Пошли ли грибы в псковской области 2018 - Дневник садовода
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пошли ли грибы в псковской области 2018

«Тихая охота»: Где в Псковской области собирают больше всего грибов

Грибной «бум» ожидаемо охватил Псковскую области после продолжительных дождей. Грибники-любители и профессионалы уже меряются своим уловом в социальных сетях. Псковское агентство информации изучило: кто, где и сколько находит грибов.

Лидер спортивного движения Street Workout пскович Виталий Дидыч подтвердил, что грибов в лесу более чем достаточно, подкрепив (как и обязывает его служба) свои успехи доказательствами — фотографии грибов спортсмен разместил в instagram. Однако, как истинный охотник называть грибные места он не стал.

«В хорошую погоду собирать белые боровики одно удовольствие», — написал Виталий.

За Изборском наполнил грибами три корзины наш любимый и уважаемый актер Псковского академического драмтеатра имени А. С. Пушкина Сергей Попков. «Первые хорошие грибочки в 2019 году. Надеюсь, только начало грибного сезона», — сообщил он.

Не только псковичи радуются благам природы, но и москвичи. «Радости московских гостей нет предела от наших псковских мест», — рассказала председатель регионального отделения Союза женщин России Наталья Никифорова в своем Instagram.

Грибы грибами, но не стоит забывать о самых назойливых обитателях леса — комарах. Чаще других на них жалуются гдовичи. Некоторым местным грибникам «пятую точку» кровопийцы «грызли, как бобры». Зато гдовские леса, так любимые многими дачниками, как всегда плодородны.

В особенности богата Черневская волость — там, как видите, местные жители собирают лисички не корзинами, а ящиками.

Довольны уловами грибники и в окрестностях Середки, и в лесах Печорского и Невельского районов. Итог: грибы есть, и они всюду.

Не повезло, пожалуй, лишь одному «охотнику», который выбрался в лес за грибами, — член Общественной палаты Псковской области Алексей Кириллов специально встал в 6 утра.

«Леса много, грибов мало. И стоило в 6 утра вставать», — поделился общественник грустной новостью в своем Facebook. Первый блин всегда комом, Алексей!

Подумайте о безопасности!

Чтобы вас не постигла участь «потеряшек» в коварных лесах региона, ГУ МЧС России по Псковской области убедительно просит топать в лес с заряженным смартфоном и полным балансом на счету, а также в яркой одежде и необходимыми лекарствами. И, конечно, спрей от комаров будет весьма кстати.

Не лишним взять компас, спички, нож, небольшой запас воды и продуктов. А еще лучше, ребята, если у вас проблемы с ориентацией в пространстве, возьмите с собой старый-добрый Garmin, «отбейте точку» и в путь.

Если всё плохо и вы заблудились, главное, как ни странно, — не паниковать и прислушаться к крикам, шумам машин и лаю собак.

В ведомстве пояснили, что если вы точно знаете, что вас будут искать, останьтесь на месте, разведите костер, поскольку по дыму найти человека легче. А если ищете дорогу сами, то старайтесь не петлять, ориентируйтесь по солнцу.

Кстати, можно подавать звуковые сигналы ударами палки о деревья, звук от которых далеко расходится по лесу, а также оставлять по дороге «зарубки».

Если ночь застала в лесу, лучше выбрать для ночлега высокое и сухое место, желательно у большого дерева. Там заготовьте хворост для костра, сделайте подстилку из лапника. Сядьте спиной к дереву, разожгите перед собой костер и поддерживайте его всю ночь. Для связи со спасателями звоните на номер 112.

Всем удачной «охоты», грибов хватит на всех! И до встречи в лесу!

ПСКОВСКАЯ ПРОВИНЦИЯ. №39 (9892), 03/10/2018

Грибная пора

ОСТРОВСКИМ РАЙОН

«Не было в этом году грибов. Очень сухое и жаркое лето, какие уж тут грибы», — сетуют островичи. Но, если поставить вопрос иначе и спросить «что собираете?», пойдет перечень весьма привлекательных грибочков — подосиновики или «красноголовчики», белые, очень редко — боровики, подберезовики, лисички, маслята, теперь вот моховики пошли и грузди. Словом, кто ходил в лес ради умиротворения «тихой охоты» с одной корзиной, без добычи не остались, хватило и пожарить, и на зиму заготовить. Правда, без фанатизма, в скромных объемах. Отмечают жители, что в этом году, в отличие от предшествовавших, нигде не было обычных объявлений о закупе белых и лисичек, и заготовители, ежегодно занимающиеся скупкой грибов у населения и отправкой в промышленную переработку, на этот раз остались без приработка. Больше всего грибов собирали в лесных угодьях на границе с Палкинским районом и за полигоном.

ПЕЧОРСКИЙ РАЙОН

Знакомые грибные места, облюбованные многими псковичами — Печки, Кривск, Крупп, Старый и Новый Изборск, «старая печорская дорога». Первое впечатление — грибов нет. Потом понимаешь, что нет в привычных местах, засушливых более обычного, есть — во впадинках, близ ручьев, во влажном мхе. Из-за этих особенностей часто, как никогда ранее, попадаются белые грибы-переростки — один на целый обед, на удивление крепкие и чистые, значит — быстро выросшие. В непривычных местах — не на песчаных пригорках, но во мху — маслята. Лисички — на редкость мелкими «семьями», а то и вовсе одной одинокой грибницей. Мало, конечно, но грибы-то все достойные, благородные! Заядлые грибники даже отмечают как особенность этого года: урожай невелик, но породист.

СТРУГО-КРАСНЕНСКИЙ РАЙОН

«А у нас полно маслят», — зазывает знакомая в Струги Красные, а другие сетуют: «В этом сезоне псковские боры Маяково и Цапелек решили отдохнуть и оставить нас без боровичков, радуют только районы Ленинградской области». Впрочем, везде говорили, что ситуация с грибами меняется сейчас вместе с погодой. Появляются грузди, волнушки, реже, но большими семьями — рыжики, много свинушек — ах, какая из них икра! Но можно, конечно, и посолить: в маленькую кадушечку, с чесночком, травами и дубовыми листочками, чтобы сочно хрустели, но радовали нежной мякотью — сказка, да и только! Словом, нечего жалеть, что чего-то не добрали по весу, надо просто изменить меню заготовок, самое время — грибы пошли!

ПОРХОВСКИЙ РАЙОН

Местные любители «тихой охоты» нынешним сезоном недовольны. Говорят, могло бы быть и лучше. О дефиците «лесного мяса», речь, конечно, не идет, но и былого изобилия уже не наблюдается. Еще пару лет назад даров леса было столько, что грибники ходили по квартирам и продавали боровики за копейки, а сыроежки вообще бесплатно отдавали. «Бывает, раньше в лес придешь и не знаешь, в какую сторону кидаться, — говорит пенсионер Владимир Васильевич. — А нынче нужно усилия приложить и время потратить, чтобы что-то найти. В час выходит не больше одной корзинки. Это вообще мизер!». Может быть, поэтому цены на грибы на местном рынке совсем не сезонные. Один из жителей северной столицы, гостивший в Порхове, увез небольшое майонезное ведерко аж за 300 рублей! В Питере, по его словам, еще дороже. Торгуют, в основном, лисичками. И это странно, если учесть, что самыми ходовыми грибами в порховских лесах нынешней осенью являются подосиновики и подберезовики. А вот лисички в этом сезоне — редкие «гости».

НЕВЕЛЬСКИЙ РАЙОН

Внезапное похолодание и особенно дожди жителей района только порадовали. Здесь много заядлых грибников, а засушливое жаркое лето ни в коей мере не располагало к «тихой охоте». Каждый второй поход в лес за грибами оказывался «холостым». И, вот, наконец, на рынке появились первые в этом сезоне «дары леса» — подосиновики, боровики, маслята. Также наблюдается «второе пришествие» лисичек. Первое было в июне. Местные жители сдавали грибы частникам, получая за это вполне приличные по сельским меркам деньги. Теперь любители «тихой охоты» с нетерпением ждут урожая моховиков, груздей и опят. Самыми популярными местами для сбора грибов являются леса в районе озера Язно и деревни Усть-Долыссы.

ПУШКИНОГОРСКИЙ РАЙОН

С грибами в этом году как-то не заладилось. Хотя это сказано мягко. Их просто нет. Но даже те «охотники», которым попадаются редкие экземпляры белых и подосиновиков, нередко возвращаются домой с пустыми корзинками. Большинство грибов, вполне симпатичных на вид, оказываются червивыми. Такая же картина, кстати, наблюдалась и прошлым летом. Только тогда причиной дефицита «лесного мяса» стали затяжные дожди, а нынче — засушливая жаркая погода. Добавим, что самыми грибными, в Пушкиногорье являются леса на территории бывшей Зарецкой волости и березово-осиновая роща, появившаяся на месте колхозных полей в районе деревни Кокорино.

ГДОВСКИЙ РАЙОН

Год был засушливый, но у болот и лесных речушек они уродились в достаточном количестве. «Я обычно езжу на грибную охоту по Гдовскому шоссе в сторону Ямм. На 74-м километре есть поворот налево. Дальше следую мимо летних оздоровительных лагерей, которые некогда назывались пионерскими. Там приличный сосновый лес, в урожайные годы очень много белых грибов. Столько, что в один раз и не унесешь в огромных корзинах. Что удивительно, на всех грибов хватает. Нынешний год не стал исключением», — признался мурманский дачник из Гдова Виктор Заболонь. По его словам, он собирает грибы — белые и лисички — на продажу. С маршруткой или автобусом переправляет их в Питер. В этом году на грибах заработал 220 тысяч рублей. Хорошие продаёт через элитный фермерский магазин, ещё поставляет их в рестораны, кафе и бары, а червивые сдаёт на переработку в фармацевтическую фирму.

— Всегда много по Гдовскому шоссе, в районе 55-го километра (от Пскова, естественно), слева-справа тоже хороший боровой лес, где преимущественно белый гриб. Но надо уходить вглубь леса на десятки километров, — поддержал разговор Сергей Симонюк из Самолвы.

ПЛЮССКИЙ РАЙОН

Жительница одной местных деревень Прасковья Долгорепина рассказала, что в нынешний грибной сезон особо в лес не ходила. Когда пошли лисички, то ещё собирала на продажу. Заработала на них 40 тысяч рублей.

— А потом, как не пойду на свои места — за Нижнюю балку и Чертов лог, на Потную горку и Прасковий хутор — всё на змей наткнусь. Много их нынче было. После этого всякий интерес собирать грибы пропадает, хотя я не брезгливая. Что удивительно, раньше, бывало, идешь по траве или тропке — змея услышит колебание, и только её и видели. А нынче змеи какие-то полусонные. Лежат себе на камне или тропке и даже голову не повернут в твою сторону. Палкой дотронешься до неё, так она отползет на метр и дальше себе нежится на солнышке. Другие видели медведицу с медвежатами. Встреча с ней не сулила ничего хорошего.

НОВОСОКОЛЬНИЧЕСКИЙ РАЙОН

Грибы были в этом году всякие — и сыроежки, и опята, и подосиновики, и горянки, и маслята. Белые попадались реже. Впрочем, кому как, — сказал житель Новосокольнического района Егор Федоров. — Но большей частью все червивые. Соседи тоже жаловались. В любом случае, на заготовки семье хватило. Сделали пять полулитровых банок грибов, да два ведра насолили. Но, в отличие от предыдущего года, в этом пришлось больше походить по лесу. Такого, чтобы грибы можно было «косой косить», не было уж лет пять.

НОВОРЖЕВСКИЙ РАЙОН

Местные грибники любят необычные грибы, например, опята. Один из любителей сходить в лес с корзинкой рассказал: «Я даже у местных биологов интересовался, есть ли опята в нашем районе где-нибудь? Хотя бы теоретически? Уже два года мечтаю найти этот гриб. У нас тут, правда, хвойные леса большей частью, а они, пишут, в лиственных обитают». Опята советуют искать вдоль ручьёв, в лиственных лесах — березовых с елью. Впрочем, энтузиазм в поисках опят разделяют не все, многим хватает и привычных белых, и подосиновиков. А их, как говорят, в нынешнем сезоне достаточно.

КРАСНОГОРОДСКИЙ РАЙОН

По словам местных жителей, этой осенью в лесу грибов нет, все они «по кустам спрятаны». Впрочем, кто долго-долго ищет и места секретные знает, тот находит. Да еще зарабатывать на своем удовольствии умудряется. В Красногородске есть две точки, которые принимают грибы от населения. Дороже всех стоят белые — 110 рублей за килограмм. А вот лисички почти в два раза дешевле. Впрочем, боровиков в этом году почти нет. И вообще этот сезон не балует красногородцев, для которых продажа даров леса является единственным источником дохода. Наступлению дождей местные жители обрадовались даже больше, чем теплому лету.
Ульяна МИХАЙЛОВА

Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

В Калининградской области начался сезон «тихой охоты». «Клопс» пообщался со знатоками и составил карту грибных мест.

Где лучше всего собирать грибы?

Одно из самых популярных мест в Калининградской области — леса Гвардейского и Полесского округов. Также традиционными направлениями у опытных грибников считаются Люблинский и Константиновский леса. По словам «тихих охотников», здесь можно встретить подосиновики, подберёзовики, маслята, грузди.

«Пока грибов не очень много. Но в лесу у Рябиновки (Константиновский лес) восьмого числа мы наткнулись на полянку благородных. Белые пока мелковаты, оставили их на следующую неделю, а подосиновики и подберёзовики уже подросли — собрали неплохой «улов». Но больше всего белых — в районе Виштынецкого озера. Людей там мало — не каждый захочет ехать в такую даль», — рассказывает опытный грибник Валентин Сергеевич из Зеленоградска.

Большой урожай в начале сентября можно собрать на юго-западе области — в Ладушкинском и Корневском лесах, возле «Чёртова моста». Благородные грибы встречаются редко, но опята — почти на каждом шагу.

«Мы не профессиональные собиратели — просто поехали на природу к реке Корневке, подышать воздухом. Заодно провели разведку грибов. Под конец поездки набрали опят, часть съедим, часть замаринуем. Вообще урожай не такой богатый, как в прошлом году — дождей было мало, лес сухой», — говорит Денис Артемьев.

Немало удачных мест возле областного центра — собрать урожай можно рядом с микрорайоном Космодемьянского и неподалёку от Чкаловска.

«Отправились за грибами в воскресенье довольно поздно, часов в 12. В основном встречали сыроежки и опята. Мы нашли не очень много, но встретили довольно много людей с полными пакетами и вёдрами», — рассказывает Станислав Пятков.

Легендарный гриб-баран — где искать лесное сокровище?

Встречается в лесах области и редкий трофей — это гриб-баран, о его вкусовых и лечебных качествах ходят легенды. Как говорят бывалые, в Калининградской области найти его можно в Люблинском лесу.

«Мне всего один раз попадался гриб-баран, это было 22 года назад. Огромный — весит примерно два с половиной килограмма. На вкус даже лучше куриного мяса», — признаётся калининградец Сергей.

«Очень давно бродили в лесу под Багратионовском. Супруга случайно нашла гриб-баран возле пня. Вот это была удача! Он был очень грязный, пришлось долго отмывать. Отварили — очень вкусный, но земля всё равно на зубах скрипела. Спустя 20 лет нашёл ещё один такой гриб, прятался у пня в грязи», — рассказывает Игорь Юрьевич.

Нередко грибы становятся причиной пищевых отравлений. По данным регионального Роспотребнадзора, в 2018 году зарегистрировано 15 подобных случаев. Большинство из них связано с неправильным приготовлением. Нередко начинающие грибники собирают несъедобные и ядовитые образцы, путая зелёную сыроежку и шампиньоны с опасной для жизни поганкой.

О том, как правильно собирать грибы и выбирать их при покупке, можно узнать в специальном материале Калининградский Роспотребнадзор рассказал, как правильно собирать грибы

Специалисты поделились советами с любителями тихой охоты

Грибная охота

«Псковская правда» узнала, куда идти за грибами

Лето – это не только период отпусков, пляжей, кондиционеров и вентиляторов. Это еще и самое время для «тихой охоты». Два заядлых грибника делятся с читателями собственными, обхоженными-перехоженными грибными местами.

Анатолий Мурзич

Любит собирать: белые грибы, лисички и подосиновики.

Не любит собирать: горяжки.

Прогноз: cейчас стоит искать сыроежки, лисички, белые грибы, боровики.

Любимые грибные места:

  1. За Соловьями – деревни Боровицы и Воскресенское.
  2. Через Соловьи – дорога на Горушку, после нее – деревня Раменье, а за ней – грибной лес. Его условно можно разделить на две части: слева можно собирать подберезовики и обабки, а справа – подосиновики, белые грибы, лисички и сыроежки.
  3. За Рябово. До него можно добраться на автобусе.
  4. В Палкинском районе – до района Новой Уситвы.
  5. Череха – Барбаши – Рябово и от него влево расположена деревня Ольхи.
  6. Череха – Барбаши – Рябово – Липеты.
  7. По дороге до Кривска за деревней Печки и два озера, слева и справа проходят. За ними до речки Обдех – лес.
  8. В самом поселке Кривск.
  9. В Черехе пройти по ходу железной дороги до Соловьев, по другой стороне вернуться – всегда будешь с грибами.
  10. В Гдовском районе на 50-м километре есть озеро Зеркальное. А рядом с ним можно в лес свернуть, где ждут не дождутся грибы.

Евгений Носков

Любит собирать: белые грибы.

Не любит собирать: сыроежки.

Прогноз: если будет влага, то грибов будет много к осени (сентябрь – начало октября). Сейчас же повыскакивало очень много лисичек. Будут белые грибы, маслята.

Любимые грибные места:

  1. За грибами стоит ехать по Гдовскому шоссе в сторону Ямм. На 75-м километре поворот налево через пионерские лагеря. Там боровой лес, в урожайные годы очень много белых грибов. – И там просто приятно грибы собирать, – говорит Евгений Носков. – Сколько ни ездили с друзьями, они всегда удивлялись, что лес абсолютно чистый, нет никаких валежников, просто идешь в сосновый бор и собираешь грибы. Даже за детей не боялись, что заблудятся или потеряются.
  2. Хорошее место по Гдовскому шоссе, 55-й километр (от города Пскова естественно), слева-справа тоже хороший боровой лес, где тоже преимущественно белый гриб. – Но в этом направлении сейчас очень много грибников со стороны Санкт-Петербурга.
  3. В направлении поселка Кривск за рекой Обдех – поворот на Печоры, дорога на Новый Изборск, переехали через мост реки Обдех и направо. Лес боровой, идет вдоль железной дороги на Прибалтику. – Лес путаный, там элементарно заблудиться, так как много всяких похожих дорог. Если вышел в одном месте, то как будто бы здесь уже проходил. А на самом деле выходишь, а там другая дорога. Так что нужно быть очень внимательным.
  4. В сторону Соловьев, по Ленинградскому шоссе, перед Соловьями – налево. Грибов много, они разные, но там лесной массив небольшой. Но иногда и в маленьком лесу можно найти больше грибов, чем в огромном. Хорошо собирать вдоль дорог. Сначала идешь в одну сторону, потом возвращаешься. – Мне это нравится больше всего: и потому что меньше плутаешь, и урожайность грибная неплохая.
  5. Грибные места – в направлении 41-го километра по Рижскому шоссе. Но в тех местах лиственных деревьев больше, и попадается груздь, белый груздь, рыжики.
  6. Со стороны Нового Изборска, вдоль железной дороги, можно проехать в сторону Печор, в район Вашиной горы.
  7. Много маслят в местечке Иваново Болото в сторону поселка Крупп. Слева свернуть в лесной массив и там эти самые маслята.

Совет профессионалов

Пока еще «зелен», не стоит идти в лес одному. Сначала лучше сходить с теми, у кого больше опыта: они и заблудиться не дадут, и грибы помогут различить.

Из несъедобных грибов смертельно ядовита только бледная поганка. Ее несложно спутать с сыроежкой или шампиньоном. Отличительные признаки поганки: зеленоватая шляпка, «кружевная юбочка» на ножке, белые, иногда с зеленцой, пластинки, белая мякоть на изломе. Симптомы отравления — сильные, схватками, боли в животе, частый понос, непрерывная рвота, жажда, головная боль, слабость, холодный пот, — проявляются спустя 8-12 часов после трапезы.
Мухомор — также угроза неопытных грибников. Далеко не всегда этот гриб как на рисунке — красный с белым. Шляпка может быть буроватой, сероватой, зеленоватой. Через полтора-два часа после употребления гарантированы тошнота, рвота, потение и слабость, а также нарушение сознания.
Сморчки и строчки вроде бы съедобны, но лучше не рисковать. В них имеется яд — гельвелловая кислота, губительная для селезенки.

Проверено на себе. Чьи грибные места лучшие — псковские или эстонские?

Пскович через четверть века съездил на «тихую охоту» к нашим соседям за кордоном. И не пожалел. Да и чего беспокоиться, если ежегодно он заготавливает дома по 100 банок маринованных грибов, а там и на одну не набрал…

ОТ АВТОРА: для кого-то нынешнее дождливое лето — беда, а для грибников — только в радость. Согласитесь, в этом августе на Псковщине грибов столько, сколько обычно бывает в сентябре. Об успехах нынешней «тихой охоты» мне рассказал на минувшей неделе один из наших постоянных читателей, пскович Игорь НИКИФОРОВ.

Ждем третью волну

Как оказалось, «грибной» стаж у моего собеседника более полувека. Несмотря на свою пунктуальность Игорь затруднился с ответом, сколько же в общей сложности он собрал в своей жизни грибов. Вероятно, речь уже должна идти о нескольких тоннах.

Практически каждый год я всегда с грибами, потому что собираю их последние лет 25 в излюбленном месте, в Гдовском районе, — поделился с журналистом «Курьера» Игорь Иванович. – При этом предпочитаю собирать белые. Нынче отвел душу, за один поход в лес собрал маленьких, как на подбор, более 200 белых. К середине августа уже заготовил 75 баночек различной емкости маринованных грибов. Теперь жду третью волну белых. До конца грибного сезона, а он у меня завершается в середине октября, планирую заготовить более 100 банок.

К слову, если считать, что каждая банка в среднем 350 миллилитров, то это примерно получается 35 литров. В прошлом году Игорь Никифоров заготовил 130 банок А в один из наиболее удачных грибных годов у него было 130 литров!

Грибочки «От Марины»

— Мне часто задают вопрос: неужели вы с женой съедаете столько грибов? – продолжает собеседник. — Отвечу: едим мы как раз мало. Но перед каждым новым грибным сезоном у нас не остается ни одной банки.

Дело в том, что Игорь традиционно — по поводу и без — дарит свои фирменные заготовки «От Марины» родственникам, друзьям и просто знакомым — в Пскове, России и даже в Прибалтике. Довольны необычным презентом все и каждый раз ждут с нетерпением гостинцев из леса.

Спросите: почему «От Марины», а не «От Сергея»? Да потому что Марина – это супруга заядлого грибника, а женское имя, согласитесь, лучше звучит. Вообще, в семье Никифоровых мариновать белые — давняя традиция. А как раз этим и занимается Марина.

В лес – за отцом

Недавно счастливая семейная пара отметила 37-летие совместной жизни. Тогда-то всё и началось.

— Еще до свадьбы я ездил с Мариной за грибами в окрестности Вярски. Если точнее, то в район завода по розливу минеральной воды, а это в 15 километрах от российско-эстонской границы, — продолжил свой рассказ любитель «тихой охоты». – Помню, я назначил Марине очередное свидание. Но получилось так, что в этот день нужно было ехать в лес с отцом за грибами. Срывать свидание не хотелось. Поэтому через пару часов оставил отца одного в лесу и умчался на машине в Псков. Встретился с Мариной, рассказал про грибы и отца. Марина всё прекрасно поняла, и мы впервые поехали вместе назад за грибами. Но слегка не рассчитали…

Как рассказал далее не без улыбки Игорь, по дороге им посигналили с одной из встречных машин. Хозяин авто оказался псковичом, он-то и взял отчаявшегося земляка. Последующие эмоции можно убрать, главное, что всё закончилось миром.

Но потом ещё не раз все втроем ездили за грибами. В том числе и в Вярску, тогда в Эстонию многие псковичи предпочитали кататься на «тихую охоту».

— После закрытия границы я долго не мог успокоиться по своим былым грибным местам под Вярской, но в конце концов отвел душу лишь в гдовском лесу, — вспоминает собеседник. — А недавно вот решил рискнуть и съездить к друзьям, чтобы они впервые после распада СССР свели меня в былые вярские «владения». Удивительно, но спустя четверть века лес был узнаваем.

Раньше семья Никифоровых ежегодно собирала там грибы, начиная с 1972 года. Игоря в основном интересовали боровики, родителей — белые грузди.

— Как я понял, второй волны белых под Вярской ещё не было, — признался мне собеседник. — У них всё ещё грибы первой волны, а их и трогать-то нельзя.

— Почему? – спросил я.

— Элементарно, под шляпку залезает жук ярко-синего цвета и объедает мякоть, – деловито объяснял мне Игорь. — Дотронешься до шляпки, а она трухлявая рассыпается. В наших гдовских лесах такого жука нет. А еще там лисички желтее, чем наши псковские. Возможно, потому, что растут на несколько другой почве. У нас более открытые места, у них — в траве прячутся. Нашел я ещё и штук 50 груздей, но только два оказались чистыми. Хотя и без того всем хватило на жаруху. Пир мы устроили в Эстонии — на квартире у моих друзей.

Вернулся Игорь Иванович Никифоров назад довольным, но для себя сделал вывод: наш лес (по крайней мере, гдовский) всё же лучше!

ОТ АВТОРА: так что, уважаемые читатели, собирайте грибы в своих родных и любимых лесах. А если решите отправиться к соседям на «тихую охоту», обязательно наведите справки: какие леса у них платные (частные), а какие нет. И еще не забудьте, что провозить обратно грибы без фитосправок, конечно, нельзя…

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector