Цветок в форме звездочки

Цветок рождественская звезда

Считается символом достатка и уюта. При надлежащем уходе будет радовать вас многие годы

На самом деле цветы рождественской звезды — крошечные и почти незаметные, но вот красочные прицветники, больше напоминающие ярко окрашенные листья, привлекают всеобщее внимание. Сортов рождественской звезды не так уж много, отличаются они в основном окрасом. Большая часть — с красными, алыми, розовыми прицветьями, например, классическая Premium Red, яркий новогодний Jingle Bells с белыми вкраплениями на красном, словно хлопья снега. Или Da Vinci — нежный розоватый сорт с красными вкраплениями. Очень необычные и изящные белые сорта — Winter Rose White (листья у этого сорта чуть сжаты и напоминают бутоны роз), White Star или Premium Miro с бело-розовыми прицветьями. Выбирать можно долго — окрасок у пуансетии много. Но покупая эту красавицу, помните — придется нежно следить за ней, ведь цветок достаточно капризен.

Уход за рождественской звездой в домашних условиях

Покупая цветок, не берите его на рынке — в неподходящих условиях корни могут замерзнуть или пересохнуть, а это губительно для пуансетии (еще ее называют молочай прекраснейий). Поскольку цветет рождественская звезда именно в зимние месяцы — с ноября по март, вся красота его раскрывается в холода. В магазине обращайте внимание на внешний вид цветка: стебли не должны торчать, листья должны быть пышными и полностью их прикрывать. Прицветные листья — все яркие, без зеленых вкраплений. Зеленые пятна на «цветке» — признак плохого ухода.

1. Температура — от 17 до 20 градусов

Купив цветок, выберите ему место — рождественская звезда не любит холода и жару, ей нужна температура не выше 20 градусов. В период цветения она не должна опускаться ниже 17 градусов, в период покоя, который в отличии от других цветов у пуансетии наступает с марта по октябрь, можно убрать в прохладное затененное место, где температура будет не ниже 12 градусов.

Пунасетия не любит сквозняки, и резкие колебания температуры, поэтому при проветривании всегда убирайте цветок с подоконника.

2. Полив обильный

Зимой поливать цветок нужно чаще, примерно 2-3 раза в неделю, но не переливайте, в период с марта по апрель — реже. После пересадки и размножения — не реже раза в неделю. Вода обязательно должна быть теплой, как минимум — комнатной температуры и уж точно не из-под крана. Поливают пуансетию под корень. Но листья также нуждаются в постоянном увлажнении, иначе они могут потерять окрас. Поэтому опрыскивать цветок, особенно зимой, нужно чаще.

3. Подкормка — зимой

У пуансетии, по сравнению с другими цветами, все наоборот — весь период цветения, зимой, нужна калийная подкормка для цветущих растений каждые две недели. Летом, в период покоя, можно сократить подкормку в 2-3 раза, то есть поливать минеральными удобрениями примерно раз в 1-1,5 месяца.

4. Обрезка

В марте пуансетия обычно отцветает и наступает период покоя, и цветок необходимо обрезать примерно на треть, оставив сантиметров 10 над землей. После обрезки цветок можно убрать в тень, поливать теплой водой, но реже, чем обычно. Не забывайте опрыскивать. Как правило, в таком заторможенном состоянии цветок остается примерно до мая.

5. Болезни и вредители

Листья и прицветья могут начать терять окрас, блекнуть, опадать. Значит, вы слишком переувлажнили почву, либо поставили горшок с растением на сквозняк, или растению не хватает освещения.
Если листья становятся коричневыми, а цветы опадают — цветку слишком жарко и сухо.
Чаще всего пуансетия страдает от атаки трипсом, паутинного клеща и мучнистого червеца.
Если на листьях волнистые продолговатые пятна, листья начали скручиваться, то это трипсы.
Из-за червецов листья покрываются медвяной росой (липкими выделениями, похожими на капли).
Если листья начали стремительно желтеть и сохнуть — это паутинный клещик.
Протрите растение мыльным раствором и ополосните под теплым душем (но не переувлажните при этом грунт). Обработайте препаратами от вредителей.

Как ухаживать за цветком Рождественская звезда (Пуансеттия)

С наступлением холодов у большинства цветов обычно наступает период покоя, и лишь немногие растения способны восхищать глаз хозяевам в морозные зимние дни своими шикарными, потрясающими цветами, внося в дом отличное настроение и ощущение лета.

Одним из таких видов цветов является Рождественская звезда или Пуансеттия. Она способна предстать перед нами во всей красе зимой, когда за окном мороз и идет снег.

Если вы желаете, чтобы к Рождеству у вас в доме расцвел прекрасный цветок, напоминающий звезду, то обязательно поселите на своем подоконнике Пуансеттию.

Уход за этим цветком может сначала показаться не очень легким, но ведь для людей, которые обладают терпеливым характером, любые трудности по плечу. А для любителей истинной красоты, которые правильно ухаживают за цветком, окружают его своей заботой и любовью, вовремя проводя все необходимые процедуры, он способен подарить необычное яркое цветение.

Рождественская звезда — один из самых красивых цветов. Если вы определились с выбором в пользу этого цветка, то стоит при выборе растения учесть некоторые правила.

*Почва в горшке не должна быть сухая.

*Обратите внимание на крону листьев и прицветников. Они должны быть пышными и свежими.

*Стебли у растения должны быть короткие, листва ярко-зеленая.

*Старайтесь никогда не приобретать этот цветок на улице, если температура воздуха там будет менее 5 градусов тепла. Кустик может заболеть и погибнуть даже если постоит на улице совсем недолгое время.

*Обратите внимание на то, чтобы листья не были посыпаны пыльцой. Это является признаком того, что цветения у растения еще нет.

*Старайтесь выбрать аккуратный, ровный куст. Смотрите, чтобы количество листвы вокруг было одинаковым.

*Если цветы на растении будут с зеленоватым оттенком, то, скорее всего, растение больное. Не приобретайте цветок если видите на нем увядающие цветы или следы гнили.

*Если вы купили свое растение в магазине, перед тем как вынести его на улицу, обязательно укройте его газетами, тканью или обычной бумагой. Если цветок замерзнет, он тут же сбросит с себя всю свою листву, и вы вряд ли сможете такой цветок преподнести кому-нибудь в подарок на Рождество, а все праздники у вас непременно уйдут на то, чтобы реанимировать этот цветок.

*Часто растения в магазине находятся переувлажненными. Старайтесь выбрать не слишком залитые растения.

*При выборе кустика обратите внимание на его цветы. Нераспустившиеся бутоны будут очень длительный период времени радовать хозяев своим цветением.

*Предпочтительнее всего купить Рождественскую звезду не в горшке, а свободно стоящую в субстрате.

*Как только вы занесли растение домой, расположите сразу же его на светлом подоконнике. Цветок Пуансеттия не переносит сквозняков и жары. Оптимальной температурой для растения является температура в 15 градусов.

*На адаптацию растения обычно уходит около одного месяца. Допустимо за это время несколько раз полить цветок и даже иногда опрыскать из пульверизатора. Необходимо следить за тем, чтобы земля в горшке не пересыхала.

Как ухаживать за Рождественской звездой в домашних условиях

Если растению не обеспечить должный уход, то оно может начать загнивать уже в первые дни после того, как вы его приобрели.

В первую очередь, поставьте цветок в правильное место. Обычно, это западная сторона окна. Следите за тем, чтобы листья Рождественской звезды не могли соприкасаться со стеклом, поскольку они до такой степени нежные, что от взаимодействия с холодной поверхностью они начнут опадать.

Главные правила ухода за цветком

1. Регулярный полив растения

Вашему цветку Пуансеттия может навредить теплый и сухой воздух. Если такая проблема может наблюдаться в вашей квартире, то вам следует или постоянно опрыскивать растение теплой, отстоявшейся водой в 20 градусов тепла или приобрести специальный увлажнитель воздуха. Эти способы дополнительно защитят ваш цветок от появления паутинного клеща, который для Рождественской звезды является очень губительным.

С декабря по март, в период, когда Рождественская звезда будет зацветать, следует ей обеспечить регулярный полив. Вода понадобится цветку также в период активного роста, который приходится на летние месяцы.

Ни в коем случае не допускайте того, чтобы в горшке пересохла почва, но и застоя воды вы допускать тоже не должны. Если вы обнаружили, что земля в горшочке начала подсыхать, сразу же полейте растение, и через час слейте из поддона всю воду.

Воду для полива Рождественской звезды необходимо отстаивать в течение нескольких часов.

2. Подкормка необходимыми удобрениями:

Подкормку Рождественской звезде обычно проводят весной, когда у растения окончился период покоя или спустя примерно месяц после того, как вы его пересадили в новую почву. Подкармливайте цветок один раз в три недели. Лучше всего использовать гранулированные или комплексные жидкие удобрения. Удобрения следует вносить до самой осени.

В начале осени, когда цветок готовится к цветению, следует добавить фосфорные и калийные соли. Необходимо помнить, что Рождественскую звезду не следует подкармливать удобрениями во время цветения и некоторое время после него, а также в период покоя цветка.

3. Нужный уровень освещения для цветка

Освещение — это немаловажный фактор для Рождественской звезды, поэтому при необходимости старайтесь подсвечивать цветок. Особенно в период его цветения.

Нельзя допускать попадание на него прямых солнечных лучей. Во время цветения растение рекомендуется ставить на подоконники, окна которых выходят на юго-восток.

Цветок в теплое время года можно вынести на балкон. Но в таком случае ему потребуется такое место, которое будет защищено от сквозняка, прямых солнечных лучей и ветра.

4. Поддержание температурного режима

Цветок Рождественская звезда является теплолюбивым, он совершенно не переносит холода. Подходящая для него температура 20 градусов.

При понижении температуры, ее порог не должен доходить менее чем до 16 градусов. Следует позаботиться о том, чтобы в квартире не было перепадов температуры.

Во время покоя цветку нужна температура в 11-15 градусов.

Цветение и обрезка растения

Цветок Рождественская звезда получил свое название из-за совершенно чудесного соцветия, которое всем своим видом напоминает шикарное украшение. Но такие цветы растение подарит только при правильном уходе за ним.

Начиная с октября у растения сокращают световой день до 10 часов. Для этого его помещают в коробку либо накрывают сверху темной тканью.

С наступлением зимы куст необходимо поставить в теплое место и предоставить ему яркое освещение, а также предоставить растению обильный полив.

Ваша Рождественская звезда может распуститься уже к концу декабря, при условии, что все требования вы выполнили правильно. Вы сможете наслаждаться удивительными красивыми цветами до самой весны.

Возможно, у цветка могут начать опадать листочки. Это из-за перепадов температуры в помещении, лишней влаги в земле или из-за сквозняков. Старайтесь свое растение уберечь от этих неприятных факторов.

Обрезка Рождественской звезды производится сразу же после цветения. Обрезать у растения необходимо ровно половину. Побеги, приблизительно 15 см в длину следует оставить.

После того, как вы пересадите растение в новый горшок, следует обрезать все слабые побеги.

Некоторые веточки Пуансеттии, которые выбиваются из общего числа, обрезаются во время вегетационного периода. Убираются неровные или слишком длинные побеги для того, чтобы поддержать форму куста.

Посадка и пересадка Рождественской звезды

Поскольку у этого цветка довольно хрупкие корни, то следует пересаживать его, используя метод перевалки и стараться не трогать старую землю на корнях. Вполне достаточной будет замена верхнего слоя земли и дренажа. Для молодых цветков нужно взять новый горшок, который диаметром будет немного побольше.

Растению после перевалки необходимо обеспечить уход с особым вниманием: опрыскивания, частый и обильный полив, температура воздуха не менее 21 градуса.

Через какое-то время на растении появятся новенькие побеги. Все отростки оставлять не имеет никакого смысла, постарайтесь выбрать самые убедительные и крепкие. Те побеги, которые остались, срежьте и используйте их для размножения черенками.

Особенности размножения Рождественской звезды

Если Пуансеттия находилась в вашем доме на протяжении хотя бы двух сезонов, то пришло самое время приступить к ее размножению, для которого идеально подойдет черенкование куста.

Обрезку Рождественской звезды производят в начале или во второй половине лета, но не затягивая этот срок до конца августа. Для того, чтобы правильно содержать обрезанный куст, температура в помещении должна составить около 30 гр.

Если температура не дотягивает до нужной, тогда необходимо создать эффект парника или кустик просто поставить в теплице.

Черенок, нужный для размножения Рождественской звезды, должен быть не больше десяти см. На нем обязательно должны вырасти три зеленых здоровых листочка.

Необходимо подготовить хорошую, не сухую землю с дренажом и высадить в нее отросток. Для появления новых отростков на кустике, следует поддерживать одинаковую влажность в течение нескольких недель.

Всегда следите за тем, чтобы почва у растения была чистой. По нескольку раз в день обязательно опрыскивайте растение для того, чтобы предотвратить появление вредителей. Для того, чтобы избежать ожогов от прямых солнечных лучей, всегда чередуйте тень с ярким солнцем.

Болезни и вредители цветка

Обычно Рождественская звезда бывает подвержена нападению мучнистых червецов. Эти малюсенькие насекомые способны моментально распространиться по всему растению, питаясь при этом его соком, оставляя за собой на поверхности листьев липкий налет. Если вы не примете необходимых мер вовремя, то цветок мгновенно начнет останавливаться в росте, чахнуть и, в конечном итоге, он обязательно погибнет.

Против этой напасти рекомендуется протирать листья спиртом или раствором хозяйственного мыла. Для того, чтобы добиться максимального эффекта, лучше воспользоваться зарекомендовавшими себя препаратами: «Командор», «Фитоверм».

Для того, чтобы бороться с паутинным клещом, необходимо опрыскать стебли растения и протереть его листья табачным настоем. Старайтесь в будущем держать рядом с растением емкости с водой и чаще опрыскивайте цветок.

От грибка, под названием серая гниль, способно защитить удаление поврежденных листьев, и опрыскивание растение противогрибковыми препаратами.

Если вы вдруг обнаружили на листьях своего растения повреждения или какой-либо налет, то может быть дело в неправильном составе земли. Приготовьте новую почву или купите в магазине для цветов.

Может ли цветок Рождественская звезда быть ядовитым?

У Рождественской звезды внутри стебля имеется млечный сок. По мнению большинства — он ядовитый. Но это не правда. Для того, чтобы как-то пострадать от этого цветка и отравиться, человеку или животному необходимо съесть за раз около 500 штук листочков с этого растения.

Небольшая угроза у сока этого растения все же существует. Если он попадет на кожу, может возникнуть дерматит у той группы людей, которые имеют непереносимость млечного сока похожих растений.

Если вы относитесь к этой категории людей, то при работе с цветком, просто одевайте перчатки и очень тщательно мойте руки после того, как поработали с растением. Ученые официально доказали безвредность Рождественской звезды для животных и человека.

На первый взгляд, уход за цветком Рождественская звезда может показаться не очень легким, а само растение слишком капризным, но, согласитесь, что приятно получить к Новому году подарок в виде шикарного яркого цветения, зная, что именно вы вырастили его с определенной долей любви и заботы.

Цветок рождественская звезда: как ухаживать дома

Считается, что цветок с красными листьями пуансеттия является рождественским символом Звезды Вифлеема. Ее дарят друзьям в канун новогодних праздников. По приметам, в доме, где есть пуансеттия, царит благополучие и любовь.

Как выглядит цветок рождественская звезда

Пуансеттия прекраснейшая (poinsettia pulcherrima) – многолетнее растение семейства молочайные. Дикие виды культуры встречаются в тропиках Центральной Америки. Комнатный цветок пуансеттия вырастает до 50 см в высоту. У него прямостоячий стебель, мочковатая корневая система. Густая шарообразная крона формируется разветвленными побегами и листьями на длинных черешках. Будучи молочаем, при повреждении наземной части выделяется белый ядовитый сок.

Так выглядит цветок рождественская звезда

Листья яйцевидной формы гладкие или пильчатые с заостренными концами. Длина листа – 10-15 см. Цветет растение с середины декабря по март. Желтоватые мелкие цветы формируются на верхушке побега. Они невзрачные, собраны в небольшое соцветие-розетку. Декоративности растению придают яркие прицветники, розетка которых внешне напоминает звезду.

Селекцией выведены более 100 видов комнатной пуансеттии, которые различаются окраской прицветников, высотой стебля, величиной листвы. Цветные листья на верхушках побегов бывают:

красными;
бордовыми;
белыми;
желтыми;
розовыми;
пятнистыми;
с прожилками, оттенок которых отличается от цвета листа;
пестрыми;
двуцветными;
разноцветными.

Виды рождественника

Комнатная пуансеттия имеет много синонимичных названий. Некоторые из них связаны с цветением культуры перед праздником Рождества:

эуфорбия;
молочай красивейший;
рождественское дерево;
вифлеемская звезда;
рождественский цветок;
рождественник;
рождественская звезда.

Уход за пуансеттией в домашних условиях

При покупке рождественской звезды нужно обращать внимание на состояние цветка. Не покупайте растение с вялыми листьями. Выбирайте рождественник, у которого соцветие состоит из нераспустившихся бутонов, тогда он долго не потеряет декоративность. Если на тычинках распустившихся цветков есть пыльца – фаза цветения скоро завершится.

Прицветники должны быть яркого окраса. Зеленые пятна на прицветных листьях свидетельствует о том, что растение болеет. Здоровый рождественник равномерно покрыт листвой. Не берите цветок с оголенными участками на побегах. Обращайте внимание на землю в горшке. Если почва слишком сухая, значит растение не обеспечено должным уходом. Корни у такой эуфорбии могут быть ослаблены.

Температура и влажность воздуха

При транспортировке в зимнее время рождественский цветок нужно упаковать в бумагу и полиэтилен. Тропическое растение не выносит температуру ниже 10°С. Эуфорбия будет долго цвести в теплом (t +20-23°С), хорошо освещенном помещении. Нельзя держать растение на сквозняке, под открытой форточкой. После цветения его переносят в прохладное место (+15-16°С). Период покоя цветка длится 1,5-2 месяца.

Когда новые побеги пустятся в рост, цветочный горшок с пуансеттией переносят в теплое помещение. Растение не любит резких скачков температур. Если пуансеттии не подходит температурный режим, она скидывает листья. Уход за рождественским деревом состоит в постоянном поддержании влажности воздуха на уровне 60-70%. Чтобы рождественская звезда не испытывала дискомфорта:

Каждый день опрыскивайте растение теплой водой из пульверизатора.
Поместите цветочный горшок на поддон с влажным керамзитом. Материал быстро накапливает влагу и медленно отдает ее окружающей среде.
Установите рядом с цветком бытовой увлажнитель воздуха.
Поместите эуфорбию во флорариум (высокий сосуд с прозрачными стенками).

Местоположение и освещение

Зимой рождественской звезде больше всего подходит подоконник южных окон, ведь во время цветения ей нужен яркий, но рассеянный свет. В пасмурные дни ей требуется досветка люминесцентными или фитолампами. Разместить на подоконнике вазон с цветком нужно так, чтобы листья не касались стекла.

Летом защищайте эуфорбию от прямых солнечных лучей. Культура хорошо себя чувствует на открытом воздухе притененных балконов и лоджий. Вифлеемская звезда не выносит тесноты, поэтому другие комнатные растения лучше располагать подальше от нее.

Чтобы рождественский цветок пуансеттия зацвел перед Рождеством, ему необходимо создать специальные условия освещения. Световой день растения должен быть не более 10 часов. За 8 недель до рождественского праздника с 17.00 часов до утра накрывайте цветок черным непрозрачным полиэтиленовым пакетом.

Полив

Цветок рождественская звезда летом требует обильного полива. Используйте только отстоянную воду. Воду из горшочного поддона сразу выливайте. В стоячей воде развиваются гнилостные бактерии и через дренажное отверстие горшка попадают в почву. Поливать растение рекомендуется, когда верхний слой земли высох на 1-2 см.

Во время активного роста и цветения поливайте растение 2-3 раза в неделю. Переувлажнение почвы может вызвать загнивание корневой системы. В период покоя поливайте пуансеттию умеренно, по мере высыхания почвенного слоя на 3-4 см.

Почва

Рождественской звезде подходит готовый субстрат для декоративно-лиственных растений. Кислотность почвы должна быть на уровне 5,8-6,6 рН. Вы можете самостоятельно приготовить почвосмесь из дерновой, листовой земли, торфа и речного песка (3:2:1:1). Предварительно почву для цветка обеззаразьте, полив ее 2% раствором марганцовки (2 г на 100 мл воды).

Подкормка

Начинать подкормку рождественской звезды нужно после периода покоя. Используйте комплексные минеральные удобрения для цветущих комнатных растений типа Агрикола, Биона, Etisso. Дозировка и способ приготовления подкормки указаны в инструкции по применению препарата.

Чтобы подготовить рождественскую звезду к цветению, с сентября подкармливайте растение калийно-фосфорными удобрениями. Например, в 10 л воды разведите по 2,5 ч. ложки двойного суперфосфата и калийной селитры. Режим внесения всех удобрений – 1 раз в 2 недели.

Как обрезать пуансеттию

После цветения прицветники рождественника начинают опадать. Когда цветных листьев на ветках не останется, проведите обрезку пуансеттии. Если этого не сделать, следующей зимой растение не зацветет, ведь бутоны формируются только на молодых побегах. Особенности обрезки рождественской звезды:

Не поливайте растение 1-2 дня до процедуры, чтобы молочай не потерял много млечного сока.
Обрезайте куст на высоте 10 см от поверхности почвы продезинфицированными острыми ножницами (секатором).
Дождитесь, пока прекратится выделение млечного сока.
Обильно полейте, на следующий день пересадите и отправьте цветок на покой в прохладное место (+15-16°С).
Через 6-8 недель появятся молодые ростки. Когда они вытянутся до 10 см, выберите 5-6 самых сильных побегов, а остальные срежьте. Если эту процедуру не провести, пуансеттия не зацветет.
Обрезанные веточки не выбрасывайте, а используйте для размножения цветка.

Пересадка пуансеттии

Пересаживайте рождественский цветок на следующий день после обрезки, чтобы растение немного оправилось от шока. Горшок выбирайте чуть больше предыдущего. Алгоритм пересадки:

Ошпарьте кипятком новый цветочный горшок.
1/3 емкости наполните дренажным слоем из керамзита.
Аккуратно потяните за обрезанные ветви и вытащите куст из горшка. Чуть стряхните грунт. Если корневая система сплелась с земляным комом, оставьте как есть.
Осмотрите корневую систему. Обрежьте поврежденные, сухие, гнилые корешки. Присыпьте срезы толченой таблеткой активированного угля.
Насыпьте землю в горшок, наполнив его до половины объема.
Поставьте по центру растение и наполните емкость почвой до краев.
Осторожно придавите пальцами грунт возле стебля.
Обильно полейте.

Как размножить пуансеттию в домашних условиях

Рождественская звезда легко размножается черенками. Их заготовку делайте весной, когда обрезаете растение или летом при формировании кроны. Алгоритм размножения пуансеттии:

Срез черенка делайте под узелком побега.
Поставьте их на 5-10 минут в теплую воду, чтобы стек млечный сок.
Просушите черенки на воздухе 2 часа.
Припудрите срезы препаратом Корневин для активизации корнеобразования.
Наполните контейнер (высота стенок 7-10 см) почвосмесью из торфа и песка, взятых в пропорции 1:1.
Высадите черенки, заглубив на 1-2 см.
Накройте их обрезанной пластиковой бутылкой.
Поставьте контейнер в теплое (20-25°С), хорошо освещенное место.
Регулярно поливайте, опрыскивайте и проветривайте насаждения.
После укоренения (через 3 недели) пересадите ростки в постоянные горшки.
Прищипните верхушки черенков для образования боковых побегов.

Почему у пуансеттии желтеют и опадают листья

Пожелтение листьев рождественского цветка свидетельствует о нарушении температурного режима и неправильном поливе. Чаще листовые пластинки желтеют, если растению холодно и при этом его обильно поливают. Пожелтение листвы случается также от слишком сухого воздуха в комнате и недостатка полива.

Причины сбрасывания листьев рождественской звездой:

недостаточная влажность воздух;
цветку холодно;
резко поменялась температура воздуха в помещении;
цветок испытывает недостаток в освещении;
растение переходит к фазе покоя после цветения.

Болезни и вредители

Неправильный уход приводит к следующим заболеваниям рождественской звезды:

Корневая гниль – грибковое заболевание, поражающее корневую систему. Причина – ослабление культуры из-за недостатка минералов. Молодые листочки становятся бледными, а старые листья буреют по краям. Полейте цветок раствором фунгицида Превикур (10 мл/ 6 л воды). Повторите процедуру через 3-4 недели.
Серая гниль вызывается грибком Botrytis cinere. Причины – холод и переувлажнение. Налет, похожий на плесень покрывает цветы и прицветники. Чтобы спасти растение, удалите пораженные части и опрыскайте фунгицидом Фундазол, согласно инструкции по применению.
Фузариоз – грибковая болезнь. Причины – резкая перемена температуры, переувлажнение, недостаток минералов в земле. Побеги становятся бурыми, чернеют, гибнут. Для борьбы с болезнью обрежьте больные ветки. После этого обработайте куст фунгицидом Бактофит, улучшите условия содержания цветка.

Вредители на рождественскую звезду перебрасываются с других комнатных растений. Чтобы минимизировать угрозу атаки паразитов, держите рождественник подальше от остальных цветов. Каждую неделю внимательно осматривайте листья растения со всех сторон. Чаще на пуансеттию нападают трипсы, паутинный клещ и мучнистый червец. Вы увидите мельчайших насекомых и следствия их жизнедеятельности – паутину или выделения, похожие на ватные катышки.

Как только заметили «непрошенных гостей», обработайте листья и стебли губкой, смоченной жидкостью для мытья посуды. Через 15 минут искупайте цветок под душем. Если вредителей слишком много, обработайте инсектицидами Актара, Фитоверм, Искра. Действуйте согласно инструкции по применению препарата.

Видео

Что такое бадьян и в чем польза приправы в виде звездочки: применение и особенности

Бадьян — это такое растение семейства Лимонниковые, которое часто путают с анисом из-за схожего запаха. Латинское название — иллициум. Также бадьян называется звездчатым или китайским анисом. Впервые растение стали использовать как приправу в Китае. С XVI века о нем узнали европейцы. Теперь растение широко используют в кулинарии, медицине, с бытовой целью.

Что такое бадьян

Бадьян настоящий — это небольшое вечнозеленое дерево, дающее плоды. Родом из Северной Америки и Восточной Азии. Цветки бадьяна одиночные, имеют форму конуса, образованы двумя рядами лепестков белого или желтоватого цвета. Из цветка образуется плод, который выглядит как звездочка с шестью лучами. Лучик формой напоминает лодочку. В каждой дольке плода содержится гладкое блестящее семечко.

Дерево прорастает из семян. Расти бадьян предпочитает в лесах, кустарниковых зарослях. Плодоношение начинается после пятого года роста. Но собирать плоды рекомендуют только с деревьев, достигших пятнадцатилетнего возраста — они более ароматные.

Растение содержит комплекс полезных веществ:

витамины группы В, аскорбиновую и шикимовую кислоты;
микроэлементы — медь, марганец, железо;
эфирные масла;
танины;
полисахариды.

Калорийность семян — 337 ккал на 100 грамм. Пищевую ценность приправы составляют:

белки — 17,6 г;
углеводы — 35,5 г;
жиры — 15 г.

Вкус специи многогранный — горьковатый, с кислинкой или слегка сладкий.

Виды и сорта

Существует более 30 разновидностей растения. Большинство из них ядовиты и для использования непригодны. К таким относится дикий бадьян, который растет на Кавказе. Он очень похож на съедобное растение, но является ядовитым для человека. Отличают его по сильному неприятному запаху цветков. С кулинарной, лечебной или косметической целью применяют бадьян мелкоцветковый.

Плоды растения употребляют в разных формах:

экстракт бадьяна — это его эфирное масло, полученное путем дистилляции;
целые семена бадьяна — внутри плодов или без них;
бадьян молотый — растертые семена.

Свежие плоды не используют, только в сушеном виде они получают максимальный аромат.

Эфирное масло аниса звездчатого

Методом паровой дистилляции из плодов растения получают эфирное масло. Оно представляет собой бесцветную или слегка желтую жидкость, обладающую характерным запахом, горьковатым вкусом. Для получения литра масла требуется 20 кг плодов.

Используют в ароматерапии для улучшения настроения, облегчения дыхания, уменьшения головной боли. Маслом натирают виски или помещают его в аромалампу. Применяют масло в косметологии, обогащая им крем для лица или тела, бальзам для волос.

Бадьян и анис — в чем разница

Бадьян называют анисом звездчатым, чтобы отличить его от настоящего аниса (бедренца анисового). Растения имеют схожий запах, но у аниса он более выраженный, насыщенный.

Различия есть в строении плодов — у аниса они овальные, состоят из двух долек, а у бадьяна напоминают звездочку. Бедренец растет кустом, тогда как бадьян является небольшим деревом.

В продолжение темы отличий видео:

Полезные свойства

Приправа обладает приятными ароматическими и вкусовыми качествами. Также растение оказывает оздоравливающее действие на организм человека:

улучшает аппетит;
регулирует работу кишечника;
уменьшает газообразование;
стимулирует мочеиспускание;
успокаивает;
укрепляет иммунитет.

Для женщин специя полезна тем, что облегчает предменструальный синдром, стимулирует выработку эстрогенов, способствует регуляции менструального цикла. Эфирное масло улучшает состояние кожи, делая ее упругой.

Полезно растение для мужчин — оно повышает потенцию, улучшает состояние простаты.

О полезных свойствах специи смотрите видеообзор:

Противопоказания и возможный вред

При использовании бадьяна следует учитывать соотношение пользы и вреда. В небольших количествах приправа безопасна, приносит пользу. Но если злоупотреблять специей, использовать ее не по назначению, возникают нежелательные реакции.

Чрезмерное употребление в пищу вызывает аллергию, боли в животе, нарушение стула. У людей с хроническими заболеваниями легких возникает одышка. При постоянном вдыхании эфирных паров возникает головная боль.

Приправа противопоказана детям младше пяти лет, беременным женщинам, людям с индивидуальной непереносимостью. Наружно средство не рекомендуют использовать при наличии кожных заболеваний в период обострения.

При беременности

Беременным женщинам употребление большого количества специи противопоказано. Активные вещества растения могут повлиять на тонус матки, способствовать преждевременным родам. В период грудного кормления специя разрешена, но в ограниченном количестве. Бадьян стимулирует выработку грудного молока, но может сделать его горьковатым.

Применение бадьяна

Плоды и семена используют преимущественно в кулинарии, добавляя в мясные блюда, выпечку, горячие напитки. Отвар растения применяется с лечебной целью при заболеваниях легких, нарушениях обмена веществ. Косметологи ценят звездчатый анис за его свойство улучшать состояние кожи.

В кулинарии

Добавляют семена бадьяна в разнообразные блюда. Специя сочетается с мясом, рыбой, сладкими десертами и выпечкой. Придает приятный вкус горячим напиткам — чаю, кофе, глинтвейну.

Чай с добавлением приправы становится вкуснее, приобретает полезные свойства. В заварочный чайник насыпают черный или зеленый чай, кладут несколько семян растения, палочку гвоздики, цедру апельсина. Заваривают горячей водой, но не крутым кипятком. Настаивают 7—10 минут.
Тонкий аромат специи выгодно подчеркивает вкус кофе. Для приготовления вкусного напитка 2 столовые ложки кофе кладут в турку, добавляют две звездочки бадьяна, по щепотке корицы и кардамона. Заливают стаканом воды, на медленном огне доводят до кипения.
Бадьяновая спиртовая настойка подходит для добавления в чай или кофе. 10 грамм плодов измельчают, заливают стаканом водки. Настаивают три недели.
Приправу в виде звездочки применяют для приготовления глинтвейна. Ее сочетают с кардамоном, корицей, имбирем и гвоздикой.

В Азии ни одно блюдо не обходится без добавления ароматной специи. Она сочетается с говяжьим супом, запеченной уткой или свининой. Специю добавляют к густым пряным соусам для мясных блюд. Также бадьян добавляют при выпекании пряников, куличей, фруктовых пирогов.

Бадьян — незаменимый компонент во время закатывания овощей и фруктов на зиму. Специя способна продлевать срок хранения домашних заготовок. Ее добавляют при мариновании огурцов, помидоров, варке варенья. Так как аромат специи насыщенный, берут одно семя на литр рассола или сахарного сиропа.

Если специи нет под рукой, заменить семена бадьяна можно приправами, похожими по запаху. Это анис обыкновенный, тмин или кориандр.

К просмотру как готовить кофе с данной специей:

В быту

Яркий запах специи позволяет применять ее при борьбе с насекомыми. Экстракт бадьяна входит в состав некоторых репеллентов от комаров, мошек, слепней. Плоды раскладывают в помещении, чтобы отпугнуть насекомых. Семечки помогают избавиться от запаха сырости, плесени.

В медицине

Шикимовая кислота, находящаяся в растении, обладает противовирусным действием, укрепляет иммунитет. На ее основе разработаны препараты против гриппа.

Экстракт бадьяна обладает отхаркивающим действием, входит в состав многих препаратов от кашля. Бадьян от кашля можно приготовить самостоятельно. Щепотку семян заваривают стаканом кипятка, дают остыть. Стакан настоя пьют на протяжении дня.

Используют бадьян для похудения, так как он регулирует обмен веществ, помогает быстрее выводить жир из организма. Людям, желающим сбросить лишний вес, рекомендуют добавлять специю к напиткам или пить настой семян по утрам.

Биологически активные вещества приправы обладают противопаразитарным действием. Ее рекомендуют принимать для профилактики гельминтозов.

Приправа помогает избавиться от неприятного запаха изо рта.

О применении в медицине данной специи смотрите комментарий врача:

В косметологии

С косметической целью применяют эфирное масло. Оно концентрированное, в неразбавленном виде вызывает раздражение кожи. Поэтому несколько капель масла смешивают с кремом для лица или тела, шампунем и бальзамом.

Эфирное масло делает кожу гладкой, упругой, уменьшает количество морщин, осветляет пигментные пятна. Волосы становятся послушными, блестят, легко расчесываются.

Выбор и хранение

При покупке следует отдавать предпочтение целым плодам. Они стоят дороже, но зато можно быть уверенным в подлинности приправы.

Если понадобится порошковая специя, ее легко сделать самостоятельно, измельчив семена ступкой. Хранят специю в герметично закрытой банке. Срок годности не ограничен, но производители указывают 2—3 года.

Выращивание

Бадьян предпочитает теплый влажный климат, песчаную или черноземную почву. Чтобы вырастить дерево на домашнем садовом участке, сначала семя сажают в небольшой горшок. Находиться оно должно дома, росток регулярно поливают. Когда деревце окрепнет, его переносят на участок. Пересадку делают в теплое время года — в мае или июне. Место должно быть тенистым, растение не любит ярких солнечных лучей.

Бадьян — ароматная приправа, которая хорошо сочетается с мясными, рыбными, сладкими блюдами. Горячим или алкогольным напиткам он придает тонкий сладкий аромат. Экстракт плодов используют для лечения бронхита, бессонницы, кишечных расстройств.

А вы используете специю при готовке блюд или в лечебных целях? Делитесь своим опытом в комментариях и не забывайте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

Особенности ухода за цветком рождественская звезда

Некоторые растения начинают зацветать в зимний период. Из-за этого они привлекают отдельное внимание садоводов, флористов. Одним из них является пуансеттия. Второе название цветка — рождественская звезда. Его необычный, привлекательный внешний вид обуславливается наличием контрастных листьев большого размера, которые могут быть разного оттенка.

Исторические сведения и легенды о пуансеттии

История у этого цветка долгая, интересная. Впервые он нем упоминали ацтеки, которые дали ему название cuetlaxochitl. Они перемалывали его цветники, чтобы получить красный краситель. Сок использовался для устранения лихорадки.

Самую большую популярность рождественский цветок получил в 19 веке. Американский министр Джоэл Робертс Пойнсетт увлекался ботаникой. Перед новогодними праздниками 1828 года вблизи Мехико (район Таско-дель-Аларкон), рядом с дорогой он увидел большой красивый кустарник. Отрезав от него черенки, Пойнсетт отправил их в собственную оранжерею, находящуюся в Гринвеле. Когда вырос первый куст, министр начал отправлять образцы по разным ботаническим садам страны.

У этого растение есть несколько символических значений:

благочестие, материнство;
любовь, радость;
надежда, чистота.

Об этом цветке рассказывается в одной старой и интересной легенде. Маленький мальчик желал подарить своей церкви ничто красивое на великий праздник, но денег на подарок у него не было. Спрятавшись за храм, мальчик упал на колени, начал молиться Богу, чтобы он простил его. Когда он поднялся с колен, обнаружил под собой красивый цветок, который и подарил церкви. Служители ознаменовали пуансеттию Звездой Вифлеема.

Сорта и расцветки

Существует множество сортов, расцветок пуансеттии. Каждая из разновидностей имеет определенные отличия по внешнему виду, размерам соцветий, форме листьев:

Белая. Включает сорта, которые были выведены селекционерами. Наиболее выдающимися видами являются Cortez White (лепестки с оттенками слоновой кости, имеют зеленые прожилки), Whitestar (расцветка белоснежная), Silverstar White (компактные, комнатные кусты, лепестки белоснежного оттенка).
Пуансеттия красная. Считается классическим цветом для этого цветка. Существует около 30 видов рождественский цветков с красными листьями. Наиболее популярными являются: Sonora Fire (лепестки ярко-алого оттенка), Jester Red (насыщенный красный фон, на котором присутствуют темные прожилки), Cortez Fire (окрас огненно-красный), Peterstar (лепестки ярко-красного оттенка), Galactica (матовый красный цвет).
Розовая. Листья растения могут быть гладкими или махровыми на ощупь. Наиболее популярные сорта —Jester Pink (прицветники розовые, выделяются салатовой окантовкой), Cortez Pink (розовый фон, с лососёвыми оттенками), Da Vinci (на розовых листьях присутствуют белые точки разного размера), Carousel Pink (листья махровые, розового оттенка, имеют зеленые прожилки).
Микс. Часто цветоводы создают красочные композиции комбинируя разные сорта в одном контейнере. К наиболее подходящим сортам относятся Jingle Bells Sonora (темно-фиолетовые листья, на которых есть белые штрихи), Sonora White Glitter (пестрый сорт, который сочетает красные, белые цвета), Strawberry and cream (по листьям идет белая окантовка, общий фон светло-фиолетовый).

К наиболее популярным домашним сортам относятся Sonora Marble, Strawberry and Cream, Monet Twilight, Premium Miro, Winter Rose White и другие.

Уход за рождественским цветком

Ухаживать за цветком рождественская звезда, нужно учитывая ряд особенностей, соблюдая правила. Растение не любит прямых солнечных лучей, но предпочитает яркое освещение. Когда наступает летний сезон, пуансеттию необходимо выставлять на свежий воздух. Для этого идеально подойдет веранда или беседка на территории участка. Для квартир подходящий вариант — балкон, однако нужно уберечь цветок от попадания прямых солнечных лучей.

При выращивании растения в домашних условиях, необходимо соблюдать температурный режим:

Период покоя — от 11 до 15 градусов по Цельсию.
Период цветения в зимнее время — от 13 до 15 градусов.

Остальные месяца цветок хорошо себя ощущает при комнатной температуре.

Полив

Летом необходимо проводить обильные поливы, когда пересыхает верхний слой почвы. Цветок рождественская звезда любит влажную почву, без излишней водности или пересыхания земли. Зимой полив должен быть не таким обильным.

Время покоя

Чтобы не погубить растение, необходимо знать, когда у него наступает время покоя. После цветения прицветников, цветок переходит к периоду отдыха. Он продолжается около 60 дней. Полив в этот промежуток времени должен быть снижен, но земля не должна полностью высыхать. Оптимальная температура окружающей среды — от 11 до 15 градусов.

Подкормка

Чтобы возобновить цветение, после периода отдыха пуансетии нужно использовать подкормку. Период введения минеральных удобрений — весна-осень. Частота — два раза за неделю.

Обрезка

Чтобы получился красивый, пышный куст, необходимо выполнять обрезку. Выполнять процедуру нужно 2 раза за год (осенью и перед временем покоя). Обрезка может выполняться для черенкования. На ветках должно быть не более 6 почек, длинные ветви укорачиваются.

Пересадка

Пересадку молодых кустов нужно выполнять ежегодно. Взрослые кусты рассаживают 1 раз в 4 года. Пошаговая инструкция выполнения пересадки:

Субстрат, который находится в горшке, нужно увлажнить.
Цветок нужно аккуратно извлечь из земли, стараясь не повредить корни.
Пересадить куст в отдельную емкость, которая должна быть больше предыдущей на 3 см по диаметру.
Увлажнить почву.

Температура окружающей среды не должна быть меньше 18 градусов и выше 20.

Меры безопасности

Нужно помнить о том, что рождественский цветок содержит ядовитый сок, который может навредить человеческому организму. При попадании внутрь или на кожу, он может вызвать следующие симптомы:

нарушение стула;
раздражение желудка, рвоту;
зуд, покраснение кожи.

Чтобы обезопасить себя, нужно проводить любые работы с пуансеттией в перчатках. После проведения работ мыть руки.

Особенности выращивания

Цветок рождественская роза должен выращиваться с соблюдением ряда правил. Если температурный режим, местоположение, влажность воздуха или освещение подобрано неправильно, растение может погибнуть.

Местоположение и освещение

Выращивая пуансеттию в доме, необходимо уделить отдельное внимание ее месторасположению. На осенний-зимний период лучше расположить его на южной стороне, где на него будут попадать солнечные лучи. На летний период его нужно убрать от солнца, чтобы лучи не навредили листьям растения. Освещение должны быть ярким, без постоянного затемнения.

Температура

Постоянный температурный режим, который является оптимальным для Рожественской звезды — от 18 до 25 градусов. На время цветения, покоя он изменяется. Для первого периода — от 14 до 16 градусов, для второго — от 12 до 14. Резкие перепады температур недопустимы.

Влажность воздуха

Одна из распространенных причин гибели пуансеттии — сухой воздух. Уменьшение влажности на длительный срок приведет к сбрасыванию листвы. Если при этом будет повышена температура окружающей среды, могут появится вредители этого растения — паутинный красный клещ. Для поддерживания уровня влажности, растение требуется периодически опрыскивать теплой водой.

Почва и емкость для посадки

Горшок для посадки желательно выбирать из пластика или керамики. Он не должен сдавливать корневую систему, но большое количество свободного места также не сулит ничего хорошего.

Отдельное внимание необходимо уделить почве для посадки. Идеальным вариантом будет использование специального состава для выращивания молочаев, который можно купить в магазине для садоводства. Он состоит из нескольких компонентов:

Глинистый дерн — 3 части.
Песок — 1 часть.
Листовая земля — 2 части.
Торф — 1 часть.

На дно горшка насыпать керамзитный слой, через который будет отводиться лишняя жидкость.

Подготовка к цветению и период покоя

Правильный уход за рождественским цветком во время цветения, в период покоя поможет зацвести растению на следующее Рождество. Советы:

После цветения, сократить полив настолько, чтобы листья начали подвядать. Этот промежуток должен растянуться на 6 недель.
Укоротить стебли на 1/3 под конец марта.
Выполнить пересадку в заранее подготовленный горшок с особой смесью грунта. Она должна состоять из перегнившего компоста, листовой земли, торфа, песка. Компоненты нужно взять в равных частях.

В третью декаду сентября, необходимо сократить световой день до 10 часов. Длительность изменений — до 8 недель. После окончания этого периода, нужно накрыть растение материалом, не пропускающим свет, чтобы почки активно развивались.

Размножение пуансеттии

Для черенкования рождественской звезды, нужно выполнить черенкование. Эта процедура проводится летом или весной. Чтобы сок не стек, черенки нужно поставить в стакан с теплой водой. Заранее смешать одинаковыми частями песок с торфом, просушить черенки, высадить их в подготовленную почву.

Советы по высаживанию:

Садить по два черенка в литровый горшок. Основания пропитать корневином.
Заглубить черенки на 1 см в почву.
Оптимальный температурный режим — от 24 до 28 градусов. Увеличение или снижение температуры может привести к опадению новых листочков.

Укореняться черенки должны не менее трех недель. Обрезать их нужно для роста новых ветвей.

Болезни и вредители

Как и любое другое растение, цветок пуансеттия подвержен негативному влиянию со стороны вредителей, болезней. К наиболее популярным живым организмам, которые могут его погубить относятся:

Главное своевременно заметить симптомы поражения растения паразитами, чтобы успеть его реанимировать. Например, если цветок не цветет, листья начали вянуть, изменился цвет, то для борьбы с паразитами, необходимо промыть листья мыльной водой, смыть ее остатки теплым душем. Почва на время промывки должна быть затянута полиэтиленовой пленкой.

Часто рождественскую звезду поражает серая гниль. Для того, чтобы цветок жил дальше, нужно как можно скорее обрезать пораженные части. После этого покрыть листья противогрибковым препаратом.

Возможные сложности при выращивании:

Опадение листьев — недостаточное освещение, низкая температура.
Опадение соцветий — переувлажнение почвы.
Пятна на листьях — большое количество воды, которое попадает на лепестки.
Листья желтеют — сквозняки.
Края листьев загнивают — сухой воздух в помещении.

Цветоводы, которые впервые вырастили рождественскую звезду, увидели ее цветения, не расстанутся с ней никогда.

Покупка пуансеттии

При покупке цветка пуансетии нужно внимательно осмотреть его. Нужно выбирать растение с маленькими соцветиями, которые не успели распуститься. На листочках не должно быть следов гнили, увядания. После покупки растение лучше обернуть бумагой или целлофаном, чтобы защитить от холода.

Пуансеттия является уникальным цветком, который зацветает перед рождеством. Для его выращивания в домашних условиях, необходимо учитывать множество особенностей, выполнять правила, описанные выше. Если все сделано как описывают опытные цветоводы, растение зацветет повторно.