После чего сажать капусту в открытый грунт
После чего можно сажать капусту и что можно садить после капусты
Посадка овощей на дачном участке — одна из главных задач летом. Конечно же, важно следить, чтобы качество посадок и урожая было на высшем уровне. Для этого необходимо высаживать овощи по всем нормам. К одному из них относится правильно организованный севооборот.
В этой статье рассмотрим подробно севооборот капусты, после чего можно сажать капусту, а после чего нельзя.
После чего можно сажать капусту на огороде?
Чем важен севооборот?
Почвенный севооборот — это чередование садовых культур таким образом, чтобы в почве сохранялись питательные компоненты.
Для садовых растений необходимы:
- азотистые удобрения — для листовых типов;
- фосфор — для картофеля, капусты и пр.;
- калийные смеси — для фруктовых деревьев и ягодных кустов.
Если садить одни и те же посадки в одно и тоже место, то самого необходимого для роста элемента может не хватить. Чтобы избежать различных проблем, необходимо проводить плановую пересадку растений. Такая «перестановка» позволяет сохранять необходимый объем полезных веществ грунта.
В пользу таких овощных перемещений, говорит и тот факт, что одна и та же культура может болеть одним видом заболеваний.
Своевременная пересадка, не дает различным вредителям наносить вред высаженным овощам.
Кроме того, такой способ ухода, облегчает дачные работы — на одном посадочном участке предусматриваются идентичные условия полива, подкормки и мульчирования.
Основные правила грамотного севооборота:
- Процесс пересадок проводят один раз в 3, 5 или 10 лет.
- Пересаживать можно в семействах или в группах (ягодные, плодовые и т.д.).
- Перед листовыми высаживают бобовые, а перед корнеплодами стоит посеять рожь. Она способствует рыхлению грунта, сделав его непроницаемым для воды и воздуха
При пересадке, важно учитывать «взаимоотношения» различных семейств.
Разберемся с основными типами севооборотов.
Севооборот может быть следующих видов:
Немного об этих типах:
- Первый тип обозначает, что более половины поля должно быть занято зерновой, технической и овощной растительностью (например, картофелем).
- Во втором варианте, основной объем поля занимается кормовыми растениями. К таким относятся овощи (к примеру, сахарная свекла), злаковые посадки, а кроме того, травы пригодные для корма скота.
- В третьем варианте, половина вспаханной площади вмещает в себя 1-2 типа культур. К таким относятся рис, бахчевые и другие виды овощей.
Тип пересадок подбирается, исходя из основных требований и возможностей хозяйства. Полевой способ используется в 5-10 полях. Так, в системе 10 севооборотов обычно чередуют картофель и ячмень, картофель и кукуруза, яровые — с травами и льном, а озимые с яровыми зерновыми.
В зависимости от характеристик климата, варианты могут быть разнообразными. Так, 1 год, высаживается кукуруза на однолетние травы или силос. Со 2-4 года выращивают люцерну, с 5-6 — зерновую кукурузу, на 7 год — однолетние травы, на 8 — кормовые культуры, на 9 бахчевые (для корма).
Дачникам стоит учитывать, что почвенный баланс может полностью восстановиться, при чередовании посадок один раз в 3-4 года:
- Для этого, огород лучше поделить на 3 секции: место для овощей, требовательных к земле (это могут быть шпинат, кабачок, тыква, картофель и капуста).
- На второй участок высаживают не столь капризные овощи (например, огурец, дыня, томат, баклажан).
- На третий участок садят совсем «мирные» и не капризные овощи
Севооборот капусты
После чего можно садить капусту?
Капусту рекомендуется высаживать после этих культур:
- картофель (после кольраби и других сортов);
- помидоры, лук, перец, чеснок, физалис (после белокочанного сорта);
- лук репчатый;
- морковь (посадка допустима);
- свекла;
- фасоль;
- горох.
Для того чтобы пересадки прижились, необходимо использовать специальные типы удобрений и подкормок.
Дополнительно, следует учитывать следующие элементы:
- объем урожая;
- характеристика земли — тип, состав, объем полезных веществ в почве;
- способы добавки удобрений;
- какая культура выращивалась до нынешней посадки;
- последняя обработка земли — способ и сроки проведения.
При использовании севооборота важно обрабатывать почву, позволяя отдохнуть земле под паром.
Способы обработки могут быть:
- Зерненно-паровой — используется в особо засушливых районах.
- Зерненно-пропашной — проводится чередование половины пропашной и зерновых культур и пара. Под паром почву оставлять не стоит.
- Зерненно-травный — зерновые культуры и травы-многолетники, высаживаются полосами, не оставляя грунт под паром.
- Пропашной — используется на огородах с искусственным поливом или влажным климатом.
- Травяно-пропашной — применяется для земель с искусственным поливом или на затопленном участке речного берега.
- Сидеральный — применяется на участках с песчаной почвой.
С учетом всех перечисленных правил, стоит помнить о том, что существуют овощи, после которых, садить капусту не рекомендуется.
После чего нельзя садить капусту?
Любой сорт и вид капусты нельзя сажать на одном месте, больше чем раз в 3 года.
После этих культур, высаживать капусту категорически нельзя в течении двух лет:
Эти овощи буквально «высасывают» все вещества, необходимые для богатого урожая капусты, поэтому, на их месте ее не размещают.
Что нельзя, а что можно садить после капусты?
При этом, после уборки капусты — не рекомендуется садить плодово-ягодные кусты и деревья (например, клубнику или малину), потому как, на такой грядке урожай ягод будет достаточно скудным, а так не стоит садить капусту и другие крестоцветные.
А вот после уборки любых сортов капусты на следующий год можно посадить картофель, шпинат, огурцы.
Севооборот, как схема посадки, способствует хорошему урожаю.
Данные правила позволяют лучше ухаживать за почвой и посаженными плодами. Благодаря правильно проведенным манипуляциям, можно избежать нападения различных вредителей и болезней.
Дополнительно, такой процесс увеличивает плодородность почвы, а, следовательно, и «подпитывает» капусту во время роста.
Что сажать после капусты? После чего сажать капусту?
Такой овощ, как капуста, отлично хранится и может обеспечить нас витаминами на всю зиму. Голубцы, щи, солянка, капуста квашеная и маринованная, пирожки с капустной начинкой – вот далеко не полный список всеми любимых блюд из этого овоща. Любой огородник обязательно отведет на своем участке грядку под выращивание белокочанной капусты и других ее разновидностей.
Чтобы культура не болела и давала хороший урожай, желательно учесть ее требования к почве, севообороту и условиям выращивания.
Какая почва и условия нужны для капусты
Если грунт на капустной грядке будет отличаться повышенной кислотностью, получить отменный урожай культуры будет невозможно. Избыточная кислотность способствует тому, что капуста начинает заболевать килой. Вторым недостатком кислой почвы является снижение эффективности вносимых удобрений. Поэтому как бы щедро вы не подкармливали растение, оно будет недополучать необходимые для роста вещества.
При необходимости кислый грунт известкуют внесением мела, доломитовой муки, гашеной извести, торфяной золы. Наиболее подходящим именно для капусты средством известкования является доломитовая мука, так как ее отличает высокое содержание кальция, столь необходимого этой культуре.
Еще одним преимуществом этого раскислителя является то, что вносить его в почву можно весной незадолго до посадки, тогда как другие средства добавляются на грядку осенью, перед тем как почву перекопают.
Если у вас нет возможности использовать органические удобрения, с осени вносят в грунт двойной суперфосфат и сернокислый калий (35г/50 г на 1 кв. м), а весной добавляют мочевину (40-45 г на 1 кв. м). Указанная концентрация применяется для обедненного грунта.
В том случае если почва умеренно плодородная, удобрения добавляют по минимуму. Избыток минеральных веществ капуста все равно не усвоит, к тому же она способна накапливать в себе нитраты, поэтому азотные удобрения вносят с особенной осторожностью.
По структуре почвы наилучшим вариантом для выращивания капусты будут суглинки, богатые гумусом. В такой почве влага задерживается дольше и максимально питает корни растений.
Можно ли сажать капусту после капусты?
Такой вариант посадки считается не идеальным, но допустимым. Если вы хотите на следующий год посадить капусту после капусты, в почву рекомендуется добавить компост, чтобы обогатить истощенный в предыдущем сезоне грунт. Если этот овощ сажать из года в год на одном и том же месте, то вы получите:
- истощение грунта на минеральные вещества, необходимые для развития капусты;
- активное размножение капустных вредителей, которые будут наносить вред посадкам;
- вырождение культуры вследствие недостатка питания;
- снижение урожайности, повышенную заболеваемость даже при заботливом уходе.
Выращивать капусту на одном месте допускается не более 2 раз, затем рекомендуется сменить культуру.
Что сажать после капусты на следующий год?
Капуста может быть прекрасным предшественником для разных видов овощей. Но и здесь в правилах севооборота существуют свои нюансы.
После капусты с килой
Кила опасна тем, что распространяется через землю. Это заболевание поражает все растения семейства крестоцветных. Так как корни у капусты очень мощные, гриб Plasmodiophora brassicae, вызывающий килу, распространяется на большую глубину почвы и может вредить тем культурам, которые являются родственниками капусты.
К этому грибку чувствительны такие овощи, как: дайкон, редька, горчица, брюква, кресс-салат. Возбудитель может находиться в почве до 5 лет. Поэтому в течение всего этого срока на участке не высаживают овощи, чувствительные к киле. Осенью на то место, где росла пораженная капуста, вносят известь из расчета 500-600 г на квадратный метр. Через год процедуру известкования необходимо повторить.
В дальнейшем на этом участке лучше всего высаживать:
- пасленовые культуры (помидоры, перец, баклажаны, картофель, физалис);
- свеклу;
- лук и чеснок.
Эти овощи не просто устойчивы к киле, но и способны подавлять в почве развития патогенного гриба. У пасленовых культур на полное очищение почвы уйдет 3 года, лук и чеснок обеззаразят грунт за 2 года.
После капусты брокколи, пекинской и других
Все виды капусты относятся к растениям семейства крестоцветных. Поэтому следующие 4 года на грядке, где выращивалась та или иная капуста, рекомендуется сажать другие, неродственные культуры. Важно, чтобы последователи имели иной тип корневой системы и были не подвержены заболеваниям, к которым склонны крестоцветные. Наилучшими последователями для любой капусты будут такие культуры:
- картофкль;
- свекла;
- морковь;
- огурцы;
- кабачки;
- патиссоны;
- салат;
- петрушка;
- сельдерей;
- шпинат;
- укроп;
- горох;
- чеснок;
- лук.
Допускается также высадка после любой капусты пасленовых культур (томатов, перца, баклажанов).
Таблица севооборота овощных культур на огороде
После каких культур можно сажать капусту?
Лучше всего выращивать капусту после бобовых, пасленовых, лука и чеснока. Менее благоприятными, но допустимыми предшественниками являются различные виды салата и кукуруза. Горох и фасоль считаются отличными предшественниками для многих культур, потому что они обогащают почву азотом и улучшают ее структуру, делая грунт более рыхлым. Растительные остатки после выращивания бобовых не выбрасывают, а используют для компоста. В этом случае они принесут дополнительную пользу.
Единственное ограничение может состоять в том, что горох склонен к грибковым заболеваниям и корневой гнили, поэтому его не рекомендуется высаживать в зараженную грибком почву. Пасленовые культуры, лук и чеснок выделяют вещества, уничтожающие вредоносные микроорганизмы. К тому же, этим овощам не требуется много питательных веществ. Поэтому высаженные после них разные виды капусты будут меньше болеть и дадут отличный урожай.
После чего лучше сажать капусту в открытый грунт?
В открытом грунте наилучшими предшественниками для капусты будут томаты, картофель, горох, лук и чеснок . Правильный севооборот позволяет значительно снизить риск поражения культур всевозможными болезнями, уменьшает количество зимующих в почве вредителей, способствует повышению урожайности. После выращивания благоприятных предшественников капуста получит доступ к максимальному количеству необходимых ей минералов и даст качественный урожай.
Что нельзя сажать после капусты
Капуста считается нежелательным предшественником для растений семейства крестоцветных. После нее не рекомендуется сажать:
После каких овощей нельзя сажать капусту
Неблагоприятных предшественников у различных видов капусты совсем немного. Категорически не рекомендуется сажать капусту только после самой капусты и столовой свеклы. Все остальные овощи или не оказывают никакого влияния на дальнейший рост, здоровье и урожай капусты, или считаются ее благоприятными предшественниками.
Лучшие соседи, что посадить рядом?
Если совместные посадки организованы правильно, это позволяет не только более рационально использовать землю, но и благоприятно повлиять на качество урожая. В качестве «соседа» для капусты себя отлично зарекомендовал сельдерей. Эта культура отпугивает земляных блошек, защищая капусту от их нападения. Высаженные рядом лук-порей и укроп избавляют капусту от совки, тли и гусениц.
Посаженная поблизости огуречная трава поможет отпугнуть слизней. Удачным считается соседство с различными салатами, помидорами и огурцами. Капуста дает отличный урожай, если ее выращивают рядом со шпинатом, картофелем, мангольдом, свеклой, фасолью и цикорием. Душистые травы (чабрец, ромашка, шалфей, мята, розмарин) отпугивают от капустных грядок бабочек-капустниц. Из нежелательных «соседей» можно отметить петрушку, пижму и виноград.
Севооборот: видео
Если вы будете соблюдать правила севооборота, вносить необходимые подкормки и подготавливать грядку для посадки с осени – урожай капусты вас не разочарует. Не забывайте о регулярном поливе, этот овощ очень любит влагу. В ответ на заботливый уход капуста насытит ваш организм витаминами, обеспечит клетчаткой и сделает более разнообразным стол.
Что сажают на бывшей капустной грядке, а чему там не место
Не всякий дачник сажает много капусты: в основном она растёт на больших полях, но несколько кочанов выращивают многие. Каждый год капустную грядку надо переносить в другое место. Вместо неё можно посадить многие овощи, но далеко не все.
Что такое севооборот, на чём он основан
Список овощей, которые можно выращивать на одном месте несколько лет подряд, очень короток, и капусте в нём места не нашлось. Это связано как с тем, что она выносит из почвы колоссальное количество удобрений, обедняя её, так и с тем, что у неё много вредителей, большинство из которых зимует в поверхностных слоях земли. Собственно, это и есть две основных причины, вызывающие необходимость соблюдения севооборота.
Правила севооборота предписывают не высаживать после какого-либо овоща родственные ему культуры, чтобы возможные вредители и возбудители болезней, накопившиеся на грядке, не уничтожили новые посадки. Кроме этого, правила советуют после тех культур, которые поглощают из земли большое количество питательных веществ, сажать такие, которые малотребовательны к плодородию почвы. Эта, вторая, проблема частично решается чередованием культур, корни которых проникают глубоко в грунт, и тех, у которых корневая система в основном находится в верхних слоях почвы.
Однако в любом случае один раз в 5–6 лет надо позволять земле отдыхать, не сажать на грядке ничего. Конечно, для дачников это почти невозможно: 4–6 соток и так мало. Поэтому приходится «крутиться».
Большую пользу приносит периодический посев после сбора урожая на грядке сидератов — трав, которые скашивают после их отрастания и закапывают в землю. Это, например, люпин, клевер, овёс и др.
Соблюдая правила севооборота, надо помнить и об общих условиях, необходимых для роста той или иной культуры: влажности почвы, освещённости грядки, кислотности и т. д.
В идеале после каждой культуры стоит высевать травы
Какие растения сажают после капусты на следующий год
Капусту нельзя считать хорошим предшественником для большинства овощей: она очень сильно обедняет почву. Поэтому в любом случае грядку придётся удобрять, но даже при этом условии наиболее «прожорливые» овощи после капусты лучше не выращивать. Но капуста довольно универсальна с другой точки зрения: она почти не оставляет после себя в земле токсикантов. Её корни находятся в средних слоях грунта.
Очень хорошо чувствуют себя на следующий год после капусты:
Морковь прекрасно растёт после капусты
Допустимо высаживать в бывшую капустную грядку помидоры и перцы, но лучше, если это будет сделано ещё через год.
Какие растения нельзя сажать после капусты
После капусты нельзя выращивать любые капустные овощи, да и вообще всё, что входит в семейство крестоцветных. Ни цветную капусту, ни брокколи, ни кольраби лучше не сажать в бывшую капустную грядку. Не место там любым видам редьки, репке, брюкве, даже листовой горчице. С этими овощами всё понятно: всем им грозят одни и те же вредители, особенно часто встречается крестоцветная блошка.
После любой капусты нельзя посадить даже неприхотливую кольраби
Не совсем ясно почему, но после капусты не очень хорошо чувствует себя свёкла. Даже горох или фасоль, которым обычно всё равно, где расти, после капусты не показывают хорошей урожайности. Капуста может быть возвращена на прежнее место лет через пять, а лучше ещё позже. В идеале, перед её посадкой почву надо годик подержать под чёрным паром.
Капусте требуется очень много питательных веществ, поэтому после неё далеко не все овощи хорошо растут. Категорически нельзя сажать поле неё любые крестоцветные, остальные культуры выращивают при условии правильного ухода.
Что можно посадить после капусты – планируем посадки на следующий год
Добавление статьи в новую подборку
На грядках зреют кочаны, и вы уже задумываетесь, какие культуры после капусты посадить в следующем году? Это правильно, ведь тогда будет проще подготовить почву к новому сезону.
Не все дачники знают, какие культуры после каких можно сажать, и невольно лишают растения и почву заслуженного отдыха. В итоге грунт становится кислым, новые огородные культуры заболевают, и остается только завидовать соседским урожаям. Но ситуацию можно изменить, если соблюдать правила севооборота, т.е. ежегодно менять место посадки для каждого овоща.
Благодаря этому простому принципу грунт дольше сохраняет плодородность, потому что каждый овощ по-разному использует питательные вещества. Вредители и опасные бактерии не смогут годами накапливаться в почве, и последующие культуры вырастут крепче предшественников, страдающих от определенных болезней. Как и в мире животных, не все растения «дружат» между собой и могут не прижиться на грядках, где рос их конкурент. Это опять же связано с тем, какие вещества и в каком количестве они потребляют.
Что касается капусты, этот овощ забирает из почвы много питательных веществ, т.к. его корневая система может проникать на глубину до 1 м. В период роста капуста нуждается в регулярных подкормках, и после сбора урожая грядка остается сильно истощенной. Кроме того, кочаны являются пищей для множества вредителей и часто поражаются килой, мучнистой росой, черной пятнистостью и другими заболеваниями. Даже если вы провели все меры по спасению культуры, часть насекомых и бактерий могла остаться в почве. И в следующем году им ничто не помешает вновь продолжить размножение и питание.
За сезон капуста выделяет в почву немало токсинов, опасных для многих культур
Поэтому, прежде чем высадить на капустные грядки новую культуру, нужно учесть особенности растений. Хватит ли им питательных веществ, не опасно ли для них «капустное наследство». И таких растений существует немало. Давайте подробнее узнаем, что лучше всего сажать после капусты, а от каких растений стоит отказаться.
Что можно садить после капусты
Даже если в конце сезона вы внесете на бывшие капустные грядки органику и минеральные удобрения, не все растения смогут здесь правильно развиваться. Поэтому предпочтение стоит отдать неприхотливым культурам, которые не сильно истощают почву, либо растениям, имеющим другой режим питания. Среди таких культур популярны морковь, баклажаны, картофель, сельдерей, петрушка, укроп, а также некоторые другие растения, подробнее о которых мы расскажем ниже.
После посадки баклажанов на грядки из-под ранней капусты можно получить особенно богатый урожай.
Если вас интересует, что можно садить после цветной капусты, то перечень растений практически не отличается от белокочанных сортов. Отлично будут расти на бывших капустных грядках зеленные культуры, тыква, кабачки и патиссоны. Также смело высаживайте помидоры, огурцы и картофель.
А теперь рассмотрим подробнее, какие еще культуры стоит посадить на смену кочанам.
Можно ли сажать огурцы после капусты?
Даже нужно! Капуста – идеальный предшественник для огурцов, с которым сравнятся только томаты и картофель. Дело в том, что огурцы достаточно неприхотливы и не нуждаются в обильных подкормках, поэтому скромный питательный состав грунта их не слишком смутит. Впрочем, если вы хотите получить крепкие и вкусные зеленцы, без удобрений все-таки не обойтись.
Рядом с кукурузой огурцы быстрее вырастут и дают хороший урожай. Кукуруза защищает огурцы от ветра и удерживает их стебли в вертикальном положении, уберегая от грибковых заболеваний.
Можно ли сажать томаты после капусты?
Ответ положительный, высаживайте на здоровье. Особенно хорошо томаты будут расти на грядах из-под ранних сортов белокочанной и цветной капусты. Главное, чтобы участок был защищен от ветра. Осенью глубоко перекопайте грядку и внесите на каждый квадратный метр по 5 кг перегноя, а также по 25 г двойного суперфосфата и калийной соли.
При посадке высокорослых сортов не забудьте установить опоры. Если рядом находилась грядка с картофелем, баклажанами, томатами или другими пасленовыми культурами, понадобится дополнительная защита от вредителей.
Можно ли сажать кабачки после капусты?
Если вы решили посадить на месте капусты кабачки, то это будет хорошей идеей. Но лучше выбирайте грядку, где росли ранние или среднеспелые сорта капусты, иначе кабачки не так порадуют урожаем, как вам бы хотелось. В конце сезона перекопайте грядку на штык лопаты и внесите по ведру перепревшего навоза, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на каждый квадратный метр.
Как и кабачки, тыквы и патиссоны плохо растут на участках из-под капусты поздних сортов.
Можно ли сажать лук после капусты?
Репчатый лук отлично растет на участках, где обильно вносилась органика. А капустные грядки именно такие, поэтому посадите на них в следующем году этот овощ. Также лук будет расти здоровым после картофеля, томатов, огурцов, кабачков. А если ежегодно чередовать на грядке посадку лука и моркови, эти растения порадуют вас высокой урожайностью.
На месте ранней капусты и картофеля хорошо приживется чеснок. Но помните, что эта культура часто поражается стеблевой нематодой, поэтому два раза подряд на одно место его высаживать нельзя.
Можно ли сажать перец после капусты?
Перец допускается высаживать после крестоцветных культур, в частности капусты. Он достаточно требователен к составу почвы, но на капустных грядках ему понравится. Осенью предварительно уберите с участка сорняки, перекопайте почву и внесите 300-400 г извести на 1 кв.м, чтобы снизить ее кислотность.
Хорошо ли будет расти свекла после капусты?
Свекла отлично растет после томатов, огурцов, картофеля и бобовых культур. Несколько хуже – после гороха. А вот после капусты этот корнеплод чувствует себя не очень хорошо. Хотя по наблюдениям некоторых дачников свекла дает достойный урожай, если посадить ее после ранних сортов капусты.
Что нельзя садить после капусты
Многим растениям будет некомфортно на грядках, где в прошлом году росла капуста. Их лучше не высаживать, чтобы не спровоцировать нашествие вредителей и всплеск заболеваний. В первую очередь, это все родственные капусте растения из семейства Крестоцветные:
- брюква,
- горчица,
- дайкон,
- кресс водяной,
- пастушья сумка,
- рапс,
- редиска,
- редька,
- репа,
- сурепка,
- турнепс,
- хрен и др.
Также после капусты будут хуже расти свекла, садовая земляника (клубника), бобовые (фасоль, горох, соя, чечевица и др.).
Можно ли сажать после капусты другой сорт или гибрид данного овоща?
Нежелательно, потому что, как говорилось выше, это может привести к заболеванию растений и снижению урожайности. Несмотря на устойчивость гибридов к болезням и вредителям, им вряд ли понравится истощенная почва, а для ее восстановления понадобится немало времени. Сортовой капусте и вовсе придется нелегко, т.к. ее иммунитет на таких грядках сильно ослабеет. Поэтому после капусты высаживайте другие растения, а через 2-5 лет можете вновь вернуть королеву грядок на старое место.
Если вы все же высадили капусту после капусты, позаботьтесь о ее защите от самых частых вредителей: капустной мухи, бабочек-белянок, слизней, медведок и капустной совки. Для этого посадите среди кочанов бархатцы, они отпугнут насекомых резким запахом и не заберут у растений много влаги и питания.
Возможно, за годы наблюдений вы нашли некоторые закономерности в том, как другие культуры растут на бывших капустных грядках. Некоторые выводы могут не совпадать с общепринятыми. В таком случае, поделитесь с другими читателями своими наблюдениями. А если вам интересна тема севооборота, вы также можете прочитать, что стоит посадить после огурцов и раннего картофеля.
Что можно сажать после капусты
Даже на небольшом огороде есть возможность ежегодно получать достойный урожай капусты и других овощей. Секрет – в севообороте. Этот процесс заключается в ежегодном чередовании культур на грядках. То есть на одной и той же грядке каждый год нужно высаживать разные растения. Но делать это необходимо не бездумно. Существует научно обоснованные правила, сообщающие о том, какие культуры можно чередовать между собой, а какие нельзя.
Разбираться в вопросе, что можно сажать после капусты, необходимо начать с общей информации о самой огородной культуре.
Информация о культуре
Капуста (Brassica) – распространенное растение, представитель семейства Крестоцветные (Капустные). Выращивается во многих странах. В России овощ можно встретить практически на каждом дачном участке, огороде. Ее возделывают и в промышленных масштабах.
Преимущество сельскохозяйственного растения в том, что оно не боится перепадов температур, отлично растет даже на территориях с прохладным климатом.
Вкусная хрустящая капуста
Обратите внимание! Культура имеет богатый витаминный состав. В ней присутствуют витамины А, С, К, РР, группы В. Благодаря этому овощ повышает иммунитет, ускоряет обмен веществ, стимулирует пищеварение, благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
Капуста имеет много разновидностей. Известные виды этой культуры:
- Кочанная. Может быть белого цвета или красного. Съедобная часть представляет собой кочан, состоящий из множества листьев средней толщины;
- Цветная. В пищу употребляются мясистые соцветия, которые тесно разрастаются. Окраска цветной капусты зависит от сортовой принадлежности. Может быть кремовой, лиловой, зеленой, желтой;
- Брокколи. Близкая родственница цветной капусты. Очень похожа на нее внешне. Но головка, сформированная из цветоносов, более рыхлая и высокая. Если открыть листики и срезать несколько бутонов, то на их месте вырастают новые. В течение лета можно с одного растения несколько раз получать урожай;
- Савойская. Напоминает белокочанную. Тоже в пищу употребляется кочан. Но его листовые пластины сильно гофрированные. Из-за этого кочан оказывается не такой плотный, как у белокочанной;
- Листовая. Кочанов у нее нет. Зато есть кудрявые, сильно кружевные листья. Их окраска бывает изумрудной или сиреневой. Этот вид можно выращивать в качестве декоративного украшения участка.
Самой распространенной капустой является белокочанная. На основе этого вида можно говорить о том, что сажать после капусты. На самом деле все разновидности похожи. Они все имеют мощную корневую систему, как и все Крестоцветные могут болеть одними и теми же заболеваниями. Эти характеристики культуры можно назвать определяющими в выборе, что посадить после капусты, так как они объясняют севооборот.
Капуста и севооборот
Каждое растение по-разному питается веществами из почвы. Например, капуста со своими мощными корнями, которые могут проникать на метровую глубину, вбирает из почвы определенные питательные вещества. Несколько раз за сезон капустный участок подкармливают. Туда вносят золу, коровяк, удобрения, содержащие фосфор, калий. Но даже после такой работы капустная грядка к осени истощается. Кроме того, белокочанная привлекательна для болезней и вредителей. После нее в почве могут оставаться болезнетворные микробы.
Севооборот нужен, чтобы:
- Исключить засорение почвы патогенными микроорганизмами. Ведь если каждый год высаживать одно и то же растение на одно место, определенные вредители заселят землю в огромном количестве. Например, капуста подвержена такому заболеванию, как кила. Это грибок. После сбора урожая он остается на месте и заражает грунт. Поэтому не рекомендуется выращивать капусту на одной грядке постоянно. Иначе кила, находящаяся в почве, может оперативно заразить молодую капустную рассаду;
- Исключить истощение почвенного слоя. Каждое растение имеет свои предпочтения в питании. Какие-то культуры берут пищу из нижнего слоя почвы, какие-то – из верхнего. Если эти растения высаживать на одной грядке в разные годы, то расходование питательных веществ будет рациональным, а почва не будет истощаться. Так как пока одна культура берет питание из нижнего слоя, верхний слой в это время отдыхает и насыщается необходимыми элементами;
- Повысить урожай. Доказано, что культуры из одного семейства выделяют одинаковые токсины. Поэтому, если каждый раз использовать грядку для посадки одинаковых овощей, урожайность будет страдать. Каждый год садовод будет получать все меньше и меньше овощей. Чтобы повысить урожайность, каждый год места посадки культур следует менять. При грамотном севообороте почва будет оздоравливаться, а урожай расти.
Лучшие предшественники для капусты
Разбирать вопрос «что посадить после капусты на следующий год?» стоит с самых низов севооборота, касающегося этой культуры, то есть с лучших предшественников.
Овощи, после которых будет хорошо расти капуста:
Такой выбор – не случайность. Дело в том, что капуста любит азот. Под нее допускается вносить свежий навоз. Именно поэтому капусту размещают первым растением в севообороте по навозу. Каждый год удобрять грунт на огороде данным органическим удобрением нельзя. Допускается вносить свежий навоз один раз в 2-3 года.
Осенью грядку под капусты хорошо перекапывают и заделывают туда свежий навоз. Если планируется посадка позднего сорта белокочанной, то для подготовки грядки подходит и весна.
Осенью грядку под капусты хорошо перекапывают
Все перечисленные предшественники являются лучшими для капусты из-за того, что они не нуждаются в удобрении земли навозом. Зато после них это можно делать смело. Единственное исключение по навозу в этом списке – картошка. Это хороший предшественник для белокочанной. При этом под клубненосный овощ заделывать сильную органику также допускается.
Особенность гороха, фасоли, чечевицы – в том, что во время их развития земля насыщается азотом. После этих предшественников brassica дает качественный урожай. После лука выращивать кочаны можно, не опасаясь заболеваний и вредителей.
Важно! Худшими предшественниками для капусты называют редиску, репу, редьку, горчицу. Нельзя проводить посадку капусты после капусты. Перечисленные овощи – представители одного семейства Крестоцветных. Несочетаемость их обусловлена подверженностью одинаковым болезням (например, киле, черной ножке, бактериозу) и вредителям (крестоцветным блошкам, белянкам).
Что можно садить после капусты
Дачники, обожающие свой огород, планируют севооборот на несколько лет вперед. И это правильно. Вопрос «что посадить после капусты в открытый грунт?» должен быть задан в летнее время, когда кочаны еще только наливаются.
При формировании списка овощей, которые можно посадить после brassica, учитывается неприхотливость к плодородию почвы, устойчивость к заболеваниям Крестоцветных, режим питания.
Список овощей:
Патиссоны, кабачки, огурцы, тыква
Все эти овощи относятся к одному семейству. Его название – Тыквенные. Отличительная особенность этих культур – в их неприхотливости к почвенному составу. Даже на грядке, которая была обеднена капустой, будут получены хорошие кабачковый и тыквенный урожаи, а также можно собрать достаточное количество огурцов, патиссонов.
Дополнительная информация. Лучше всего Тыквенные чувствуют себя на грядке после кочанов ранних и среднеспелых сортов.
Баклажаны, картошка, помидор, перец
Это представители семейства Пасленовые. Они не реагируют на возбудителей болезней, присущим Крестоцветным. В отличие от brassica, у них разный режим питания, и они по-разному расходуют питательные микроэлементы из земли.
Лук, чеснок
Культуры представляют семейство Луковые. Луковые и Крестоцветные отличаются режимом питания. Чеснок и лук тратят в большей степени питание на подземные части, а капуста на надземную. Поэтому они не соперники в борьбе за важные питательные микроэлементы. Лук и чеснок отлично себя чувствуют на грядках с капустным наследием.
Морковь
Оранжевый корнеплод из семейства Зонтичные разительно отличается от капусты. Корневая система у морковки также развитая, но она залегает более глубоко (до двух метров), чем у капусты (до одного метра). Поэтому у них разные режимы питания. Сеять морковь после brassica можно еще и из-за того, что она не боится вирусов и грибков, которые привязываются к капусте.
Петрушка, укроп
Ароматные травки также из семейства Зонтичные отличаются неприхотливостью. Это идеальный вариант ответа на вопрос «что посадить после капусты?» Им не так важно, какая почва на грядке. Поэтому вырастить эти витаминные культуры можно на земле, из которой капуста забрала почти все питание.
Что нельзя сажать после капусты
Среди культур, которым будет тяжело расти на грядке после белокочанной, цветной, брокколи или других видов brassica, выделяются все представители семейства Крестоцветные. Речь о самой капусте, брюкве, редиске, редьке, горчице и пр. Это может спровоцировать всплеск заболеваемости и нападения вредоносных насекомых. Кроме того, некомфортно будут чувствовать себя после капусты свекла, клубника, горох, чечевица, соя.
Как правильно чередовать культуры (таблица)
Многие садоводы задаются не только вопросом «что садить после капусты на следующий год?», но и хотят смоделировать посадки на несколько лет вперед. Тогда необходимо знать, какой овощ за каким следует садить, и когда вернуть капусту вновь на свою грядку.
Таблица севооборота капусты с другими культурами по годам