнными листьями светло-зелёного цвета. Они очень похожи на листья коричника.

    Цветки калины коричниковолистной довольно невзрачные, декоративность ей придают именно листья

    Калина словно заново родилась в новом качестве — как очень красивое и разнообразное декоративное растение. И особенно приятно, что эта красота чаще всего сочетается с возможностью собрать вкусный и полезный урожай ягод.

    Сорта и особенности калины обыкновенной

    Калина обыкновенная полезна не только своими ягодами, но и корой, листвой и соцветиями. Поэтому она все больше набирает популярность у дачников. И не нужно думать, что плоды у нее всегда горькие – многие современные сорта содержат много сахаров, и горчинка в них едва приметна. Так что сегодняшний обзор посвящен калине обыкновенной: пробежимся по описанию сортов с фото, ее агротехнике и применению в ландшафтном дизайне.

    Характеристики сортов, посадка и уход за калиной обыкновенной

    Этот вид произрастает как в виде неширокого кустарника среднего размера, так и невысокого деревца, достигающего в высоту от 1,5 до 4 метра. Довольно крупные листья (длина от 4 до 12-13 см) имеют бархатистое покрытие. На протяжении весны и лета верхняя поверхность листьев окрашена в густой зеленый цвет, а нижняя имеет зеленовато-серый оттенок. Но с наступлением осенних месяцев их окраска меняется на желтую, коричневато-желтую, красную и красновато-фиолетовую.

    Соцветие в виде щитка шириной от 5 до 10-11 см состоит из двух видов цветков. В центральной части располагаются бело-розовые или чисто белые мелкие цветки диаметром около 5 мм, которые потом дают плоды. А по краю идут стерильные почти белые цветки шириной 1-3 см с пятью лепестками.

    Созревание плодов калины начинается в последней декаде июля и продолжается до самого октября. Ягоды с блестящей кожицей, похожие на маленькие шарики, окрашены в светящийся красный цвет.

    Полезные свойства

    Плоды калины давно используют при лечении многих заболеваний, поскольку в их составе обнаружены различные органические кислоты, много витаминов С и Р, сахара, вяжущие и дубильные вещества.

    Настои ягод обладают потогонными и слабительными свойствами. Плоды, перетертые с сахаром, помогают при повышенном давлении (кстати, другие натуральные рецепты от давления тут).

    Современные сорта калины

    Российскими селекционерами выведено несколько современных сортов на основе калины обыкновенной и калины Саржента. Все они отличают пониженным содержанием горьких веществ в ягодах. Эти сорта подходят как для промышленного, так и для любительского садоводства.

    Сорт «Элексир» привлекает внимание большими регулярными урожаями. Средняя урожайность с одного гектара составляет 152 центнера плодов. Кусты среднего размера образованы прямыми ветвями, покрытыми сероватой корой с легким коричневым оттенком.

    Большие листья, состоящие из пяти лопастей, окрашены в густой зеленый оттенок. Кисло-сладкие плоды с небольшим количеством горечи и приятным свежим ароматом покрыты тонкой кожицей. По форме они напоминают вишнево-красные шары. В составе плодов сорта «Элексир» имеется большое содержание пектина, а также витамина С и сахаров

    Сорт «Соузга» относится к гибридам технического назначения. Это означает, что его используют для приготовления соков, вина и других пищевых продуктов.

    Кусты «Соузги» имеют аккуратную небольшую форму. На ветвях со светло-зеленой корой располагаются листья густого зеленого цвета, которые могут состоять из трех, четырех и пяти лопастей. В небольших круглых красновато-алых плодах с легкой горчинкой имеется много витамина Р и С, а также сахаров

    Сорт «Гранатовый браслет» прекрасно подходит как для использования в свежем виде, так и для различных заготовок.

    Среднего размера кусты состоят из побегов, покрытых зеленой корой с коричневато-сизым оттенком

    Плоды сорта «Мария» можно кушать в свежем виде, а можно использовать для приготовления соков, напитков, варенья.

    Кусты со средне раскидистой кроной состоят из салатно-зеленых толстоватых побегов, покрытых большими зелеными листьями со слегка выпуклой поверхностью. Красно-алые кругловатые ягоды имеют приятный кисловато-сладкий вкус с небольшой терпкостью. Сорт «Мария» хорошо переносит морозы и практически не болеет

    Сорт «Рябинушка» был выведен на основе калины Саржента и относится к гибридам технического назначения. Он предлагается для культивирования на Дальнем Востоке.

    Кусты среднего размера образованы прямостоячими ветвями, покрытыми коричневато-кофейной корой. Небольшие светлые цветки привлекают внимание фиолетово-черными тычинками и пыльниками. Сорт «Рябинушка» нравится за прекрасную зимостойкость и большие урожаи. Красные кисловатые плоды имеют горечь. Вес одной ягоды составляет в среднем 0,7 грамма

    Сорт «Жолобовская» привлекает внимание большим содержанием витамина Р и С, а также сахаров и сухих веществ.

    Аккуратные небольшие кусты образованы гладкими побегами с сероватой корой. Зеленые листья, состоящие из трех, четырех и пяти лопастей имеют легкий красновато-вишневый оттенок. Небольшие красные сладкие ягоды практически не имеют горького привкуса

    Сорт «Таежные рубины» нравится за освежающий кисловатый вкус плодов с оттенком сладости и совсем небольшой горчинкой.

    Кусты высотой около 3 метров достигают в ширину почти 2,5 метра. На серых ветвях листья густого зеленого цвета, состоящие из пяти лопастей, располагаются друг напротив друга. Окраска листьев с наступлением осени становится красно-фиолетовой. В красных шаровидных плодах шириной около 1 см имеется большое количество витамина С и Р, а также сахаров

    Ягоды сорта «Вигоровская» могут быть поданы к столу, как в свежем, так и в переработанном виде.

    Довольно широкие кусты доходят в высоту 3 метра. Крупные яркого зеленого оттенка листья прикрепляются с помощью зеленых черенков к гладким ветвям, которые покрыты небольшими образованиями для газообмена (чечевичками). Красно-малиновые плоды диаметром около 1 см с кисловато-сладким вкусом имеют сочную мякоть

    Условия выращивания

    Различные виды калины, в том числе и обыкновенная, не предъявляют больших требований к грунту. Эта культура достаточно засухоустойчива и зимостойка. Но при этом стоит помнить, что она хорошо развивается и приносит регулярные большие урожаи на питательных увлажненных землях, которые располагаются на хорошо освещенных территориях. Интересно, что эта культура, несмотря на свою засухоустойчивость, считается одновременно влаголюбивым кустарником. Поэтому ее можно выращивать на сильно увлажненных грунтах.

    Выбор места, посадка и уход

    Яму для посадки располагают на солнечных местах с питательным хорошо увлажненным грунтом. Но это в идеале. Длина и ширина обычной ямы для саженцев калины составляет 0,5 метра, а глубина – 0,45 метра.

    Если грунт на месте посадки не подходит для выращивания калины, то размеры ямы увеличивают на 10-15 см. Там, где грунт большей частью состоит из песка, на дне создают подушку из глины высотой 10-12 см. А на глинистых землях подушку насыпают из щебенки или смеси, состоящий из песка и гравия.

    Для засыпки корней после высадки готовят смесь из одной части хорошей садовой земли, одной части перепревшего навоза или торфяного грунта и древесной золы (350-400 грамм).

    Молодые растения высаживают так, чтобы расстояние между ними было от полутора до 2 метров. После посадки и обильного полива землю вокруг саженца покрывают слоем мульчирующего материала (например, торф).

    Калина легко размножается вегетативно, поэтому даже начинающий садовод может самостоятельно из маточника получить молодые саженцы.

    Технология выращивания

    Уход за этой культурой состоит из регулярного полива, рыхления и мульчирования, а также подкормок. Удобрения вносят 2-3 раза за весь сезон вегетации. Первый раз растения подкармливают ранней весной (до того как лопнут почки). На один квадратный метр вносят 15-20 грамм калийных удобрений, около 50 грамм азотных и около 40 фосфорных. Либо обходятся садовым компостом.

    Вторая подкормка проводится во второй декаде июня. Для этого используют полноценное комплексное удобрение. Третий раз калину подкармливают с 10 по 20 сентября известью и перепревшим навозом.

    Сбор урожая происходит в несколько этапов по мере созревания ягод.

    Вредители и болезни

    Калина обыкновенная достаточно устойчива к различным заболеваниям, но чаще всего ее могут поражать гнили (бактериальные и грибные), а также мучнистая роса. Из насекомых-вредителей огромный вред может нанести цветочная барбарисовая моль, калиновый листоед и гусеницы бражника (сиреневого). В большом количестве эти вредители могут съесть или сильно повредить все листья на растении.

    При сухости почвы калину также поражает черная тля, так что за увлажнением грунта лучше следить.

    Калина в ландшафтном дизайне

    Различные сорта калины можно использовать для высадки в группах, рядовых посадках и по одному. При составлении ландшафтных композиций ее можно высаживать рядом с елями, шаровидными кленами, плакучими березами, липами и другими декоративными деревьями.

    Фото ©www.diynetwork.com

    Фото ©plan-it-earthdesign.com

    Фото ©media2.24aul.ru

    Фото ©yablochkini.ru

    Также из калины можно создать живую изгородь, как стриженую, так и свободной формы.

    Надеемся, приведенные современные сорта калины обыкновенной с их фото и описанием помогут вам определиться с выбором саженца этой культуры. Агротехника выращивания у нее не сложная, так что смело высаживайте калину у себя на участке или за оградой.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector