Мышиный горошек фото луговой
Мышиный горошек — изящное растение при серьезном воспалении
Внимание многих людей привлекают поникшие кисти лиловые соцветий, которые растут на зеленой лужайке вблизи леса. Однако мало кому известно, что мышиный горошек является успокаивающим, противосудорожным, заживляющим и кровоостанавливающим средством. К тому же этот «воробьиный цветок» (еще одно название) дают в пищу домашним животным. В этом корме содержится до 3% жира, что полезно для скота. Вдобавок благодаря своей структуре эта трава служит прекрасным медоносом для пчел.
Мышиный горошек с точки зрения биологии
Травянистое растение представляет собой ветвистый стебель, который достигает размера 130-150 см. Он покрыт мелкими ворсинками серого цвета. Его парноперистые листья чем-то напоминают листву акации. На кончиках этих веточек есть закрученные усики. Они помогают культуре разрастаться, цепляясь за другие поверхности.
В период цветения, который длиться с июня по сентябрь, побеги немного склоняются к земле. При этом они создают удивительную феерию красок на зеленом полотне луга.
Цветение мышиного горошка бывают 3 основных оттенков:
Зачастую на одной ветке располагается до 40 бутонов причудливой формы (10 мм в длину). Продолговатые лепестки распускаются только в конце цветка. Два из них идут более темного оттенка с контрастными прожилками, а 2 других — на тон светлее. Такие удивительные сочетания привнесут изюминку в любой ландшафтный дизайн.
Место обитания мышиного горошка
Стержневой корень вики мышиной (латынь) уходит вглубь почвы на несколько метров, чем и объясняется его живучесть. По своей структуре он напоминает пырей, поэтому достаточно быстро разрастается. В зависимости от того, где растет мышиный горошек, его считают сорной или полезной культурой. Особо опасным он является для зерновых культур, потому что заглушает развитие их корневой системы.
Однако чаще всего его можно встретить:
- вдоль проезжей части;
- на опушках возле леса;
- среди кустарников;
- на огороде;
- в горных районах (иногда);
- на лугах.
Горошек крупнолистный относят к многолетникам. Один куст может дать более 600 семян, похожих на бобы. Такое количество семенного материала обеспечивает всхожесть культуры на одном месте на протяжении 4-5 лет.
Корни мышиного горошка имеют наросты/уплотнения. Они богаты азотфиксирующими бактериями, которые насыщают почву питательными соединениями. Высевают его в качестве удобрения в мае, а заделывают в грунт — в начале цветения.
Полезные свойства мышиного горошка: когда недостатки превращаются в достоинства
Бобовое растение применяют исключительно в народной медицине, поскольку фармакология только изучает его лечебные свойства.
Однако отвары, настои, а также настойки из него травники успешно используют:
- для заживления ран;
- в качестве мочегонного средства;
- для остановки кровотечений.
Вдобавок воробьиный цветок обладает успокаивающими и противосудорожными свойствами. Именно благодаря им он стал популярен в народной медицине.
Такие уникальные особенности растения возможны благодаря тому, что в его состав входят:
- белки (около 30%);
- фосфор;
- флаваноиды;
- кальций;
- каротин;
- витамин С;
- вицианин (наркотическое средство);
- токоферол.
К тому же растение мышиный горошек успешно используют и в кулинарии. Оно служит прекрасным дополнением к солениям и овощным рагу. Его добавляют в качестве заправки для супов или щи.
Перечисленные целебные компоненты вики мышиной незаменимы при лечении кожных заболеваний: ран, нарывов (используют в виде порошка) и фурункулов. Сюда также входят укусы насекомых, особенно ядовитых, и разного рода порезы, ушибы.
Настои этой травы снимают воспаления, которые прослеживаются при:
- ревматизмах;
- геморрое (при болях, кровотечениях);
- раковых заболеваниях;
- увеличении лимфатических узлов.
Эти микстуры помогают рассасывать доброкачественные образования в молочных железах. Вдобавок припарки на основе целебных настоев снимают отечности, которые наблюдаются при заболеваниях почек, а также при водянке. К тому же эта растительная культура входит в сборы трав, предназначенные для похудения.
Сушеные корни мышиного горошка используют для приготовления лечебных отваров. Полученное природное лекарство нормализует работу пищеварительной системы, а также снимает воспаления кишечника.
Мышиный горошек собирают летом. Его ветвистые корни аккуратно выкапывают, очищают от грязи и отправляют под навес. Листья, а также стебли срывают и сушат. На сырье не должны попадать солнечные лучи и влага. Хранят растительный материал в бумажных конвертах либо в хлопковых мешочках на протяжении 2-х лет.
Рецепты отваров, проверенные временем
Свежую зелень измельчают ножом, высушивают и отправляют в кофемолку. Затем 3 ст. л. порошковой массы заливают холодной водой (500 мл). Доводят содержимое до кипения и убирают с плиты. После настаивания в течение 1 часа, отвар процеживают. По традиции средство принимают за 30 минут до еды всего по 50 мл. Максимальная дозировка в сутки составляет 150 мл.
Это лечебное снадобье рекомендовано при:
- атеросклерозе;
- сильном кровотечении;
- бронхитах, трахеитах.
Гепатит С лечат при помощи настоя корней мышиного горошка. Их высушивают, измельчают, а после заливают водой (0,5 л). Как только жидкость закипит, посуду снимают с огня и оставляют на 3 часа. Принимают лекарство дозировкой по 60 мл 3 раза в день.
Для снятия отечности используют отвар из сушеных или свежих листьев/стеблей растения. На 250 мл воды берут 15 г сырья. Полученную массу томят на слабом огне, но не кипятят, на протяжении 15-20 минут. После того как водный настой остынет, его фильтруют через марлю. В сутки выпивают до 2 ст. л. лекарственной смеси.
Настои мышиного горошка противопоказаны при кормлении грудью, а также беременности. Его опасно употреблять при обезвоживании, в частности, при сильной диарее и дизентерии.
Полученные растительный концентрат используют для примочек. Такими компрессами лечат варикозное расширение вен, геморрой, а также доброкачественные опухоли. Прежде чем приступить к терапии с использованием мышиного горошка, лучше посоветоваться со специалистом. Такой подход к лечению всегда вознаграждается отличным результатом.
Съедобный мышиный горошек — видео
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- аватарки для мужчин (5)
- Археология — древние цивилизации (27)
- архитектура зодчество памятники (233)
- Афоризмы (181)
- балет (44)
- ваш сад (7)
- видео (4943)
- Всемирное Наследие Юнеско (42)
- декупаж (1)
- джаз (19)
- Для блогов (27)
- Для комментов (4)
- для компа (36)
- ЖЗЛ (1572)
- животный мир (240)
- жизнь философия мечты (49)
- здоровье (448)
- знаменитости (1250)
- избранное (1444)
- интересно (768)
- интерьер в доме (40)
- Искусство (661)
- История России (1524)
- Камчатка (216)
- картины живопись художники (1596)
- кино (229)
- коллаж (17)
- коллекции (10)
- консервирование овощей (31)
- Красота человеческого лица (6)
- кулинария (234)
- Культурное наследие России (19)
- Кэтрин Пирс (1)
- легенды (124)
- мгновения жизни (2656)
- мир непознанного магия растений (136)
- мир фото (1546)
- мой компьютер (1)
- мудрости жизни (727)
- музыка (952)
- музыка «Китайская лечебная» (12)
- музыка «Мантры» (35)
- музыка «Ретро» (856)
- музыка «Танго» (50)
- музыка инструментальная (593)
- Музыка классическая (481)
- Напитки и коктейли (59)
- Натюрморты (227)
- океаны и моря (141)
- опера (12)
- оперетта (2)
- оперетта (0)
- опыт в жизни юмор (6)
- открытки разные (6)
- полезно (119)
- поэзия поэты (5697)
- праздники православие (294)
- Приметы (153)
- природа (697)
- притчи (268)
- приятного аппетита (2)
- проза (857)
- психология (341)
- разное (551)
- личное (175)
- рамки разные (310)
- религия (77)
- романсы (131)
- романтика (44)
- самоцветы (5)
- Самые загадочные места на планете Земля (46)
- сказки (110)
- соусы маринады (4)
- ссылки (689)
- стихи разные (709)
- страны путешествия (301)
- страны чудеса света (15)
- схемы оформления дневника (71)
- тайное и неизведанное (70)
- Танцы (46)
- творчество роспись (12)
- телевидение (2)
- тесты (140)
- уроки для дневника (163)
- философия (41)
- флеш-картинки (6)
- фоны (0)
- фотогенератор (6)
- фэнтези (15)
- цитаты (437)
- юмор-юморина (460)
—Цитатник
Не исчезай .. Отцветший шиповник не зацветет, &nb.
.. где ты, мой хороший. .
Лети отсюда, белый мотылёк. Бродский /Re/ .
..скоро все проблемы станут ПРОШЛОГОДНИМИ . .
Ветер жизни .. Добрым утром добрых мыслей ворох .
—Музыка
—Музыкальный плеер
—Стена
—Поиск по дневнику
—Сообщества
—Статистика
Цветущий луг,мышиный горошек
Цветущий луг, мышиный горошек
Бежит тропинка через луг,
Ныряет влево, вправо.
Куда ни глянь, цветы вокруг,
Да по колено травы.
Зеленый луг, как чудный сад,
Пахуч и свеж в часы рассвета.
Красивых, радужных цветов
На них разбросаны букеты.
На лугу, что ни разу не кошен
Отыскать его может любой.
Вьёт колечки мышиный горошек,
Только мышки вокруг ни одной.
Раскинувши руки, как вольная птица,
лежу на земле, зацелованной солнцем.
Вдыхаю до капли, до самого донца
всю ласку и силу, что в травах таится.
Ковыль и ромашки, и клевер душистый,
приятный, дурманящий запах полыни.
И неба клочок, словно заводи – синий,
и солнечный лучик смешной и пушистый.
Подняться бы ввысь, с ветерком забавляясь,
испить чистоту облаков снежнохрустких.
И песню пропеть залихватски, по-русски,
и счастливо жить. Просто жить, наслаждаясь.
Горошек мышиный (Вика мышиная)
Родовое «vicia» – латинское название растения неясной этимологии. Видовое «сracca» взято у Плиния, называвшего так растения типа горошков, встречающихся в хлебных посевах. Русское видовое имя – наиболее обычное название этого горошка в народной ботанике, мышиными часто называли дикие, условно съедобные травы, имеющие культурных родственников.
Голодными веснами зеленые побеги шли также в пищу человеку
Луговое растение, очень похожее на горох, только листочки у него поменьше, цветочки помельче и горошинки совсем маленькие.
На концах листьев у мышиного горошка — тонкие и гибкие усики. Эти усики очень чувствительные. Коснется такой усик стебелька другого растения и сразу начинает обвиваться вокруг него. А там и другой усик зацепится за соседнюю травку, и третий. И вот уже мышиный горошек приподнялся над землей. Так и растет это растение — ведь стебелек у мышиного горошка совсем слабенький.
Цветы у мышиного горошка — синие или фиолетовые. В этих цветах много нектара, поэтому и относятся пчеловоды с большим уважением к мышиному горошку. К тому же это растение — очень хороший корм и для коров, и для овец, и для лошадей.
Здесь же на лугу встретите вы и еще одно растение с усиками. Называется это растение «чина луговая». Цветки у чины — ярко-желтые. Так по цветкам вы и отличите сразу чину от мышиного горошка. Как и у мышиного горошка, стебелек у чины луговой очень слабенький, поэтому приходится и чине держаться за другие растения.
В цветах чины тоже очень много нектара. К тому же растение это лекарственное. Иногда мышиный горошек и чина луговая так сильно перевивают своими усиками траву, что не сразу и проберешься через такие луговые джунгли. И мышиный горошек, и чина луговая — растения многолетние.
Часто на лугу встречается и Чина нутовая
Кормовое, культивируемое, ядовитое к моменту созревания плодов
Мышиный горошек встречается по всей территории нашей страны. Чина луговая встречается по всей европейской части и в Сибири.
Надземная часть растения содержит большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, флавоноиды (кверцетин и кемпферол), протеин, вещества Р-витаминного действия, органические кислоты (кофейную и феруловую), алкалоиды, лейкоантоцианы, дающие при гидролизе лейкодельфинидин и лейкоцианидин, микроэлементы (марганец, медь, железо, хром, алюминий).
Чина луговая имеет отхаркивающее действие при хронических бронхитах и абсцессах легких, туберкулезе.
В народной медицине водный настой травы чины луговой применяют при воспалении верхних дыхательных путей и легких, бессоннице, болезнях желудочно-кишечного тракта и печени, тромбофлебите, отвар корней — при поносах и болях в сердце.
Горошек мышиный
Карантинный организм
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Род: Горошек, Вика (Vicia)
Биологическая классификация
Непаразитный многолетник корнеотпрысковый, корневищный
Определение
Горошек мышиный – сорное травянистое растение, высотой до 150 см. Корень стержневой с горизонтальными корневищами, дающими корневые отпрыски. Листья очередные, парноперистые с почти сидячими листочками и разветвленными усиками. Фиолетовые или сине-лиловые цветки собраны в плотные односторонние кисти. Плоды – продолговато-ромбические бобы темно-коричневого или черновато-бархатистого цвета. Цвет вид в июле – октябре, плодоносит, начиная с августа до конца вегетации. Ареал охватывает всю Европу и Азию. (Трухачев В.И.,2006) (Губанов И.А.,2003) (Фисюнов А.В.,1984) (Комаров В.Л.,1948)
Морфология
Всходы горошка мышиного прорастают подземно и семядоли на поверхность не выходят. Первым на поверхности почвы оказывается тонкий, грязно-фиолетовый, четырехгранный стебелек с двумя-тремя прижатыми к нему недоразвитыми низовыми листочками в форме трех раздельных чешуек.
Позднее на стебельке формируются первые развитые листья. Они двойчатые с листочками линейно-ланцетной формы, длиной до 18,0 мм и шириной до 4,0 мм. Верхушка листочков с небольшим заострением. Прилистники первых листьев шиловидные, мелкие, черешки – 4 – 5 мм. Третий лист сходен с первым и вторым.
Четвертый – сложный, парноперистый, развивает две пары листочков и простой усик на вершине.
Все листья всходов темно-зеленого цвета. (Фисюнов А.В.,1984) (Васильченко И.Т.,1965)
Взрослое растение развивает слабоветвящийся стержневой корень, длиной до 35 см, от которого в верхних слоях отходят горизонтальные белые корневища, толщиной около 2,0 мм и длиной до 50 см. Корневища несут почки возобновления, формирующие надземные побеги и корешки с азотфиксирующими клубеньками. Стержневой корень может отсутствовать. В этом случае корневая система представляет собой массу длинных глубоко укореняющихся разветвлений с почками возобновления и клубеньками. (Никитин В.В.,1983) (Фисюнов А. В.,1984) Стебель голый или легко опушенный, ветвистый лазящий. Поверхность ребристая Высота до 1,5 м. (Комаров В.Л.,1948)
Листья парноперистые, длиной до 15,0 см, заканчиваются крепкими ветвистыми усиками. Лист образуют 6 – 12 парных почти сидячих листочка яйцевидно-ланцетной формы с заостренными или округленными концами и небольшим количеством косых боковых жилок. Длина листочков до 3 см, ширина до 4 мм. Прилистники до 10 мм, у нижних листьев полустреловидной формы, у верхних – линейной. Прилистники могут быть цельнокрайними или с 1 – 2 зубцами. Листья могут быть опушены густыми волосками серого цвета. Часто поверхность голая. (Комаров В.Л.,1948) (Келлер Б.А.,1934)
Голубовато-лиловые, сине-фиолетовые, редко белые цветки объединены в однобокие, густые, многоцветковые пазушные кисти, равные по длине листьям или несколько их превышающие. (Комаров В.Л.,1948) (Губанов И.А.,2003)
Плод – боб продолговато-ромбической, сжатой формы. Поверхность голая. Створки слабобугорчатые. Цвет зеленовато-серый или коричнево-бурый. Боб содержит от 4 до 8 штук семян. (Доброхотов В.Н.,1961)
Семена обычно шаровидные, иногда слегка овальные с матовой гладкой поверхностью, черно-бархатного, темно-коричневого или серо-зеленого цвета, последний с мраморным рисунком. Диаметр семени 2 – 3 мм. Масса 1000 штук – 8 – 10 г. (Доброхотов В.Н.,1961)
Биология и развитие
Горошек мышиный – многолетнее сорное растение. Размножается семенами и вегетативно (корневыми отпрысками). Почки возобновления сохраняются на уровне почвы. Всходы семян прорастают с апреля по май с глубины не более 12 см. Побеги корневых почек так же формируются в апреле – мае.
Цветение проходит с первого года развития в апреле – мае. Плодоносит с начала августа до поздней осени. Максимально возможная плодовитость – 5600 штук семян с одного растения. (Шлякова Е.В.,1982) (Келлер Б.А.,1934) (Фисюнов А.В.,1984)
Распространение
Местообитание в природе
Горошек мышиный обитает в луговых биоценозах, по зарослям кустарников и на опушках леса. (Никитин В.В.,1983)
Географическое распространение
Горошек мышиный встречается по всей Евразии. Кроме того, интродуцирован или занесен, как сорный вид, на все внетропические территории северного и южного полушария. На территории Российской Федерации – распространен по всей европейской части, в Северокавказском регионе, в Сибири и в южной части Дальнего Востока. (Губанов И.А.,2003)
Вредоносность
Горошек мышиный – трудноискоренимый сорняк, засоряющий различные посевы, чаще всего многолетние травы. Степень засоренности от средней и выше приводит к снижению качества и количества сельскохозяйственной продукции, поскольку сорняк:
- угнетает всходы выращиваемых растений;
- уменьшает количество доступной растениям влаги;
- нарушает аэрацию верхнего слоя почвы;
- снижает эффективность удобрительных мероприятий;
- активизирует жизнедеятельность болезнетворных организмов;
- затрудняет работу по механизированному и ручному уходу за посевами. (Мастеров А.С.,2014) (Шлякова Е.В.,1982)
Подчиненный блок пестициды против
Опрыскивание в процессе вегетации:
Опрыскивание почвы до посева, при посеве, до всходов культуры:
Опрыскивание сорных растений до посева, всходов культуры:
Глифор,ВР (Государственный каталог, 2017)
Меры борьбы
Агротехнические:
- использование качественного семенного материала;
- использование в севообороте чистых и занятых паровых полей;
- качественная и своевременная обработка почвы;
- комплекс механизированных и ручных уходов. (Мастеров А.С.,2014)
Химические
Обработка гербицидами группы арилоксиалканкарбоновых кислот, карбаматов, сульфонилмочевин, глифосатов и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)
Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.
Горошек мышиный (Vicia cracca L.)
Многолетнее корневищное растение с тонким, цепляющимся стеблем. Обладает лечебными свойствами, в частности кровоостанавливающим, противосудорожным, успокаивающим, ранозаживляющим и др. Имеет хорошие кормовые качества. Ценный медонос.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
Растение не входит в Государственную Фармакопею и в официальной медицине РФ не используется, поскольку спектр полезных свойств горошка мышиного еще не до конца изучен. В настоящее время мышиный горошек применятся в народной медицине в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего, рассасывающего, кровоостанавливающего, мочегонного средства.
Противопоказания и побочные действия
Следует осторожно относиться к применению мышиного горошка в лечебных целях, поскольку в нем содержатся токсические вещества в достаточно больших количествах. Перед употреблением мышиного горошка необходима консультация врача и соблюдение дозировки во избежание отравления. Не рекомендуется применение горошка беременным и кормящим женщинам, а также детям.
В других областях
Мышиный горошек – один из главных медоносов. С растения пчелы собирают большое количество нектара. Мед с мышиного горошка обладает лечебными свойствами.
Мышиный горошек имеет важное хозяйственное значение, его используют в качестве корма для животных. Кормовые качества растения высоко ценятся в сельском хозяйстве, поэтому им засаживают целые гектары вместе с другими культурами (овес, кукуруза, подсолнечник, ячмень) и заготавливают как силос на зиму. Семена горошка используют для корма птиц, голубей и др. Мышиный горошек используется и как эффективное биоудобрение. На первом году жизни на корнях растения образуется множество клубеньков, содержащих азот, который обогащает почву.
Классификация
Горошек мышиный, вика (лат. Vicia cracca) – принадлежит роду Вика (лат. Vicia), семейства Бобовые или Мотыльковые (лат. Fabaceae, Papilionaceae). Около 150 видов (одно- и многолетних трав) рода произрастает в умеренных поясах Северного и Южного полушарий – Европа, в северо-восточных районах Азии, Средиземноморья, Южной Америки (Чили). В России и странах СНГ – около 80 видов. В культуре 10 видов.
Ботаническое описание
Многолетник с лазящими стеблями, 30-200 см длины. Стебли, листья и оси соцветия голые или несильно прижатоопушенные. Листья очередные, с мелкими парными прилистниками, парноперистые, с ветвистым конечным усиком, служащим для зацепления к опоре. Листочки сложного листа в числе 8-15 пар, продолговато-линейные (1,5-3 см длины и 0,2-0,6 см ширины). Цветки зигоморфные (неправильные) лиловые, мотыльковые, около 0,8-1 см длины, в густых однобоких пазушных кистях, расположенных на длинных цветоносах. Околоцветник двойной, 5 – членный. Верхний лепесток – флаг, нижние (сросшиеся) – лодочка, два боковых – весла. Формула цветка горошка мышиного — ↑Ч(5)Л1,2,2Т(5+4),1П1. Плод – боб, около 1,5 см длины. Цветет в июне-сентябре.
Распространение
Мышиный горошек – растение широкой экологии, распространено практически повсеместно. Предпочитает луга, опушки, светлые леса, заросли кустарников. Как сорное растение встречается на полях и по обочинам дорог.
Заготовка сырья
В лекарственных целях обычно используют траву и корни растения. Корни и траву заготавливают в летний период. Осторожно выкапывают корни лопатой, не повреждая их, очищают от земли, моют холодной проточной водой и хорошо высушивают на свежем воздухе. Траву сушат на воздухе в тени, под навесом. Хранят готовое сырье в сухих помещениях в бумажной таре 2 года.
Химический состав
Мышиный горошек характеризуется богатым химическим составом, особенно в свежем виде. В нем содержится большое количество белка (30%), аскорбиновой кислоты, токоферола, кальция, каротина, флавоноидов, фосфора. Семена горошка содержат гликозид вицианин.
Фармакологические свойства
Лечебные свойства (успокаивающее, кровоостанавливающее, противосудорожное, ранозаживляющее, мочегонное) мышиного горошка применяются только в народной медицине.
Применение в народной медицине
Народные целители мышиный горошек используют, прежде всего, как средство для заживления ран, поскольку он обладает выраженным мягчительным эффектом. Растение также применяется для снятия отеков при водянке и почечных заболеваниях, наружно – для ускорения созревания нарывов, размягчения доброкачественных опухолей. Настой и отвар травы мышиного горошка применяют для лечения геморроидальных узлов, при атеросклерозе, бронхите, наружных кровотечениях. При воспалительных процессах в лимфоузлах, груди, доброкачественных опухолях, ревматизме, а также при геморроидальных болях и кровотечениях очень эффективны припарки из травы мышиного горошка. Настой травы также используют для примочек при фурункулах, повреждениях кожи, укусах ядовитых насекомых. Порошком измельченной травы лечат нарывы. Из корней мышиного горошка готовят лечебный отвар, который применяют при нарушении работы пищеварительного тракта, а также при коликах. Нередко корни растения в составе травяных сборов используются для похудения.
Историческая справка
Впервые мышиный горошек описан в книге Плиния Старшего «Естественная история». В давние времена народные целители Шотландии советовали употреблять людям с лишним весом корни растения, чтобы избавиться от чувства голода.
В голодные годы горошек мышиный как пищевое растение пользовался популярностью в Югославии, Польше, Румынии. Из зрелых семян растения получали муку, из которой готовили кашу или похлебки, добавляли в хлеб. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как употреблять семена, их заливают раствором соды. Английские мамы использовали отвар мышиного горошка в качестве прикорма для грудных детей.
В народе мышиный горошек называют – вика мышиный, журавлиный горох, мыши, воробьиный цветок, чибисин носок, воробьиные стручки, грабли и др.
Литература
1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.
2. Губанов, И. А. и др. 836. Vicia cracca L. — Горошек мышиный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 479.
3. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.
4. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1980. Т. 5. Ч. 1. 539 с.
5. Павлова Н. С. Vicia cracca L. – Горошек мышиный // Сосудистые растения советского Дальнего Востока: Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые): в 8 т. / отв. ред. С. С. Харкевич. Л.: Наука, 1989. Т. 4 / ред. тома А. Е. Кожевников. С. 306-307.
6. Скворцов В.Э. Флора средней России (учебный атлас). М. 2004. 483 с.
7. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.
Мышиный горошек: описание растения- лечебные свойства и где применяют +Фото и Видео
Растение мышиный горошек относится к семейству бобовых или мотыльковых. Оно многолетнее. Растет на одном месте около 10 лет. В научной литературе имеет такие названия как воробьиный цветок, горошек крупнолистный, вика мышиная.
Где растет мышиный горошек? Трава мышиного горошка растет как сорняк практически на всей территории нашей страны.
Его часто можно увидеть на лесных опушках, растет на лугах, вдоль дорог. Реже встречается и в горной местности. Высота растения около 130 см. Стебель ветвистый, склоняющийся к земле.
Описание растения Мышиный горошек
Покрыт мелким серым ворсом. Корневая система мышиного горошка стержневая, Корни длинные, разветвленные. Могут уходить вглубь земли на два метра. Размножается семенами и вегетативно. Листья у мышиного горошка сложные, расположены на маленьких черешках, в основании которого имеется пара стреловидных прилистника.
Расположены поочередно, имеют заостреные края. Имеет усики, которыми может цепляться за другие растения. Цветет на протяжении всего лета, до наступления осени. Цветы очень мелкие (10 мм), собраны в одну большую гроздь, в которой насчитывается до 40 цветков.
Цветки могут быть фиолетового, белого, синего цвета. Растение дает плоды – бобы, которые имеют вытянутую форму, достигают длины до 25 мм. Горошинки шаровидной формы, зеленого, желтого цвета, с вкраплением черных пятен. Плодоносить начинает на 3 год. Растение не прихотливое, переносит засуху, проливные дожди и заморозки.
Мышиный горошек считается кормовым растением. Сельскохозяйственные производители используют его для откорма скота. Для этих целей засаживают поля и заготавливают корм на зиму. Используют как медонос. Пчелы охотно собирают нектар с этого растения. Мед, полученный из мышиного горошка считается лечебным.
Сбор и хранение
С наступлением осени корни необходимо выкопать из земли. Помыть, очистить их и высушить. Хранить в картонных коробках не более 1 года. Избегайте плотной укладки, так как растение может отсыреть и заплесневеть.
Между корнями должно оставаться небольшое пространство. Листья срывают с верхней части растения. Их так же необходимо высушить, не допуская прямых солнечных лучей и высокой влажности. Листья хранят в бумажных мешочках, стеклянные банка. Не более 2-х лет.
Можно ли есть мышиный горошек
Употреблять в пищу растение можно. Клубни съедобны в сыром виде и способны притупить чувство голода. Свежую траву можно добавлять в салаты и готовить супы, а так же готовить овощные рагу
В официальной медицине растение при изготовлении препаратов не используется. Однако нашим предкам было известно, что мышиный горошек обладает лечебными свойствами. Растение содержит аскорбиновую кислоту, токоферол, фосфор, кальций, флавоноиды, каротин. Является отличным противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим средством.
Для профилактики и лечения различных заболеваний используют корень и травянистую часть растения. Готовят из них отвары, примочки, настойки. Применяют как наружно, так и внутренне.
Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом.
Рецепты народной медицины
При бронхите, атеросклерозе и кровопотерях используют настой. 3 ст.л сырья залить 0.5л воды. Довести до кипения, и убрать с огня. Дать настояться в течении часа. Применять перед едой 50 мл3 раза в день.
Гипатит С. Настой готовят из корневищ растения. Корни измельчить, прокипятить в 0.5л воды и настоять в течении 3-х часов. Пить три раза в день по 60 мл.
При отеках. Отвар из зеленой части растения употребляют 3 раза в день по 2 ст.л. Возьмите 15 гр. травы, залейте стаканом воды. Поставьте на медленный огонь и в течении 15-20 минут, прогревайте но не доводите до кипения. Затем раствор остудите и процедите через марлю.
При варикозном расширении вен, доброкачественных опухолях, геморрое применяйте наружно, в качестве примочек и компрессов. Отвар из мышиного горошка прикладывайте наружно к больному месту.
Свойства растения
Семена мышиного горошка содержит гликозид вицианин. Это вещество может вызвать отравление и оказать в целом токсическое воздействие на ваш организм. Важно соблюдать дозировку и знать о возможных последствиях. При первых признаках недомогания обратитесь к врачу и сделайте промывание желудка.
Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды. Англичане давно используют мышиный горошек для грудного ребенка в виде прикорма. Несмотря на богатый состав, нужно осторожно относиться к применению данного вида растения, в нем содержится большое количество токсических веществ.
Во времена не урожая и голода Мышинный горошек использовали в пищу. Из семян готовили муку и пекли хлеб. Варили каши и супы. В Англии отвар давали грудничкам в качестве прикорма.
Противопоказания
Запрещено употреблять растение людям при обезвоживании организма. При дизентерии и частых диареях. Людям склонным к полноте и страдающим ожирение. Не рекомендуется при беременности и в период кормления грудью.