Семейство мальвовые формула цветка
Семейство мальвовые формула цветка
Семейство Мальвовые — Malvaceae
Деревья, кустарники, а у нас обычно травы, имеющие очередные цельные или лопастные листья с прилистниками.
Просвирник обыкновенный (Malva neglecta) (рис. 84, 1), или мальва обыкновенная, распространен широко и известен как растение сорное. Цветет он с июня до глубокой осени. Гербарные образцы должны быть заложены тщательно, особенно листья, так как контур листа и характер края пластинки имеют большое значение при определении видов просвирника. Цветки мальвы надо хранить в спирте (их тонкие лепестки в воде расползаются ослизняясь), а плоды (для анализа) — в сухом виде.
При изучении гербарного образца мы должны обратить внимание на следующие особенности растения:
1) форму пластинки листа и ее основания,
2) характер края листовой пластинки,
3) длину черешка,
4) характер опушения растения,
5) расположение цветков и длину их цветоножек.
Листья у мальвы очередные, длинночерешковые, с прилистниками, в очертании округлые, слабопяти (семи) лопастные, у основания сердцевидные, по краю тупозубчатые. Положим на столик лупы листовой черешок и, рассмотрев его, отметим, что он опушен волосками троякого типа: простыми, двухконечными и пучковато ветвящимися. Пластинка же звездчато-опушенная.
Цветки пазушные, на длинных цветоножках (это один из видовых признаков мальвы обыкновенной).
Перейдем к рассмотрению цветка. Здесь важным является: строение чашечки, окраска лепестков и их форма, размеры лепестков по отношению к чашелистикам.
Рис. 85. Семейство Мальвовые. Хлопчатник шершавый (Gossypium hirsutum): 1 — часть цветущей ветви; 2 — зрелая коробочка; 3 — семя в разрезе, густо покрытое с поверхности волосками; 4 — диаграмма цветка. Канатник (Abutilon): 5 — плод
У мальвы чашечка двойная, т. е. с подчашием. Листочков подчашия три, они свободные, ланцетнолинейные и реснитчатые по краю. Число этих листочков и отсутствие срастания между ними являются важным родовым признаком мальвы. Чашелистиков пять, сросшихся, с широкими треугольными, резко заостренными на верхушке зубцами. Лепестков также пять, в живом состоянии розовых, в два-три раза превышающих чашелистики; глубокая выемка на их вершине является важным признаком мальвы обыкновенной. У нашей мальвы, как и вообще у этого рода, цветки мелкие, тогда как у хлопчатника, хатьмы, алтея они достигают 5- 10 см в поперечнике. Продолжать анализ цветка удобнее на его продольном срезе (рис. 84, 2). Мы увидим, что лепестки срослись у основания между собой и приросли к тычиночной трубке. Тычинок здесь много; срастаясь, они окружили собой гинецей, и только верхушки столбиков выходят из тычиночной трубки. Теперь обрежем основание тычиночной трубки и развернем ее. Мы увидим, что трубка тычинок (приблизительно около середины своей) делится на пять частей (как бы лопастей), каждая из них, в свою очередь, несколько выше середины делится уже на отдельные нити, несущие на своей верхушке пыльники. В отличие от обычных пыльников у мальвы они двугнездные. Возникновение их есть результат расщепления верхушки каждой тычинки вдоль на две, иными словами, каждая тычинка мальвы есть по существу полутычинка. Подобное состояние тычинок на диаграмме изображается так, как показано на рис. 84, 4. Удалив тычиночную трубку, мы освободим гинецей. Он состоит из большого числа плоских плодолистиков, которые несколько рыхловато спаяны между собой. Все они располагаются вокруг колонки, которая вырастает из центральной части цветоложа, и к ней прикреплены своими внутренними поверхностями. Каждый плодолистик имеет свой столбик, столбики у основания также срастаются в трубку, а на верхушке свободны. Рыльца длинные, с блестящими сосочками по всей поверхности. Теперь рассмотрим зрелый плод. Мы увидим, что чашечка при плодах остается. Каждый плодолистик превратился в односеменной плодик, все они легко отстают друг от друга и при созревании рассыпаются (дробный плод). Из плодика иглами легко выделить семя, имеющее большой зародыш, семядоли которого сложены складками. Плодики опушенные. Выполненная нами работа позволяет сделать вывод, что срастание плодолистиков у мальвы еще довольно слабое. Однако общее развитие цветков идет по пути все большего срастания между собой всех их членов. Это можно видеть у хлопчатника.
Хлопчатник шершавый (Gossypium hirsutum) (рис. 85) — древесное растение или кустарник, но в культуре он используется как травянистое. Виды этого рода в диком состоянии растут в тропических областях, культурные же формы уже далеко продвинулись на север, в умеренные страны. У нас в СССР культивируется шесть видов хлопчатника с большим количеством сортов, созданных нашими селекционерами.
Побеги хлопчатника также покрыты разветвленными или звездчатыми волосками. Листья его, как и у просвирника, пальчатолопастные, причем на цветущих побегах они менее надрезаны, чем на побегах вегетативных. Чашечка также с подчашием, и цветок построен по такому же типу, как цветок просвирника. Только пестик состит из трех — пяти (у разных видов) вполне сросшихся плодолистиков, дающих после созревания плод — трех-, пяти гнездную коробочку. Разрезав пестик поперек, увидим, что в гнездах завязи его содержится много семяпочек, прикрепленных к центральному семяносцу. Вынем из коробочки семена хлопчатника и рассмотрим их. Оболочка семени дает выросты — волоски, кото рые часто бывают двоякие: более короткие, образующие так называемый мошок, и длинные — хлопок.
Рис. 86. Семейство Липовые. Липа сердцелистная (Tilia cordata): 1 — цветок; 2 — цветок в разрезе; 3 — диаграмма цветка; 4 — плод
В семени хлопчатника содержится масло, которое употребляется в пищу. Формула цветка мальвовых: K(5)C5A(10)G ∼ или (3-5).
Итак, выяснилось, что у мальвовых цветки правильные, пятикруговые, чашечка часто с подчашием, тычинки срослись между собой и с лепестками у их основания, нити их ветвятся, образуя много пыльников. Гинецей может иметь много слабо соединенных плодолистиков и распадаться на многочисленные плодики-орешки или плод — трех-, пятигнездную коробочку. Завязь верхняя.
Семейство мальвовые
Семейство мальвовые — раздел Биология, Краткий курс ботаники для бакалавров • Класс:Двудольные. • Численность.
• Класс:двудольные.
• Численность:свыше 2000 видов растений, большинство из которых в тропиках и субтропиках.
• Формы жизни:многолетние или однолетние травы – это мальвовые умеренно теплых областей, однако в тропиках и субтропиках имеется немало кустарников и небольших деревьев.
• Корневая система: стержневая.
• Стебель:прямостоячий, иногда стелющийся. Молодые побеги и листья густо покрыты звездчатыми волосками, у некоторых видов остающимися на всю жизнь, так что такие растения кажутся серо-войлочными; у других же видов волоски под старость сваливаются. В анатомическом отношении интересно присутствие в коре и в сердцевине стебля слизевых мешков, обособленных друг от друга или сросшихся вместе.
• Листья на одном и том же стебле бывают различные: попеременно то цельные, то лопастные. Прилистники большей частью опадающие.
• Листорасположение:очередное.
• Жилкование листьев: пальчатое.
• Цветы или соцветия(рис. 39):
▪ одиночный цветок (мальва);
• Формула цветка:
Ч5 или (5) Л 5 Т5 или ∞П1 → для многих родов семейства очень характерно присутствие у основания цветков обертки (как бы второй чашечки) – подчашия, состоящего из свободных или сросшихся между собой листочков и, по-видимому, происходящего из тесно сближенных прицветников.
Рис. 39. Цветы мальвовых.
• Околоцветник:двойной.
• Плоды:
▪ дробный, распадающийся на мерикарпии орех (канатник);
▪ нерастрескивающийся стручок (бамия – «дамские пальчики»);
▪ костянка, или ягода;
• Семенапочковидные, шарообразные или яйцевидные; прямой зародыш окружен у многих видов небольшим белком; семядоли большие, яйцевидные.
• Значение в природе и жизни человека(рис. 40):
▪ ценные технические культуры(прядильные)– хлопчатник, канатник, кенаф, бамия и др.;
▪ пищевые – лепестки суданской розы – лечебный чай каркаде, плоды бамии;
▪ декоративные – виды мальвы, гибискус («китайская роза»);
▪ лекарственные – алтей.
Рис. 40. Представители мальвовых, имеющие значение для человека. Вверху: слева — коробочки хлопчатника, справа — алтей; внизу: слева — чай каркаде (лепестки суданской розы), справа — стручки бамии.
Эта тема принадлежит разделу:
Краткий курс ботаники для бакалавров
Высшего профессионального образования.. Ставропольский государственный медицинскийуниверситет.. Министерства здравоохранения Российской Федерации..
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Семейство мальвовые
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Все темы данного раздела:
Водоросли
• Водоросли – большая группа низших растений, у которых отсутствуют вегетативные органы. • Эволюционный возраст.Это самые древние представители растительн
Хламидомонада
• Хламидомонада – зеленая одноклеточная подвижная водоросль. • Среда обитания: неглубокие пресные водоемы со стоячей водой (пруды, лужи, б
Хлорелла
• Хлорелла– зеленая одноклеточная неподвижная водоросль. • Среда обитания: неглубокие пресные водоемы со стоячей водой; влажная почва и ко
Улотрикс
• Улотрикс– зеленая многоклеточная нитчатая прикрепленная водоросль. • Среда обитания: пресные водоемы с проточной водой.
Спирогира
• Спирогира– зеленая многоклеточная нитчатая свободноживущая водоросль. • Среда обитания: пресные водоемы со стоячей водой.
Ламинария
• Ламинария– род бурых водорослей. Бурые водоросли (1.500 видов) – исключительно многоклеточные, сравнительно высокоорганизованные организмы. В процессе эволюции они появились позж
Высшие споровые растения
Отдел: МОХОВИДНЫЕ • Мхи – это примитивные высшие споровые растения, у которых имеются слаборазвитые ткани. Вегетативные органы представлены стеблем и лист
Кукушкин лен
• Кукушкин лен– это зеленый мох, травянистое многолетнее растение. • Среда обитания: нижний ярус елового леса, где образует густые дернови
Сфагнум
• Сфагнум– это белый мох, травянистое многолетнее растение. Рис. 17. Морфология сфагнума. • Среда обитания: торфяные болота.
В цикле развития папоротникообразных спорофит преобладает над гаметофитом
Спорофит– само высшее растение с развитыми вегетативными органами, на котором в период размножения созревают споры. Гаметофит– временное, но самостоятельн
Плаун булавовидный
• Среда обитания: в нижних ярусах хвойных и смешанных лесов. • Морфология:* размеры стебля до 3 м * окраска зеленая * фо
Хвощ полевой
• Среда обитания: на полях, пашнях, около канав и дорог. Несмотря на место произрастания, никогда не поедается сельскохозяйственными животными. Оболочки клеток хвощ
Высшие семенные растения
Отдел: ГОЛОСЕМЕННЫЕ • Голосеменные – это высшие семенные растения, у которых имеются не только вегетативные органы, но и системы органов: корневая и побег
Семейство злаки
Класс:однодольные. • Численность: более 10 тысяч видов. • Формы жизни: одно- и многолетние травы, древовидные растения (бамбу
Семейство лилейные
• Класс:однодольные. • Численность: 3500 –4000 видов. • Формы жизни: преимущественно многолетние травы с корневищами (ландыш
Семейство крестоцветные или капустные
• Класс:двудольные. • Численность: около 3 тысяч видов (рис. 32). Рис. 32. Многообразие крестоцветных. • Формы ж
Семейство бобовые или мотыльковые
• Класс:двудольные. • Численность: около18 тысяч видов. • Формы жизни: травы, лианы, кустарники и деревья. • Ко
Семейство розоцветные
• Класс:двудольные. • Численность: свыше 3000 видов. • Формы жизни: деревья (яблоня), кустарники (спирея) и травы
Семейство маревые
• Класс:двудольные. • Численность: около 1,5 тысяч видов (рис. 41). • Формы жизни: преимущественно многолетние и однолетние трав
Семейство сложноцветные или астровые
• Класс:двудольные. • Численность: около 25 тысяч видов (крупнейшее семейство цветковых растений) (рис. 43). Рис. 43. Многообразие сложноцветных.
Семейство виноградовые
• Класс:двудольные. • Численность: около 700 видов. • Формы жизни: деревянистые лианы, кустарники и невысокие деревья – в тропик
Семейство пасленовые
• Класс:двудольные. • Численность: более 2,5 тысяч видов (рис. 49). • Формы жизни: преимущественно травы. • Кор
Зернобобовые культуры
Данная категория объединяет 3 семейства: Злаки, Гречишные и Бобовые (табл. 9). Важнейшей зерновой культурой в нашей стране является пшеница. Пшеница– одно из самых древних
Овощные культуры
Капуста огороднаязанимает первое место среди овощных культур. Человек стал выращивать капусту более 4 тысяч лет назад. Славяне выращивали капусту с IX века и первыми изобрели способ
Масличные культуры
Подсолнечник (рис. 54) – «цветок солнца» – важнейшее масличное растение. В течение дня соцветие-корзинка поворачивается на стебле, следуя движению солнца. Отсюда произошло название
Технические культуры
Картофель – это не только техническая (рис. 56), но ценная продовольственная и кормовая культура. Картофель появился в Европе в середине 16 века и сначала выращивался на клумбах как декора
Плодово-ягодные культуры
Плодово-ягодные, или садовые, культуры включают несколько групп. Рис. 57. Группы плодово-ягодных культур. Наибольшие площади в садах занимает яблоня домашн
Выберите из предложенных растений те, которые относят к семейству сложноцветных
1) Редька дикая 2) Сурепка обыкновенная. 3) Ромашка аптечная. 4) Горох посевной. 9. Признаки отдела цветковых растений:
В круговороте веществ бактерии и грибы, как правило, выполняютроль
1) производителей органических веществ 2) разрушителей органических веществ 3) начального звена в цепи питания 4) консументов второго порядка
К трубчатым грибам относится
1) подосиновик 2) летний опенок 3) белый груздь 4) бледная поганка 55. Что представляет собой шляпка и ножка гриба? 1)
Самую низкую ступень в эволюции растительного мира занимают
1) одноклеточные водоросли 3) голосеменные 2) псилофиты 4) мхи 71. Каков состав пигментной системы у синезеленых водорослей:
Семейство мальвовые формула цветка
Семейство мальвовые
С е м е й с т в о мальвовые (Malvaceae) насчитывает 75-85 родов и 1500-1600 видов. Распространение космополитное, особенно хорошо представлено в тропических областях. В Республике Беларусь семейство мальвовые представлено 2 родами и 11 видами.
Это травянистые растения или кустарники, редко древесные с простыми, обычно пальчато-рассеченными листьями. Цветок часто имеет у основания «внешнюю чашечку» из верхушечных листьев. Цветки правильные с двойным околоцветником, пентамерные. Лепестки в почкосложении скрученные. Из двух кругов тычинок обычно наружный недоразвивается, второй состоит из многочисленных ветвящихся и сросшихся в трубочку тычинок. Гинецей ценокарпный из трех плодолистиков. Завязь верхняя. Формула цветка: >Ca5Co5А(?)G(3). Плод — коробочка.
Р о д хлопчатник (Gossypium) представлен видом хлопчатник шершавый (G. hirsutum). Это сильно ветвистые травы или кустарники до 1,5-2 м иногда почти древовидные. Кустарниковые формы разводят только в тропиках. Хлопководство в СНГ базируется на однолетней культуре хлопчатника.
Листорасположение очередное, листья 3-5-пальчатолопастные, черешковые. У хлопчатника два вида ветвей: ростовые и плодущие. Ростовые ветви м о н о п о д и а л ь н ы е, плодущие — с и м п о д и а л ь н ы е и укороченные. Каждая плодущая ветка заканчивается цветком, а из боковой почки, лежащей ниже первого цветка, формируется второй цветок и т.д.
У основания каждого цветка находится наружная трехчленная чашечка из прицветных листочков. Настоящая чашечка сростолистная, пятилопастная. Пять лепестков окрашены в светло-кремовый или желтый цвет. Тычинки наружного круга редуцированы. Из пяти бугорков внутреннего круга андроцея путем расщепления тычиночных нитей образуется трубочка. Гинецей из 3-5 плодолистиков, ценокарпный, завязь верхняя, с единственным столбиком и лопастным рыльцем. Плод — многосеменная коробочка. Каждое семя покрыто волосками 25-30 мм. Из этих волосков получают вату, ватин, производят ткань ситец.
Мерами борьбы с опаданием завязей хлопчатника является его чеканка — своевременное удаление боковых ветвей ниже первой плодущей и прищипывание ростовых ветвей с целью ограничения числа плодущих веток. После образования желаемого числа плодущих веток прищипывают главный стебель.
Культура хлопчатника известна из глубокой древности (Индия, Китай). Первоначально хлопчатник возделывали как многолетнее растение. Продвижение хлопчатника в субтропики связано с отбором скороспелых и однолетних форм. Выведено много сортов хлопчатника из однолетних форм. Около 70% мирового производства волокна приходится на хлопчатник. В культуру введено 5 видов хлопчатника. Среди них выделяются сорта: «упланд» — тонкое длинное волокно (70% площадей), «гуза» или «каракоза» — с коротким и грубым волокном.
Р о д кенаф (Hibiscus) представлен 250 видами, растет в теплых странах. Преимущественно это древесные и кустарниковые формы. Цветки с подчашием из многих листочков, плоды — пятигнездные коробочки. В странах СНГ разводят несколько видов на юге. Кенаф (H. сannabinus) получил название бомбейская пенька. Это высокое травянистое растение с 5-, 7-дольчатыми листьями. Дает светлое, мягкое и гибкое волокно, которое используют для изготовления мешковины.
Роза китайская (H. rosa-sinensis) — обычно дерево с красными цветками. Декоративное комнатное растение. На юге растет в открытом грунте. Родина — Юго-Восточная Азия.
Канатник (Abutilon theophrastii, A. avicennae) — травянистое растение до 4 м высотой с крупными цельными сердцевидными листьями, как у подсолнечника. В странах СНГ возделывается на юге. Дает грубое волокно.
Алтей лекарственный (Althaea officinalis). Часто растет на влажных лугах, по берегам рек большей части стран СНГ. Корни его используют при различных катарах как средство, уменьшающее раздражение.
Мальвовые
Мальвовые – это деревья, кусты, лианы и травы, произрастающие чаще всего в тропическом поясе обоих полушарий. Не встретите вы представителей мальвовых ни в тундре, ни в северных лесных районах. Делится семейство на более чем 240 родов, которые включают в себя свыше 4 000 видов.
Общими признаками семейства являются липкий на ощупь сок и опушение, покрывающее листья и стебли растений. Снабженные прилистниками простые, иногда лопастные с пальчато расположенными жилками листья располагаются на стеблях в очередном порядке. Цветки в основном обоеполые, но встречаются культуры и с раздельнополыми цветками. Околоцветник цветка имеет пять чашелистиков и такое же количества лепестков, срастающихся с тычиночной трубкой. Андроцей (мужская часть цветка) представлен пятью тычинками, которых может быть и больше, а женская (гинецей) — сложным пестиком. Плод мальвовых может быть орехом, коробочкой, стручком или ягодой.
Самыми известными представителями семейства Мальвовые являются: абутилон, алтей, мальва (просвирник и шток-роза), бамия, кенаф, лаватера, гибискус, павония, хлопчатник. Некоторые из них являются декоративными, а некоторые – лекарственными растениями, но есть и такие, которые объединяют в себе оба качества.
Бамия волшебная во всех отношениях
Автор: Марина Чайка 26 февраля 2019 Огородные растения
В настоящее время особую популярность в наших широтах приобрело растение бамия. Это овощная травянистая культура, произрастающая в природе Америки, Европы и Азии. В состав плодов бамии, напоминающих своим видом стручковый перец, входит множество полезных для человеческого организма веществ.
Гибискус уличный – выращивание в открытом грунте
Автор: Марина Чайка 28 февраля 2019 Садовые растения
Цветок гибискус (лат. Hibiscus) относится к обширному роду листопадных и вечнозеленых деревьев, кустарников и травянистых растений семейства Мальвовые, насчитывающему около 300 видов, произрастающих в природе в тропиках и субтропиках Нового и Старого света. В условиях умеренного климата в открытом грунте могут расти только гибискус сирийский и гибискус тройчатый, а также новый вид, полученный в 40-50-е годы двадцатого столетия на основе североамериканских гибискусов болотного, ярко-красного и вооруженного, гибискус гибридный, или садовый гибискус. Все формы гибискуса гибридного морозоустойчивы. Всеми любимая китайская роза, или гибискус китайский, в наших широтах выращивается только как комнатное или оранжерейное растение, хотя роза гибискус и любит проводить летние каникулы на свежем воздухе.
Китайская роза в домашних условиях
Автор: Марина Чайка 25 февраля 2019 Комнатные растения
Растение китайская роза, или гибискус китайский (лат. Hibiscus rosa-sinensis) – один из самых популярных в культуре видов рода Гибискус семейства Мальвовые. Род гибискусов насчитывает около двухсот видов, но самым популярным в домашнем цветоводстве стал именно гибискус китайский. Цветок китайская роза начал свое триумфальное распространение по субтропическим и тропическим районам Земли, в которых давно и успешно прижился, с юга Китая и севера Индокитая. Популярность этого растения настолько велика, что в Малайзии, например, гибискус китайская роза, называемый Бунгарайей, является одним из символов страны, изображаемым на монетах. В странах, где климат не позволяет выращивать цветы китайская роза в садах, их культивируют как оранжерейные или комнатные растения.
Лаватера: выращивание из семян, посадка и уход
Автор: Марина Чайка 19 февраля 2019 Садовые растения
Цветы лаватера (лат. Lavatera), или хатьма, или дикая роза, относятся к роду деревьев, кустарников и трав семейства Мальвовые. Род немногочислен, насчитывает всего около 25 видов, произрастающих по большей части в Австралии, Восточной Азии и Средиземноморье. Название растение лаватера получило в честь известных в XVII веке натуралистов и врачей из Швейцарии братьев Лаватер. В садовой культуре растение известно с XVI века, но в тренд попало лет двадцать тому назад – в редком дворе не росли тогда эти высокие красавицы с яркими и нежными цветами. Сегодня лаватера в саду так же популярна, как и два десятилетия назад.
Мальва: описание выращивания, посадки, ухода
Автор: Марина Чайка 26 февраля 2019 Садовые растения
Без конца моросит.
Лишь мальвы сияют, как будто
Над ними безоблачный день.
Басё
Мальва (лат. Malva), или просвирник, или калачик, или шток-роза – типовой род семейства Мальвовые – травянистое растение, обычно однолетнее, иногда двухлетнее и многолетнее. Сегодня около 30 видов мальвы растет в природе в умеренном климате Северной Африки, Северной Америки, Азии и Европы. Культивировали мальву еще в Древнем Египте и Древней Греции: описание целебных свойств растения обнаружено в трудах Гиппократа и Плиния Старшего. В двадцатые годы прошлого века ученые обнаружили в мальве экологическую пластичность и высокие кормовые качества. А большие ярко-розовые цветы всегда вызывали восхищение художников, изображавших их на картинах, и поэтов, воспевавших их в стихах. И как представить себе украинскую мазанку без растущей возле нее в палисаднике мальвы? Или украинский рушник без ее ярко-розовых цветов…
Фото видов павонии
Автор: Марина Чайка 01 февраля 2019 Фото комнатных растений
Павония – представитель мальвовых. Предпочитает влажные тропические зоны. Растет со средней скоростью. Цветение зависит напрямую от разновидности.
Мальва лесная (Malva sylvestris L.)
Син.: просвирник лесной, занзивер.
Травянистое растение, содержит много полезных веществ (каротин, витамин С и др.). Молодые побеги используют в пищу, а богатые слизью цветки и листья – в медицине как обволакивающее и противовоспалительное средство. Культивируется как ценное лекарственное, пищевое и декоративное растение.
Оглавление
Формула цветка
Формула цветка мальвы лесной: *Ч3+(5)Л5Т∞П(∞).
В медицине
В научной медицине России применяют препарат «Мукалтин» из травы мальвы лесной при воспалительных заболеваниях дыхательных путей (легочных и бронхиальных) в качестве обволакивающего, отхаркивающего, смягчающего и укрепляющее средства. В некоторых странах Европы препараты из корней и всей надземной части мальвы лесной также используют как мягчительное и отхаркивающее средство при кашле и других воспалительных состояниях дыхательных путей. Кроме того, трава мальвы лесной входит в составе гомеопатических грудных сборов.
Противопоказания и побочные действия
До настоящего времени особых противопоказаний и сведений о токсическом воздействии при употреблении лекарственных препаратов на основе мальвы не имеется. Однако, перед применением препаратов из мальвы желательна консультация врача.
В кулинарии
В листьях, молодых стеблях, бутонах мальвы лесной много слизи, витаминов и провитамина А, которые определяют не только лечебную, но и питательную ценность этого растения. В настоящее время мальву разводят для пищевых целей в Китае и Египте. На Кавказе до настоящего времени зеленые части со сладковатым вкусом мальвы лесной употребляют в пищу в составе супов и салатов. Листья используют и как приправу для различных блюд, их сушат, растирают в порошок ими заправляют салаты и супы, а также добавляют в соусы. Незрелые плоды мальвы лесной маринуют и кладут в солянки, рассольники, борщи.
В цветоводстве
Мальва лесная – известное декоративное растение, получившее широкое распространение в цветоводстве, часто разводят в деревенских цветниках. Культивировали мальву лесную еще во времена Древнего Египта не только из-за крупных красивых крупных цветков, но и как лекарственное растение.
Классификация
Мальва лесная, или занзивер (лат. Malva sylvestris) – вид рода Мальва, или просвирник (лат. Malva) семейства Мальвовые (лат. Malvaceae). Род включает около 40 видов трав, распространенных главным образом в умеренных, реже субтропических поясах Северного полушария.
Ботаническое описание
Одно-, дву-, многолетнее травянистое растение от 20 до 100 см высоты с хорошо развитым главным (стержневым) корнем. Стебель прямостоячий, опушенный, маловетвистый. Листья без прилистников, простые округло-почковидные, 5-7 лопастные или почти цельные, мягко волосистые, с длинными черешками, покрытыми тоже волосками, но довольно жесткими. Листорасположение очередное.
Цветки обоеполые, крупные, ярко розово-фиолетовые, 30-40 мм диаметром, актиноморфные (правильные), на длинных цветоножках, одиночные или в тирсовидных соцветиях. Околоцветник двойной, 5-членный. Тычинок много. Гинецей ценокарпный, из большого числа плодолистиков. Завязь верхняя. Формула цветка мальвы лесной — *Ч3+(5)Л5Т∞П(∞).
Плод сухой, распадающийся на отдельные плодики (мерикарпии). Семена с эндоспермом. Характерны слизевые клетки в коре и сердцевине. Цветет с июля по сентябрь. Теплолюбивое растение.
Распространение
Мальва лесная – евразийское растение. Широко распространена в тропиках – в лесах, саваннах, на болотах, по морским берегам. В России встречается во всех районах Европейской части, в предгорных и низменных районах Кавказа и Крыма. Культивируют главным образом как декоративное растение. Растет среди кустарников, в светлых лесах, опушках, полянах, садах и парках. Часто дичает, спорадически встречается как сорное растение вдоль дорог, по краям полей, близ жилья, в огородах и пустырях, особенно часто в зоне поливного земледелия.
Заготовка сырья
В народной медицине используют корни, листья, цветки или траву полностью. Всю надземную часть (траву) собирают до цветения. Листья отрезают с черешками длиной до 2 см. Листья можно заготавливать с июня до сентября. Цветки – в стадии бутонизации, до распускания, когда венчики приобретают розовую окраску с чашечками, но без цветоножек. Корни выкапывают осенью. Чтобы сохранить активные вещества сырье сушат на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем или в теплом помещении. Цветки, листья и корни хранят 2 года.
Химический состав
Лечебные свойства мальвы лесной обусловлены разнообразием ее химического состава. Она содержит терпеноидные соединения (монотерпеноиды, норсесквитерпеноиды, дитерпеноиды); фенолы и их производные (4-гидроксибензиловый спирт, тирозол); фенолкарбоновые кислоты (в том числе феруловая); кумарины (скополетин). Также обнаружены: в листьях – флавоноиды, в цветках – антоцианы (пигменты), в стеблях и листьях – жирные кислоты, в плодах – мальвовая, стеркулевая, дигидростеркуловая кислота, а также жирное масло (до 18%). Кроме того, надземные части мальвы содержат витамины С (до 3% в листьях, 1% в цветках) и А (в листьях до 0,05%), сахара, слизистые и дубильные вещества.
Фармакологические свойства
Применение в народной медицине
Мальва лесная – старое народное средство от многих болезней. В народной медицине обычно используют цветки, листья, стебли, корни. При этом народные целители рекомендуют использовать отвары и настои из травы и корня мальвы как наружно, так и внутрь. Препараты из цветков и листьев мальвы лесной используются для лечения спастических колитов, запоров, а также как успокаивающее средство при длительном кашле, простудных заболеваниях и гриппе, бронхите, стоматите и пародонтозе. Мальва лесная – прекрасное средство для профилактики пищеварительного тракта и мочевыводящих путей. Ее используют для снятия воспалительных процессов в пищеводе и желудке, почках и мочевыводящих путях. Настои и отвары мальвы употребляют внутрь, а также используют в качестве полосканий и ингаляций при кашле, простуде, осиплости голоса, катаре горла. Корни и надземную часть мальвы применяют для лечения конъюнктивитов и блефаритов, листья и цветки – в виде компрессов при опухолях. В практике народной медицины свежую траву мальвы употребляют в профилактических целях при авитаминозе. Мальва лесная широко используется в народных медицинах многих стран. Например, в народной медицине Средней Азии отвар листьев мальвы с сахаром используется при кашле, семена – в качестве слабительного средства; в китайской медицине корни мальвы применяют при бронхите; в тибетской корни мальвы используют как мочегонное средство; в Таджикской корни мальвы используют для лечения геморроя, гонореи, при кашле, желудочных заболеваниях, дисменорее, диарее; в монгольской медицине семена мальвы применяют при водянке, отеках, сердечно-сосудистой недостаточности.
Мальву лесную часто включают в состав смеси растений (полынь, овес, ромашка) для ванн, применяемых при опухолях селезенки, геморрое и других заболеваниях в виде мази и мягчительных припарок, как ранозаживляющее при ожогах и воспалениях кожи. По мнению народных целителей если пожевать траву мальвы с солью и приложить к свищам, то это поможет. Листья и цветки мальвы смягчают грудь, вызывают прилив молока и успокаивают кашель.
Мальва лесная широко применяется в домашней косметологии и дерматологии. Отвар травы мальвы в виде примочек наружно используется для смягчения и снятия зуда при кожных заболеваниях. Компрессы из настоев травы мальвы применяют для лечения гнойных угрей, при ожогах, герпесе, дисгидрозе в качестве противовоспалительного средства. Настой мальвы рекомендуют для ополаскивания сухих волос после мытья. Цветки и листья мальвы лесной входят в косметические сборы для масок, применяемых при сухой раздраженной коже, морщинах, для освежения кожи лица.
Историческая справка
Литература
1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.
2. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. М.: Высш. шк., 1990. С. 220.
3. Губанов, И. А. и др. Malva sylvestris L. – Мальва лесная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 555.
4. Жизнь растений (под ред. А.Л. Тахтаджян). М. Просвещение. 1981. Т.5 (2). 508 с.
5. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.
6. Пешкова Г.И., Шретер А. И. Растения в домашней косметике и дерматологии. М. Изд. Дом МСП, 2001. 680 с.
7. Растительные ресурсы России /Отв. Ред. А.Л. Буданцев – СПб; М. КМК. 2009. 513 с.
8. Шанцер И.А. растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). КМК. М. 2007. 470 с.
