0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рассада фриго что это

Рассада фриго что это

Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы клубники(земляники) с открытой корневой системой в замороженном состоянии, необходимые при закладках промышленных плантаций.

Особенности технологического процесса производства рассады Фриго.

Высокий и качественный урожай земляники садовой в первую очередь зависит от изначально чистого от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочного материала. Элитные маточные растения голландских сортов высаживаются в предварительно подготовленную почву (лабораторный анализ состояния почвы и мероприятия по улучшению её органического состава ведутся постоянно под наблюдением нидерландских специалистов). Из данного посадочного материала при чётком соблюдении агротехники выращиваются молодые саженцы земляники садовой. С наступлением первых заморозков (ноябрь-декабрь), когда растения находятся в состоянии покоя, однолетняя рассада выкапывается при помощи агро-уборочной техники, а маточники уничтожаются.

Следующий этап в процессе производства рассады земляники frigo — удаление у саженцев листьев и отводок, одновременно производится сортировка растений по классам в зависимости от диаметра рожка. В целях недопущения смешивания сортов земляники садовой проводится дезинфекция рабочих мест и освобождение освобождение их от растительных остатков при каждой смене сорта.

Обработка рассады Фриго после выкопки

Рис. 2 Свежевыкопанная рассада
Заключается она в очистке, сортировке и упаковке. Оптимальная температура в помещении для обработки рассады должна быть примерно 10°С. Чтобы с находящейся в стадии покоя рассадой не произошли изменения на стадии обработки, температура не должна превышать 15°С. Обработку рассады следует проводить сразу, во всяком случае, не позднее, чем через двое суток. Если рассаду не успеваете достаточно быстро обработать, ее можно временно хранить в полиэтиленовых мешках при температуре -2°С.
При обработке рассады удаляют большие листья и остатки вегетативных побегов, оставляя маленькие листочки вокруг точки роста. Почву надо хорошо стряхнуть с корневой системы. Ни в коем случае нельзя ополаскивать корни в воде и не укорачивать их перед хранением, если даже они слишком длинные.

Хранение рассады фриго
Технология этой операции подробно изучена многими исследователями и широко распространена в странах-производителях земляники. После обработки рассады ее упаковывают в пучки по 50-100 штук и укладывают в полиэтиленовые мешки размером 40Х50 см или в ящики, выложенные изнутри пленкой. Толщина пленки может быть 0,04-0,05 мм (лучшая 0,05 мм), но некоторые источники рекомендуют использовать более тонкую пленку (0,02 мм), которая пропускает углекислый газ, но удерживает влагу. Опытами установлено, что при толщине пленки мешка 15 мм растения погибают. В зависимости от развития рассады в один пакет помещают 350-700 растений.
Температура воздуха при хранении рассады в холодильнике должна быть 0…-2°С (оптимальная -1,5°С). Понижение температуры ниже – 3°С приводит к замерзанию растений, повышение до 0,5°С способствует преждевременному началу роста. Очень важно, чтобы температура соответствовала рекомендациям, прежде всего, внутри упаковки. Влажность воздуха в хранилище поддерживается в пределах 90%.
В зависимости от срока посадки рассаду хранят от 2 недель до 7-9 месяцев. В печати есть информация, что рассаду фриго успешно хранили в течение 2-3 лет. Однако при длительном хранении способность рассады давать урожай снижается. Также обнаружено, что рассада большего размера страдает от длительного хранения сильнее маленькой.
Продукт frigo готов к продаже и последующей посадке. В замороженном состоянии рассаду можно хранить до июля-августа следующего года. В зависимости от потребностей эти саженцы высаживают в любое время в грунт или же под укрытие, они дают первый урожай через 8-10 недель после посадки, в последующие годы растения плодоносят уже в обычный срок, присущий данному сорту.

Обработка рассады после хранения
После хранилища рассаду фриго охлаждают до необходимой температуры, перевозят ее к месту посадки и оттаивают ее после снятия с хранения в тенистом месте, где она согревается в течение суток. Если надо немного ускорить размораживание, можно раскрыть мешки и полить рассаду тепловатой водой. Размороженную рассаду нельзя оставлять в закрытых полиэтиленовых пакетах, ее сразу же высаживают на постоянное место.

Технология фриго позволяет получить урожай земляники в любое заданное время. Этот метод оказался настолько эффективным, что многие европейские страны поспешили перейти на его применение, а Нидерланды и Великобритания при закладке земляничных плантаций отдают предпочтение исключительно рассаде «фриго». Что же необычного несет в себе новая технология? Оказывается, фриго клубника не зимует на грядках, рискуя подвергнуться влиянию заморозков и других неблагоприятных факторов окружающей среды, нарушающих биоритмы растений. Поздней осенью растения выкапывают, и они хранятся в холодильных камерах всю зиму, помещенные в герметичную упаковку, при небольших, но постоянно поддерживаемых отрицательных температурах. При этом рассада клубники фриго совершенно не напоминает привычные нам растения – каждый экземпляр представлен лишь зачаточными листочками и корнями.

Выращивание садовой земляники по технологии Фриго

Технология земляники Фриго — это одна из самых передовых технологий ее выращивания. Благодаря особым условиям выращивания рассады, саженцы можно хранить до 9 месяцев, кусты получаются урожайными, а саму ягоду можно выращивать круглый год. Рассказываю в этой статье обо всех нюансах технологии, ее плюсах и минусах, особенностях посадки и выращивания клубники Фриго.

Что такое земляника Фриго: сорт или технология?

Фриго переводится с итальянского как «холод», следовательно, технология выращивания земляники садовой имеет непосредственное отношение к низким температурам.

Главная цель этой технологии — возможность круглогодичного выращивания данной культуры. Из-за этого фермеры и дачники самых разных стран мира по достоинству оценили данную технологию.

По технологии Фриго саженцам земляники предоставляются необходимые условия для максимально длительного периода покоя с тем, чтобы можно было в любой момент времени пускать посадочный материал в дело. Эти условия создаются благодаря контролируемому способу, в том числе и с участием холода.

Так что Фриго — это никакой не сорт! Это технология, в которой предусмотрено выращивание целой серии сортов.

При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях вполне может быть ранее начало развития растений. После этого однократно цветущие сорта (не ремонтантные) не дадут полноценный летний урожай.

Если планируете купить клубнику Фриго рано и хранить ее в комнатных условиях, то приобретайте ремонтантные сорта

Классификация на группы земляники Фриго

Земляника Фриго делится на 4 главных группы. Эти группы выделаяют исходя из диаметра шейки и количества цветоносов.

Клубника Фриго А+ экстра

В эту группу включены саженцы максимально дорогих культиваров земляники садовой, их урожайность может достигать 20 тонн с гектара.

  • Диаметр шейки у рассады этого класса обычно варьируется от 2 до 2,5 см.
  • На каждом кустике формируется до 5 цветоносов.
  • До 0,5 кг ягод можно собрать с каждого куста.

Ягоды зачастую формируются на основных побегах, но могут формироваться и на боковых отростках и непременно в первый год выращивания земляники садовой.

Клубника Фриго А+

Весьма востребованная группа, ягоды сортов этой группы хранятся весьма продолжительное время.

  • Урожайность таких растений вдвое ниже.
  • Диаметр шейки обычно колеблется от 1,5 до 1,8 см.
  • На каждом растении формируется до 3-х цветоносов.

Растения отличаются обильным цветением и плодоношением, ягоды можно длительный период хранить.

Клубника Фриго А

Обычно рассаду этой категории приобретают владельцы частных участков.

  • Каждый куст формирует 2 цветоноса.
  • Урожайность достигает 250 г с куста.
  • Диаметр шейки от 1,2 до 1,5 см.

Первый урожай получают уже в первый год после посадки растений

Клубника Фриго В

Данную группу садоводы не очень жалуют, отзывы о такой рассаде часто не лестные.

  • Растения этой группы имеют один цветонос, вступают в плодоношение на второй год после посадки.
  • Для хорошего развития растения в первый год все появившиеся цветоносы обязательно нужно удалить выщипав или срезав.
  • Диаметр шейки редко превышает 1 см, обычно он равен 0,8-0,9 см.

Эту рассаду, если и приобретают, то исключительно для домашнего использования.

Заготовка рассады

Для получения рассады по технологии Фриго вначале высаживают маточные растения максимально урожайных сортов, таких как Хоней , Эльсанта , Альба и подобных.

  • Высаживают маточные кусты в песчаный грунт – он максимально хорошо подходит для развития растений.
  • При появлении цветоносов их обязательно нужно удалить, для того чтобы все питательные вещества направились на производство «потомства».
  • В период вегетации растения ежемесячно подкармливают нитроаммофоской по 1 ч.л. на 1 м².

К осени у растений наступает период покоя, листовые пластинки становятся буроватыми, если осмотреть корни, то можно увидеть что они стали коричневыми, хотя кончики их будут светлыми. Все это означает, что кусты можно выкапывать и закладывать на хранение.

После выкопки кусты нужно освободить от земли и отправить в прохладное помещение. Там растения следует освободить от листьев, однако не всех, те листовые пластинки что расположены в точке роста необходимо оставить.

В этот же период рассаду нужно обработать химическими препаратами, обычно по очереди обрабатывают сначала препаратом Хом, затем Фундазолом, чтобы предостеречь от появления болезней и загнивания растений.

Хранение рассады

Перед помещением на хранение рассаду нужно связать в пучки по 50 или по 100 штук и уложить в полиэтиленовые пакеты толщиной 0,45 мм. Пакеты толще, использовать нельзя, иначе рассада попросту погибнет.

  • Оптимальная температура хранение +1,5 °C с отклонениями не более 0,5 °C. Если будет холоднее то рассада может замерзнуть, если теплее, то начать пробуждаться раньше времени.
  • Чтобы рассада не пересохла, влажность нужно поддерживать равную 90%.
  • Храниться может рассада от 1 до 9 месяцев. Дольше хранить не стоит, могут быть значительные потери урожайности.

Посадка рассады

При посадке старайтесь делать рядки протяженностью с юга на запад, поверхность в идеале должна быть прямой. Старайтесь использовать высокие грядки. Высаживайте в вечернее время или в пасмурную погоду и обязательно поливайте почву после посадки.

Почва

Почву для посадки рассады Фриго необходимо готовить с осени.

Участок перекапывают с удалением всей сорной растительности и одновременно вносят по 5 кг перегноя на 1 м² почвы. На бедных почвах осенью лучше посеять сидеральные культуры, а весной перекопать их, заделав органику в почву.

Сроки

Посадку осуществляют в зависимости от климатических условий региона. Обычно это май или июнь . Повторно посадку можно осуществлять через два месяца, продлевая период сбора урожая.

Этапы работ при посадке рассады Фриго

  • Рассаду вынимают из холодильника, избавляют от пленки и поливают водой комнатной температуры – не выше!
  • После этого рассаду помещают в воду с температурой 15-18 °C на пару часов, предварительно растворив в ней Циркон , Цитовит или иной подобный стимулятор роста. От момента извлечения из воды до посадки в почву, в идеале должно пройти не более четверти часа.
  • При посадке оставляйте от 15 до 30 см свободной площади в зависимости от качества рассады – чем качество выше, тем свободной площади должно быть больше.
  • Непосредственно перед посадкой корневую систему необходимо укоротить на 10 см. При посадке корни обязательно расправляйте, а розетку располагайте на 0,5 см выше уровня почвы.
  • После посадки растения нужно полить (2 л на каждое) и замульчировать почву (можно использовать черное агроволокно).

В течение последующих 10 дней необходимо каждый день поливать растения, расходуя по 1 л воды на каждое.

Затем поливы можно производить 1 раз в 5 дней

Сбор производится обычным способом, а вот уход после сбора несколько отличается.

  • По завершении плодоношения слой мульчи убирают.
  • Растения подкармливают нитроаммофоской по 80 г на 10 м² площади. Если подкормка производится в осеннее время, то использовать нужно сульфат калия по 200 г на сотку земли.

Удобрения вносите строго после полива почвы.

Достоинства рассады Фриго

  • Готовность к посадке в течение всего теплого сезона
  • Компактные размеры посадочного материала
  • Прекрасные адаптационные качества посадочного материала
  • Высокая урожайность
  • Высокая засухоустойчивость.

Недостатки рассады Фриго

  • Достаточно высокая стоимость посадочного материала
  • Сложность хранения посадочного материала

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание «клубника фриго» больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Фундазол, Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.

  • В класс – диаметр корневой шейки 8-12 мм, 1-2 цветоноса, плоды на второй год после посадки.
  • А– класс – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение в год посадки, до 20 ягод с куста при соблюдении агротехники.
  • А+ класс – диаметр корневой шейки 15-18 мм, 3 и более цветоносов, 25-40 ягод с куста.
  • WB класс — диаметр корневой шейки свыше 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод с куста в год посадки.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Схема правильной посадки клубники Фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники Фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

  • высокая урожайность;
  • созревание спелых ягод через 8-9 недель после высадки в грунт;
  • гарантированно здоровый посадочный материал;
  • высокий уровень приживаемости рассады;
  • наличие множества сортов, подходящих для разных регионов и климатических зон;
  • возможность получать урожай в «не сезон».

Однако есть у заморского чуда и минусы:

  • рассада дороже обычной;
  • клубника скороплодна лишь на 1 год жизни, а затем ничем не отличается от обычной ягоды.

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

Рассада фриго

Рис. 1
Рассада Фриго класса А+

Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы земляники садовой с открытой корневой системой в замороженном состоянии, необходимые при закладках промышленных плантаций.

Особенности технологического процесса производства рассады Фриго

Высокий и качественный урожай земляники садовой в первую очередь зависит от изначально чистого от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочного материала. Элитные маточные растения голландских сортов высаживаются в предварительно подготовленную почву (лабораторный анализ состояния почвы и мероприятия по улучшению её органического состава ведутся постоянно под наблюдением нидерландских специалистов). Из данного посадочного материала при чётком соблюдении агротехники выращиваются молодые саженцы земляники садовой. С наступлением первых заморозков (ноябрь-декабрь), когда растения находятся в состоянии покоя, однолетняя рассада выкапывается при помощи агро-уборочной техники, а маточники уничтожаются.

Следующий этап в процессе производства рассады земляники frigo — удаление у саженцев листьев и отводок, одновременно производится сортировка растений по классам в зависимости от диаметра рожка. В целях недопущения смешивания сортов земляники садовой проводится дезинфекция рабочих мест и освобождение освобождение их от растительных остатков при каждой смене сорта.

Обработка рассады Фриго после выкопки

Рис. 2
Свежевыкопанная рассада

Заключается она в очистке, сортировке и упаковке. Оптимальная температура в помещении для обработки рассады должна быть примерно 10°С. Чтобы с находящейся в стадии покоя рассадой не произошли изменения на стадии обработки, температура не должна превышать 15°С. Обработку рассады следует проводить сразу, во всяком случае, не позднее, чем через двое суток. Если рассаду не успеваете достаточно быстро обработать, ее можно временно хранить в полиэтиленовых мешках при температуре -2°С.
При обработке рассады удаляют большие листья и остатки вегетативных побегов, оставляя маленькие листочки вокруг точки роста. Почву надо хорошо стряхнуть с корневой системы. Ни в коем случае нельзя ополаскивать корни в воде и не укорачивать их перед хранением, если даже они слишком длинные.

Хранение рассады фриго

Технология этой операции подробно изучена многими исследователями и широко распространена в странах-производителях земляники. После обработки рассады ее упаковывают в пучки по 50-100 штук и укладывают в полиэтиленовые мешки размером 40Х50 см или в ящики, выложенные изнутри пленкой. Толщина пленки может быть 0,04-0,05 мм (лучшая 0,05 мм), но некоторые источники рекомендуют использовать более тонкую пленку (0,02 мм), которая пропускает углекислый газ, но удерживает влагу. Опытами установлено, что при толщине пленки мешка 15 мм растения погибают. В зависимости от развития рассады в один пакет помещают 350-700 растений.
Температура воздуха при хранении рассады в холодильнике должна быть 0…-2°С (оптимальная -1,5°С). Понижение температуры ниже – 3°С приводит к замерзанию растений, повышение до 0,5°С способствует преждевременному началу роста. Очень важно, чтобы температура соответствовала рекомендациям, прежде всего, внутри упаковки. Влажность воздуха в хранилище поддерживается в пределах 90%.
В зависимости от срока посадки рассаду хранят от 2 недель до 7-9 месяцев. В печати есть информация, что рассаду фриго успешно хранили в течение 2-3 лет. Однако при длительном хранении способность рассады давать урожай снижается. Также обнаружено, что рассада большего размера страдает от длительного хранения сильнее маленькой.

Продукт frigo готов к продаже и последующей посадке. В замороженном состоянии рассаду можно хранить до июля-августа следующего года. В зависимости от потребностей эти саженцы высаживают в любое время в грунт или же под укрытие, они дают первый урожай через 8-10 недель после посадки, в последующие годы растения плодоносят уже в обычный срок, присущий данному сорту.

Обработка рассады после хранения

После хранилища рассаду фриго охлаждают до необходимой температуры, перевозят ее к месту посадки и оттаивают ее после снятия с хранения в тенистом месте, где она согревается в течение суток. Если надо немного ускорить размораживание, можно раскрыть мешки и полить рассаду тепловатой водой. Размороженную рассаду нельзя оставлять в закрытых полиэтиленовых пакетах, ее сразу же высаживают на постоянное место.

Технология фриго позволяет получить урожай земляники в любое заданное время. Этот метод оказался настолько эффективным, что многие европейские страны поспешили перейти на его применение, а Нидерланды и Великобритания при закладке земляничных плантаций отдают предпочтение исключительно рассаде «фриго». Что же необычного несет в себе новая технология? Оказывается, фриго клубника не зимует на грядках, рискуя подвергнуться влиянию заморозков и других неблагоприятных факторов окружающей среды, нарушающих биоритмы растений. Поздней осенью растения выкапывают, и они хранятся в холодильных камерах всю зиму, помещенные в герметичную упаковку, при небольших, но постоянно поддерживаемых отрицательных температурах. При этом рассада клубники фриго совершенно не напоминает привычные нам растения – каждый экземпляр представлен лишь зачаточными листочками и корнями.

Земляника «фриго» – достоинства и недостатки:

  • клубника frigo (фриго) способна создать непрерывный цикл плодоношения, если использовать растения, высаженные в разные сроки;
  • все накопленные растениями питательные вещества «работают» на урожай;
  • рассада земляники фриго очень компактна, занимает мало места, так что транспортировать на дальние расстояния такой товар – не проблема;
  • отлично развитая корневая система и отсутствие надземной части обеспечивают быструю ее приживаемость и минимальный промежуток времени, необходимый для того, чтобы тронуться в рост. При этом сухая и жаркая погода после укоренения не оказывает на «фриго» столь пагубного действия, как на обыкновенную рассаду земляники.

Так же имеется и существенный ряд недостатков:

  • Для хранения растений необходимо хорошее холодильное оборудование, способное длительное время поддерживать заданную температуру в довольно узком диапазоне от 0 до – 2 С.
  • Наиболее оптимальной считается температура -1,5 С. Понижение ее до – 3 С для рассады уже губительно – растения замерзнут. Колебания температуры в положительную область также нежелательны, ведь при + 0.5 о С запускаются ростовые процессы, что самым неблагоприятным образом скажется на хранении рассады. Важна для «фриго» также и влажность воздуха при хранении, которая должна поддерживаться в районе 90 %.
  • Достаточно сложно вырастить высококачественную рассаду «фриго» в средней полосе России, ведь этому препятствуют не слишком длительный теплый вегетационный период и неблагоприятные погодные условия, часто приходящиеся на время выкопки розеток.

Технология фриго — особенности выращивания рассады клубники

Несмотря на большое количество информации о популярной в Европе рассаде земляники садовой фриго, для многих дачников остается непонятной суть метода и его эффективность. Не все понимают, что это такое, путая технологию с названием клубничного сорта, скептически относясь к озвученным результатам и показателям урожайности.

Между тем технология выращивания фриго положительно оценена и взята на вооружение крупными фермерскими хозяйствами в Европе и в ряде регионов России. Постепенно ее начинают использовать отечественные дачники, выращивающие ягоды на продажу.

Технология фриго: описание, особенности

Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.

Ошибочно думать, что фриго (frigo) — это название зарубежного сорта садовой земляники. Правильнее по терминологии — даже не выращивание, а именно процесс хранения посадочного материала культуры. Хотя различия есть в сроках, способах получения и выращивания кустиков.

При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.

Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте). Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах. При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде. Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.

Мероприятия по этапам:

  1. Получение из семян здорового и качественного посадочного материала.
  2. Подготовка гряд (открытый грунт, тоннели, теплицы) под посадку рассады. Обычно готовят песчаный грунт, заранее проводя фумигацию участков.
  3. Выращивание клубники до остановки роста (примерно с первых чисел до середины ноября). Это время — начало периода покоя, прекращение развития и формирования генеративных почек. Определяют по бурым листочкам, потемнению корней (коричневая окраска).
  4. Выкопка растений.
  5. Обработка кустиков: удаление листочков, очищение корешков от грунта, сортировка по категориям. Корни не моют, лишь отряхивают от земли, обрабатывают фунгицидами. Подойдут препараты Топаз, ХОМ, Фундазол.
  6. Связывают рассаду пучками по 50-100 штук. Раскладывают в полиэтиленовые пакеты (толщина пленки — не более 0.5 мм), затем — в деревянные ящики. Приготовленные растения размещают в холодильных установках, где поддерживается температура -2 ºC. Показатели влажности — 98%. Главное условие — поддержание стабильной температуры, так как при малейших колебаниях рассада погибнет. Понижение вызывает замерзание кустиков, повышение — нарушение периода покоя, пробуждение и рост побегов.
  7. В холодильных установках клубнику хранят от 2-3 недель до 9-10 месяцев. При необходимости достают, размораживают и сразу же сажают растения на постоянное место.

На заметку! Не допускается вторичное охлаждение саженцев.

Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector