Набухание почек у березы - Дневник садовода
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Набухание почек у березы

Набухание почек у березы

Данный материал создан на основе интервью с экспертом Pollen Club доктором биологических наук, академиком Российской экологической академии, ведущим научным сотрудником Института глобального климата и экологии Александром Мининым.

А. Минин — ведущий специалист в области фенологии, в своих работах развивал направление по изучению сопряженной пространственно-временной изменчивости состояний климата и наземных экосистем; оценке влияния лесных экосистем на состояние атмосферы и климата. Опубликовал более 150 научных и научно-популярных работ, в том числе 6 книг по проблемам охраны природы, экологии, географии. Является координатором сети добровольных фенологических наблюдений на европейской территории России.

Русские приметы о весне

Вспомним приметы о весне. Ведь не просто так они сохранились в народной памяти.

Вороны купаются ранней весной — к теплу.

Если весной береза перед ольхою лист распустит — лето будет сухое, если ольха наперед — мокрое.

Если весной встретишь белого зайца, то снег обязательно еще выпадет.

Если птицы вьют свои гнезда на солнечной стороне деревьев, то ждите холодного лета.

После прилета дроздов морозов больше не будет.

Если лещина украсилась сережками, то земля промерзать уже не будет, а значит, можно сажать редис, мак, ноготки.

Если вчитаться в каждое из утверждений, то оно кажется более чем логичным. Природные изменения, облаченные вначале в приметы, а потом уже и в научные фенологические труды дают понимание многих биологических процессов. Выстроить логическую цепочку связи биологических процессов живой и неживой природы и позволяет фенология.

Что же такое фенология? История и современность

ФЕНОЛОГИЯ (от греч. phainоmena — явления и греч. logos — слово, учение), система знаний о сезонных явлениях природы, сроках их наступления и причинах, определяющих эти сроки. Термин «Фенология» был предложен бельгийским ботаником Ш. Морраном в 1853 году.

Фенология регистрирует и изучает сезонные явления мира растений и животных, а также даты сезонного изменения ландшафтов — установления и схода снежного покрова, первых и последних заморозков, ледостава и т. п.

Наука эта более чем древняя. Наблюдать и связывать в логическую цепочку явления природы человек стал очень давно. Собирательство, охота, земледелие, все это находилось в прямой зависимости от знаний человека о природе.

Первые упоминания о фенологических наблюдениях можно прочитать в древних трудах ученых: римского писателя Плиния младшего (62-114 год н.э.); в записях японской династии Микадо (812 г.); в летописях Краковского монастыря (1490г.).

В нашей стране Петр 1 в 1721г. дал указание о выборе наиболее благоприятных участков для разбивки парков в окрестностях новой столицы, предложив Меньшикову присылать ему еженедельно дубовые, рябинные и березовые сучки и цветы, также травные листочки с надписями чисел, дабы узнать, где раньше началась весна.

В 18 веке зародилась научная фенология в мире. В 1748 году (Упсала, Швеция) К. Линней начал вести записи наступления сезонных явлений, организовал сеть (18 станций) корреспондентов — наблюдателей. Их последователи появились в большинстве стран Европы. К середине 19 века фенологическими наблюдениями были охвачены все крупные страны Западной Европы и Россия.

Об истории возникновения и развития фенологии в России Pollen Club рассказал доктор биологических наук, академик Российской экологической академии Александр Минин:

В России XVIII века уровень знаний о сезонных явлениях был настолько высок, что в 1759 году в академическом издании Эртелем была опубликована первая фенолого-географическая статья «Рассуждение о причине, для чего дерева в Москве и здесь (в Петербурге) в одно почти время плоды приносят».

К середине XIX века было собрано уже столько фенологических материалов, что в 1854 году русское Географическое общество опубликовало первую в мире географическую сводку фенологических наблюдений 120 корреспондентов за 1851 год, а А.Ф. Миддендорф в 1855 году смог написать работу о ходе весеннего пролета птиц по территории России от западных ее границ до Тихого океана.

В ней была опубликована первая в мире фенологическая карта с изолиниями одновременных сроков прилета птиц. В 1884 году В.И. Ковалевским была опубликована карта хода созревания хлебов в России.

Инициатива создания сети наблюдателей в России в 1885 г. в системе Русского Географического общества принадлежит крупнейшему русскому климатологу А. И. Войкову. Сеть постоянно расширялась и с 1896 по 1924 гг., при активном участии Д.Н. Кайгородова, выросла до 600 респондентов.

А в конце века сеть насчитывала 3500-4000 наблюдателей. 1920-1930-е годы в СССР действовала краеведческая фенологическая сеть наряду с образованной в 1930 г. сельскохозяйственной фенологической сетью Гидрометслужбы СССР.

Фенология сыграла значительную роль, как в развитии народного хозяйства, так и различных отраслей науки: агрометеорологии, биогеоценологии и др. Преемницей краеведческой стала добровольная фенологическая сеть Географического общества СССР. Проводились и до сих пор проводятся фенологические наблюдения на сети государственных заповедников, лесных опытных станций, научных стационаров.

Сейчас РГО возобновила сбор фенологических данных в цифровом виде, оставить свои наблюдения можно на сайте Географического общества по адресу http://fenolog.rgo.ru

Чем фенология может помочь аллергику?

Наблюдение за биологическими процессами помогает уточнить прогноз по началу пыления растений.

Если говорить конкретно о весне и стадии цветения березы, то Г.А Зуева, доц. кафедры ботаники, к.б.н. ЕГПУ отмечает следующее: «В дни, когда температура воздуха в дневные часы в тени приближается к + 5 0 С, начинается сокодвижение у кленов, а затем у берез. Через неделю зацветает ольха и орешник (при глубоком промерзании почвы сокодвижение у берез задерживается и начинается после отцветания этих растений). На южных склонах в это время зацветает мать-и-мачеха, начинают набухать почки у древесных растений, заканчивается отлет зимующих птиц, появляются первые стаи рано прилетающих птиц: грачей, скворцов, жаворонков. Распускание почек и появление первых листьев на деревьях также проходит в определенной последовательности. Раньше всего распускаются почки у осины и липы, затем у дуба и ясеня. В это время прилетают кукушки, ласточки, пеночки и другие мелкие лесные птицы. В такой же последовательности распускаются и листья. Цветение ольхи, липы, вяза, осины, ивы козьей происходит раньше облиствления, у березы и ивы одновременно. В период цветения вяза начинают распускаться плодовые почки груши и яблони, в это время зацветает лиственница, чуть позже береза, клен остролистный, черемуха. Одновременно прилетают стрижи, иволги, перепела. За день до зацветания черемухи зацветают ясень пушистый, вишня войлочная, развертываются первые листья у дуба, ясеня, липы. Ко времени зацветания березы прилетает большинство лесных птиц, начинается гнездование».

Итак, зная определенные фенологические этапы, можно с большой долей уверенности сказать, когда береза начнет пыление.

Давайте рассмотрим фенофазы березы (показатели ниже приведены для Центральной России). Началом фенофазы считается вступление в нее минимум 10% деревьев.

Первая фенофаза березы называется «сокодвижение». Начало сокодвижения у березы связано с устойчивым переходом температуры через 0. Визуально вокруг березы образуются пристволовые проталины. Начинает капать сок через проколы в стволе.

Через 15-17 дней после начала сокодвижения наступает пора «развертывания первых почек» . Еще в среднем через 12 дней наступает период «развертывания первых листьев». До начала «цветения» от развертывания первых листьев проходит 1-5 дней. Продолжительность пыления березы в среднем составляет 20 дней и зависит в основном от текущих метеоусловий. Пик пыления обычно наблюдается на 3–4-й день после начала.

Вегетативные стадии березы

Сокодвижение (+ 15-17 дней) —> Набухание почек, распускание почек (+ 12-15 дней) —> Развертывание листьев (+ 1-5 дней) —> Начало цветения В центральной России имеет смысл начать наблюдения за первой вегетативной стадией березы (сокодвижение) на последней неделе марта.

«В связи с глобальным изменением климата выявлено, что в Центральной России сумма среднегодовых температур, которые отсчитываются от 01 марта наступает в среднем на 12 дней раньше, чем 40 лет назад, а начало вегетативного цикла у березы сдвинулось всего на 7 дней раньше» — утверждает Александр Минин. Также учеными установлено, что наиболее высока корреляция между датами начала цветения березы и датами устойчивого перехода температуры через 5 градусов (5 дней подряд температура выше 5 градусов).

Что аллергики могут сделать совместно с фенологами?

Аллергики, опираясь на знания и подходы ученых, могут самостоятельно вести наблюдения и делать выводы о начале пыления березы в своем регионе, поскольку последовательность фенологических событий зависит от многих факторов – от разовых природных аномалий до гидрографии и рельефа.

В мобильном приложении для iOS и Android Пыльца Club разработана специальная вкладка: «Фенология», где каждый пользователь может оставить отметку о фенофазе березы рядом с собой:

Построение фенологических карт сообществом аллергиков — важное и нужное мероприятие, которое в конечном итоге поможет нам понять закономерности течения аллергических заболеваний.

Закончить статью хочется призывом нашего эксперта Александра Минина: «Наблюдайте! И старайтесь находится подальше в опасные периоды».

Балльная шкала глазомерной оценки весеннего развития вегетативных органов (почки, побеги, листья) у берёзы пушистой

БАЛЛ

ОПИСАНИЕ

ИЛЛЮСТРАЦИИ

Зимний покой – отсутствие видимых изменений в почках.

Наблюдаемая картина:

все почки сохраняют зимний вид и размеры.

Набухание почек – появление набухших листовых (вегетативных) почек, у которых разошлись наружные почечные чешуи; увеличившаяся в размерах почка прикрыта полупрозрачным плёнчатым «чехликом» из внутренних почечных чешуй.

Варианты наблюдаемого:

  • от первых слегка набухших почек;
  • до всех предельно увеличившихся в размерах почек, «одетых» в полупрозрачные плёнчатые «чехлики» из внутренних почечных чешуй;
  • но на ветвях ещё нет «лопнувших» почек с показавшимися кончиками листьев.

«Разверзание» или «проклёвывание» почек – появление «лопнувших» почек с показавшимися между почечными чешуями кончиками зелёных листьев, которые ещё сложены в плотный пучок и прижаты друг к другу.

Варианты наблюдаемого:

  • от первых почек с показавшимися зелёными кончиками листьев;
  • до практически всех «проклюнувшихся» почек;
  • но показавшиеся листья во всех почках ещё сложены в плотные пучки и не расходятся.

Начало «зеленения», начало распускания листьев – появление «расхохлившихся» почек, в которых растущие листья ещё плотно сложены и собраны в пучки, но постепенно отходят друг от друга, разворачиваются, выглядывают из почек «раскрытыми клювиками».

Варианты наблюдаемого:

  • от первых почек с расходящимися и разворачивающимися листьями (издали дерево в неясной зелёной «дымке»);
  • до «расхохливания» всех почек, листья в которых достаточно разошлись в стороны (издали дерево в ясной зелёной «дымке»);
  • но полностью обособленных листьев ещё нет.

«Зеленение», распускание листьев – появление вполне обособленных маленьких листьев с сильно гофрированной листовой пластинкой, черешки ещё не видны, дерево зазеленело.

Варианты наблюдаемого:

  • от первых полностью обособленных листьев в «расхохлившихся» почках;
  • до массового обособления листьев в «расхохлившихся» почках;
  • но черешки у листьев ещё не видны, листовые пластинки сильно гофрированы;
  • издали дерево ясно зазеленело.

«Облиствение», появление полностью расправившихся листьев — появление маленьких вполне обособленных листьев, у которых стали хорошо заметны черешки; листовые пластинки из гофрированных становятся слегка волнистыми.

Варианты наблюдаемого:

  • от первых маленьких листьев с гофрированной листовой пластинкой и заметными черешками;
  • до массового появления подросших листьев с развитыми черешками, листовые пластинки которых стали слегка волнистыми; пучки сложенных листьев видны лишь на концах побегов;
  • но рост молодых побегов ещё не заметен.

Рост молодых побегов — стали заметны растущие молодые зелёные побеги, на которых, по мере их роста, происходит постепенное распускание листьев.

Варианты наблюдаемого:

  • от первых молодых побегов, рост которых стал хорошо заметен;
  • до массового роста побегов;
  • но листья на старых побегах ещё слегка волнистые и такие же ярко зелёные, как и на молодых растущих побегах.

Начало летней вегетации — листья практически полностью расправились и разгладились, достигли нормальной величины, приобрели более тёмную зелёную окраску, стали более жёсткими.

Варианты наблюдаемого:

  • от незначительной части листьев, приобретших летнюю форму, размеры, окраску и жёсткость;
  • до перехода всей кроны берёзы в состояние летней вегетации; молодые побеги на ветвях берёзы продолжают расти, на них распускаются новые листья, которые отличаются от остальных более светлой зелёной окраской.

Лечебные свойства и противопоказания берёзовых почек

Лечебные свойства почек березы, а также противопоказания по их применению давно изучены людьми, и не только на народном опыте, но научной медициной. В настоящее время можно без проблем приобрести в аптеке это лекарственное природное сырье, но можно собрать его и своими руками.

В домашних условиях на основе этого продукта изготавливают настои, отвары, масляные и спиртовые настойки, лосьоны и мази. Стоит отметить, что в Древней Руси практиковалось использование этого сырья в пищу.

Почки добавляли в супы, окрошку, салаты, запеканки, соления, мясные, рыбные и овощные блюда в качестве приправы и природного консерванта. Однако основное предназначение этого сырья заключалось именно в лечебных целях. Но чем же полезно это сырье? При каких заболеваниях применяется? Могут ли почки нанести какой-то вред организму человека?

Правила заготовки сырья

Различают около 65 видов дерева. Но в лекарственных целях используются не только почки, но и листва, кора, сок таких видов березы, как пушистая, плосколистная, повислая, приземистая. Все эти виды имеют широкое распространение на территории европейской части России, поэтому собирать их может любой желающий.

Можно приобрести уже собранное сырье в аптеке. Важным условием промышленной заготовки является то, чтобы она проводилась в санитарных местах по согласованию с лесничеством, без нанесения урона природе.

Собирать этот ценный продукт необходимо в самом начале весны, когда начинается сокодвижение в деревьях. Но полезные элементы в почках способны сохраниться до самого прихода зимы. Зимой их можно собирать при вырубке берёзы.

Но как правильно осуществлять сбор почек? Их необходимо срезать вместе с молодыми веточками. Срезанные веточки связываются в пучок и сушатся в сухом, проветриваемом помещении. Сушка должна длиться в течение 3−4 недель. Сухие почки издают приятный аромат, имеют коричневый цвет, легко обмолачиваются. Снимать их необходимо вручную или обмолачивать сухие веточки, очищая от сережек и листиков.

Полезные свойства сырья сохраняются на протяжении 2 лет. Для хранения их надо упаковать в полотняные мешочки и хранить в сухом месте.

Полезные свойства березовых почек

Лечебные свойства этого продукта объясняются его уникальным химическим составом. Почки березы содержат:

  • сахара;
  • фитонциды;
  • смолы;
  • комплекс витаминов и минералов;
  • сапонины;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества.

Во время перегонки водяным паром сырье способно давать хороший выход эфирного масла. Оно представляет собой жидкость желтого цвета со смолистым ароматом и вкусом. Эфирные масла довольно часто применяются в косметологии и дерматологии.

Фармакологические действия почек следующие:

  • желчегонное;
  • антисептическое;
  • мочегонное;
  • отхаркивающее;
  • дезинфицирующее;
  • противовоспалительное;
  • кровоочистительное;
  • кроветворное;
  • патогенное.

В последнее время довольно часто говорят о противоопухолевых свойствах березовых почек. Именно поэтому их можно часто встретить в народных рецептах для лечения злокачественных и доброкачественных опухолей.

Показания к применению

Природное сырье используются в следующих случаях:

  • Гастроэнтерология. Продукт употребляется при язве желудка, хроническом гастрите, гепатите, воспалении желчного пузыря и желчных протоков. Также отвары на основе почек пьют при тошноте, рвоте, несварении желудка, а также других расстройствах пищеварения. Кроме этого, отвар можно принимать для нормализации аппетита и при поносе у детей.
  • Урология. Почки березы являются довольно эффективным средством при воспалительных процессах в почках, мочеточниках. Отвар способен понизить белок в моче, снять отечность при заболеваниях мочевыделительной системы и сердца.
  • Дерматология. Как правило, в этой области отвары принимаются внутрь, из настоек делаются наружные примочки, аппликации и компрессы. Средства являются весьма эффективными при экземе, псориазе, они хорошо заживляют трещины и раны, лечат гнойные воспаления, ожоги, язвы, порезы и пролежни. Во время Великой Отечественной войны российские солдаты использовали березовую настойку, которую применяли в качестве йода для обработки ран. Такая настойка является эффективным средством при паразитарных поражениях кожного покрова, грибковых поражениях, ей лечат чесотку, золотуху и лишай.
  • Отоларингология, органы дыхания и стоматология. Средства на основе почек березы используют в целях промывания носовых ходов при гайморите, для полоскания горла при тонзиллите ангине и фарингите. Их также принимают внутрь при простудных заболеваниях, трахеите, бронхите, воспалении легких и туберкулезе. При воспалениях слизистой полости рта и зубной боли необходимо делать примочки из настойки сырья. Настойки также используют для лечения стоматита, пародонтоза, гингивиты.
  • Глистогонное. Это народное средство способно действовать в качестве умеренного инсектицидного лекарства, которое хорошо помогает при глистах, изгоняя остриц и аскарид из организма человека.
  • Заболевание суставов. В комплексном лечении успешно можно вылечить артроз, подагру, артрит, радикулит и ревматизм. Средства применяются как наружно, так и внутрь. Наружное применение подразумевает использование мазей и компрессов, которые эффективно борются с болью и отечностью при заболеваниях суставов и мышц.
  • Общеукрепляющее. Это лекарственное сырье в своём составе содержит большое количество витамина C и необходимые микроэлементы. Именно поэтому отвары из березовых почек можно пить в целях укрепления иммунной системы, применять в комплексе при лечении тяжелых хронических заболеваний для поддержания жизненных сил организма.
  • Очистительное. Почки отличаются свойством очищать организм и кровь от имеющихся шлаков, тяжелых металлов и токсинов. Довольно часто этот продукт используется для похудения в комплексе с другими травами, например, со зверобоем, ромашкой, бессмертником. Эти лекарственные растения отлично дополняют и усиливают терапевтический эффект почек березы во время лечения какого-либо заболевания.

Больше всего положительных отзывов собрало лечение этим березовым сырьем заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. В фармакологии средства на их основе применяют в качестве мочегонного и желчегонного.

Противопоказания к применению

Существуют также и противопоказания к применению почек березы:

  1. Период лактации.
  2. Беременность.
  3. Детский возраст до 12 лет.
  4. Обострение почечных заболеваний.
  5. Хроническая почечная недостаточность.
  6. Хроническая сердечная недостаточность.

Довольно редко, но всё же можно встретить аллергическую реакцию на этот растительный компонент из-за его раздражающего воздействия. При этом появляется зуд, покраснение кожного покрова и жжение.

Народные рецепты

Стоит отметить, что использование почек в традиционной медицине официально зафиксировано в протоколе лечения многих заболеваний. Прежде всего, они выступают, как мочегонное, антисептическое, желчегонное средство.

Существует множество различных народных методов лечения этим природным сырьем. Но как приготовить эффективное лекарство на основе этого компонента в домашних условиях?

Отвар и настой. Такие средства применяются внутрь и наружно в различной дозировке и концентрации.

Пошаговое приготовление настоя из почек:

  • возьмите одну столовую ложку сырья;
  • залейте сырье одним стаканом кипятка;
  • дайте настояться настойки на протяжении 2 часов.

Полученный настой является довольно эффективным противовоспалительным и мочегонным средством.

Пошаговое приготовление отвара из почек:

  • Возьмите одну чайную ложку сырья.
  • Залейте почки одним стаканом кипятка.
  • Прокипятите на протяжении 2 минут.
  • Дайте настояться отвару полчаса.

Перед использованием отвар необходимо процедить. Кроме этого, отвары из почек и листьев применяются в качестве лечебных ванн при обширных поражениях кожного покрова, а также при ревматических заболеваниях. Для этого необходимо взять большой объем сырья: на 10 л воды 1 кг березовых почек.

А как принимается отвар и водный настой? Настои и отвары необходимо пить в теплом виде. Отвар пьют в следующей дозировке: ¼ стакана 3 раза в день до принятия пищи. Настои можно пить после еды в схеме: полстакана 6 раза в день. Дозировка и курс лечения должны быть установлены специалистом.

Схема лечения будет зависеть от возраста и диагноза пациента. Более крепкие настои и отвары можно применять наружно в качестве полоскания горла, полости рта, примочек. Для лечения детей используются менее концентрированные растворы. Хранятся готовые лекарства на основе сырья березы в холодильнике не более 2 суток.

Как приготовить настойку

Настойку на основе березовых почек принято считать наружным антисептиком. Она также назначается для приёма внутрь при нарушениях пищеварения, язве желудка, водянке, почечных заболеваниях, а также в качестве средства от глистов.

Настойка способна хорошо останавливать рвоту, снижать ревматические и мышечные боли при компрессах и втираниях.

  1. Возьмите четыре столовые ложки почек.
  2. Залейте почки 500 мл водки или 70% спирта.
  3. Дайте настояться в тёплом помещении не менее недели.

Готовая настойка принимается по одной чайной ложке перед едой, но перед этим ее нужно развести в небольшом количестве воды.

Домашняя мазь

В домашних условиях на основе березовых почек можно приготовит мазь.

  • возьмите глиняный горшок;
  • замесите пресное тесто;
  • уложите в горшок слоями 800 г сала и 400 г почек;
  • закройте горшок крышкой, замажьте его тестом для герметичности;
  • томите в горячей духовке в течение суток;
  • по истечении данного времени процедите содержимое горшка;
  • в полученную смесь добавьте 10 г камфары в порошке и всё тщательно перемешайте.

Готовую мазь можно хранить в холодильнике, она способна хорошо снимать отечность, боль и воспаление. Может использоваться в качестве ранозаживляющего лекарства.

Способы применения для мужчин, женщин и детей

Для женщин почки березы являются полезным противовоспалительным, противомикробным и общеукрепляющим средством.

Они способны хорошо очищать кровь, восстанавливать общее состояние после родов, нормализуют обмен веществ, назначаются при гормональных нарушениях в предклимактерический период, а также при сбоях менструального цикла.

Еще раз стоит отметить, что в период беременности и лактации средства с содержанием березовых почек противопоказаны из-за имеющихся в нём смол, а также местного раздражающего действия.

Для мужчин средство является довольно эффективным при болезнях мужской мочеполовой сферы. Почки помогают снять воспаление и боль при простатите. Настои и отвары втираются в кожу головы в целях лечения и профилактики облысения.

Детям врачи назначают отвары при заболеваниях мочевыделительной системы и при кашле. Средства также используются в качестве умеренного глистогонного препарата при острицах и аскаридах.

Почки березы являются эффективным народным средством при заболеваниях мочеполовой системы, заболеваниях ЖКТ, кожных болезнях различной природы, ревматических болях. Этот сильный природный антисептик широко применяется в косметологии, дерматологии, стоматологии и отоларингологии.

Момент пробуждения: как раскрываются почки у разных деревьев

Раскрытие почек — ежегодно устраиваемое природой зрелище, которое мы видим в начале весны. Эти часто едва заметные бугорки на лиственных деревьях и кустарниках, иногда величиной в несколько миллиметров, прижимаются к голым веткам и словно только и ждут своего часа. Действительно, время раскрытия почек — феномен, зависящий от природных факторов, призванных защищать растение от последствий слишком раннего пробуждения. Почки у древесных растений закладываются обычно летом, но видны становятся лишь осенью, после листопада. А чтобы раскрыться весной, они должны пройти стадию зимнего покоя.

Различают относительно крупные смешанные почки, в которых одновременно закладываются цветки и листья (как, например, у конского каштана), а также чисто цветковые и чисто листовые почки. У раноцветущих весной кустарников, таких как кизил и ива, цветки в защитной оболочке почки настолько сформированы, что им бывает достаточно нескольких теплых дней, чтобы полностью раскрыться еще до появления первых листьев.

Своим нектаром и пыльцой пушистые «барашки» соцветий ивы начинают привлекать пчел еще в марте, в то время как листовые почки кустарника остаются еще какое-то время закрытыми:

На других древесных растениях, наоборот, сначала появляется зелень и значительно позже цветки. К ним относятся, например, бук лесной, рябина.

У бука лесного листовые почки узкие и длинные. После того как раздвинутся коричневатые чешуйки, в течение одного-двух дней появятся гофрированные зеленые листочки.

Большинство деревьев и кустарников нашей климатической зоны имеют закрытые почки, «внутренний мир» которых полностью заключен в защитную оболочку из видоизмененных листьев, так называемых чешуек. Этот кожистый материал часто дополнительно бывает покрыт ворсинками, слоем смолы или воска, которые обеспечивают почке защиту от холода, пересыхания и повреждений. Но существуют также древесные растения с голыми (калина обыкновенная) и полуголыми (бузина черная) почками, из внешних видимых чешуек которых развиваются настоящие листья.

Кстати, если некоторые из почек весной не раскрылись, не следует считать их мертвыми. Так называемые спящие почки могут обрасти окружающей их корой и находиться в состоянии покоя несколько лет, прежде чем раскроются. При этом они подрастают как раз на столько, чтобы не зарасти вследствие утолщения стебля. Если при поздних заморозках проснувшиеся на той же ветке почки замерзнут, спящие почки придут растению на помощь. Так природа спасает растения при сильных повреждениях от холода.

Конский каштан имеет относительно крупные почки, благодаря чему процесс их развертывания хорошо виден.

Что там внутри?

На продольном разрезе почки конского каштана четко виден 1 зачаток соцветия. 2 Листовые зачатки компактно свернуты, а 3 почечные чешуйки образуют защитную оболочку. Под большой верхушечной почкой и более мелкими боковыми различимы 4 рубцы, оставшиеся после опадания осенней листвы. На рубцах видны 5 проводящие сосуды, по которым растение снабжалось водой и минеральными веществами.

1. Когда раздвигаются почечные чешуи, цветки и листья еще не видны. Уже через пару дней на верхушке стебля развернутся кроющие листья и покажутся бутончики соцветия.

2. Какое-то время соцветие сохраняет компактную форму, а светло-зеленые кроющие листья мягко обвисают.

3. Но через пару недель листья станут темно-зелеными, цветки полностью распустятся и на дереве появятся длинные и пышные соцветия-свечи.

Клен остролистный выбрасывает зеленовато-желтые зонтики соцветий в конце апреля.

Они развиваются быстро, в то время как листья у основания цветоноса остаются маленькими и сморщенными.

Молодые листочки клена остролистного (Acer platanoides) имеют оранжево-красную окраску, а у некоторых зеленолистных сортов, таких как ‘Cleveland’ и ‘Deborah‘, ярко выраженную насыщенно красную. Естественно, это же относится и к красным и пурпурно-красным сортам ‘Royal Red’ и ‘Crimson Sentry’.

Об окраске цветков сирени обыкновенной (Syringa vulgaris) можно судить уже на стадии раскрытия почек. Но пройдет еще не одна неделя, прежде чем все цветки распустятся полностью.

5. Лиственница европейская в отличие от большинства хвойных не является вечнозеленым растением. Тем эффектнее смотрится ее свежая светлая зелень каждой весной. Появившиеся чуть раньше красноватые соцветия-колоски позже превратятся в шишки.

6. У магнолий необычайно большие опушенные цветковые почки. У многих видов, таких как магнолия Лебнера (Magnolia x loebneri), они просыпаются еще до появления молодых листочков.

Мнение

Берн Шульц, ботаник Технического университета Дрездена, автор нескольких книг о древесных растениях:

  • Почкамбольшинства древесных растений в конце зимы, чтобы выйти из состояния покоя, нужен длинный световой день и много солнца. Если будет тепло, почки начнут развертываться. При слишком раннем пробуждении почки просто вымерзнут, но этого не происходит, так как световой день остается коротким.

  • Древесные растения в Сибири сразу же просыпаются, чтобы успеть использовать короткий вегетационный период. В наших садах это закончилось бы печально: если после ослабления зимних холодов грянут заморозки, с проблемой не справятся даже сибирские чемпионы по холодостойкости.

  • Чтобы обеспечить себя водой и минеральнымивеществами, у лиственных древесных перед началом развертывания почек должно восстановиться сокодвижение. В конце зимы растение направляет сахара в важнейшие сосуды по транспортировке воды и минеральных веществ.

ФОТО: MSL/A1PIXYOUR PHOTO TODAY (2), AVENNE IMAGES/J. LILLY, IMAGO, F1 ONLINE, БЕРНД ШУЛЬЦ, АННЕТТЕ ТИММЕРМАНН; РИСУНОК: СИЛЬВИЯ БЕСПАЛЮК

Березовые почки — лечебные свойства, ограничения к использованию

Здравия, уважаемый читатель 🙂 Статья про природную защиту от вирусов, восстановление здоровья организма и поддержке красоты с помощью почек березы. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂

Березовые почки с давних времен используют в лечебных целях, и все благодаря уникальному химическому составу. Присутствующее в них бальзамическое эфирное масло и березовый сок наделают продукт общеукрепляющим действием.

Применяют его не только в народной медицине, но и в косметологии и для похудения. Лечебные свойства березовых почек и противопоказания к использованию следует учитывать при их применении, это позволит избежать осложнений.

Состав продукта и его польза для организма

В почках березы присутствует бальзамическое эфирное масло, в нем имеются многочисленные витамины и кислоты, дубильные вещества и прочие компоненты. Благодаря им достигается разнообразный эффект при воздействии на организм. Так, березовые почки отличаются:

  • Антибактериальным действием, они уничтожают стафилококк любого штампа и микробы тифозно-кишечного вида.
  • Противовоспалительным свойством, особенно это важно при затянувшейся надолго болезни.
  • Мочегонным влиянием, что спасает при наличии отечности.
  • Ранозаживляющим свойством, его используют при большой потере крови.
  • Кровоочистительным и антисептическим действием, это важно при инфекции.

Также почки березы выступают как потогонное, обезболивающее и желчегонное вещество, а также как препарат для общего укрепления организма в период вирусов и простуд.

Сбор и заготовка березовых почек

Чтобы березовые почки помогли при проблемах со здоровьем, они должны быть правильно собраны. Лучше всего делать это в сезон набухания, то есть с середины апреля до первых чисел мая. Для этого следует отправиться за город, подальше от загрязненной территории.

Почки не просто срывают, а срезают вместе с веткой и листьями. Когда все подсохнет и движение сока остановится, можно оборвать коричнево-бурые зачатки вместе с зеленоватой основой.

Лекарственное сырье следует правильно засушить, для этого почки раскладывают на открытом пространстве в один слой. Подойдет для этого и специальная сушилка, где поддерживается температура не более 30 градусов. Когда все хорошо подсохло, сбор насыпают в стеклянную тару, можно использовать также тканевые и бумажные мешки.

Способы применения для лечения

Чаще всего при терапии применяют настойки, компрессы, а также чаи, приготовленные на основе целебного сбора. В его составе имеются не только березовые почки, сюда включена ромашка и зверобой, а также бессмертник. С его помощью активируются обменные процессы, нормализуется деятельность ЖКТ и других систем организма, уничтожаются болезнетворные бактерии и выводятся токсины. Он применяется для похудения, омоложения и укрепления иммунитета.

Чтобы приготовить целебный сбор, следует взять компоненты в равных долях по 100 г, измельчить и сложить в стеклянный сосуд. Затем 1 ст. л. состава заливают 500 мл горячей воды, выдерживают 30 минут, тщательно фильтруют и применяют по нужной схеме.

С помощью лечебной смеси можно устранить кожные проблемы и суставные боли, подагру и ревматизм, в этом случае делают компрессы. Для этого сбор растирают до состояния порошка, наливают спирт в пропорции 1:5, можно заменить спирт водкой. Настаивают состав неделю, потом применяют для терапии.

Березовые почки используются и в виде настойки. Для ее приготовления потребуется 20 г сырья и 100 мл спирта или водки. Готовый состав заливают в стеклянную емкость и ставят на 3 недели в темное прохладное помещение, периодически встряхивают, затем процеживают. Употребляют смесь по 20-30 капель за 15-20 минут до приема пищи, эта доза рассчитана на 80 кг веса человека.

Данную настойку используют, чтобы:

  • Вылечить простуду и ангину, гингивит и стоматит, тонзиллит и пародонтоз, терапия включает в себя полоскания и аппликации.
  • Восстановить метаболизм, избавиться от отеков и симптомов артрита, заживить трофические язвы.

Рекомендуют использовать чай из березовых почек, он характеризуется бактерицидным, мочегонным, а также потогонным эффектом. Чтобы его приготовить, 2 ч. л. измельченного сырья заливают стаканом горячей воды, выдерживают состав 4 часа, затем фильтруют и принимают 4 раза в сутки. Он помогает избавиться от проявлений авитаминоза, устраняя сонливость, раздражительность и слабость.

Березовые почки для красоты

Продукт активно применяют для поддержания фигуры в идеальной форме. Для этого используют чай, рецепт которого указан выше, а также применяют обертывания с настойкой. Напиток выводит токсины и шлаки, а с помощью обертываний улучшается общий вид кожи в области бедер и живота.

С помощью березовых почек можно улучшить состояние волос, для этого готовят следующий состав: столовую ложку смеси заливают 1 л кипящей воды, фильтруют и промывают им волосы после мытья шампунем. Это устраняет лишнюю сальность кожи и делает волосы мягкими и шелковистыми.

Ограничения к использованию продукта

Применять данный продукт можно, если нет ограничений. К ним относится:

  • Период беременности и грудного кормления.
  • Проблемы с мочевыводящей системой в острый период.
  • Почечная недостаточность.
  • Возраст до 12 лет (внутреннее применение).
  • Проблемы с почками.
  • Аллергическая реакция.

Если учитывать все противопоказания и рекомендации специалистов, с помощью березовых почек можно быстро восстановить здоровье и предотвратить их появление в будущем.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector