1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковь с тупым кончиком сорта

10 лучших сортов моркови

«Почему она не взошла?» — самый частый вопрос начинающих огородников после неудачной попытки вырастить свою морковку. И действительно, посев семян моркови — дело тонкое и ответственное. По форме корнеплодов все сорта моркови делят на два основных сортотипа: нантский (цилиндрические плоды) и Шантэне (конусовидные, сужающиеся к низу). О том, как выбрать хорошие семена моркови, и пойдет речь в нашем обзоре.

Особенности посева моркови

Мелкие, покрытые эфирными маслами, туговсхожие семена моркови должны попасть во влажную почву при минимальном заглублении. Для ускорения прорастания советуют замачивать в воде и обрабатывать в разведенном спирте или водке. Производители семян предлагают продукцию на ленте и в гелиевых гранулах для облегчения процесса посева и получения разреженных всходов без прореживания.

Рейтинг лучших сортов моркови

Лучшие поздние сорта и гибриды моркови для зимнего хранения

  • товарность 91 — 94%
  • выравненность
  • отличная лежкость
  • не годится для уборки выдергиванием за листья

  • высокая продуктивность
  • товарность 93 — 95%
  • выравненность
  • отличные вкусовые качества
  • адаптирован к тяжелым почвам
  • устойчивость к цветушности
  • хороший иммунитет
  • пригодность для длительного хранения
  • не переносит переувлажнения
  • легко перерастает «удобные» размеры

  • высокая урожайность
  • товарность 82 — 92%
  • устойчивость к растрескиванию
  • хорошие вкусовые качества
  • отличная сохранность при длительном хранении
  • склонна к деформации на тяжелых почвах
  • требовательность к агротехнике

  • высокая для сорта урожайность
  • устойчивость к цветушности
  • не растрескивается
  • хорошо хранится до нового урожая
  • средняя товарность
  • на тяжелых почвах искривляется

Лучшие сорта и гибриды моркови среднего срока созревания

  • высокая урожайность
  • хороший процент выхода товарной продукции
  • жаростойкость
  • устойчивость к растрескиванию
  • средняя лежкость

  • отличный сладкий вкус
  • высока урожайность
  • устойчивость к цветушности
  • холодостойкость
  • хорошая сохранность в зимний период
  • средняя устойчивость к болезням
  • растрескивание корнеплодов при неправильном поливе
  • замедляет рост при недостатке влаги

  • устойчивость к неблагоприятным условиям
  • отличный вкус
  • хорошая лежкость
  • устойчивость к болезням как в период вегетации, так и при хранении
  • низкий процент цветушности
  • средняя товарность
  • корнеплоды выступают из почвы, что приводит к появлению пигментации

Лучшие ранние сорта моркови для свежего потребления

  • высокая урожайность
  • хорошая товарность
  • одноразмерность
  • корнеплоды выступают над поверхностью почвы и могут приобретать зеленое окрашивание у основания розетки листьев
  • низкая устойчивость к бактериозу

  • отличный вкус
  • после уборки корнеплоды долго сохраняют товарный вид
  • высокая товарность
  • устойчивость к цветушности
  • на перекормленных почвах корнеплоды растрескиваются и искривляются
  • плохо переносит дождливое лето

  • выравненность корнеплодов
  • высокая товарность
  • устойчивость к растрескиванию
  • подходит для уборки выдергиванием
  • корнеплоды не пригодны для хранения, быстро вянут

Особенности выращивания моркови

Следующая после необходимости обеспечения правильного посева проблема при выращивании моркови — вредители и болезни. В Средней полосе наиболее вредоносны морковная муха и блошка. Из болезней опасность представляют альтернариоз, фомоз, бактериоз, ризоктониоз, бурая пятнистость. В период зимнего хранения чаще всего развиваются белая гниль и фомоз. Для борьбы с морковной мухой рекомендуют совместные посадки с луком, прореживание только в вечерние часы, ранние посевы. Соблюдение севооборота способствует снижению развития заболеваний.

Третья проблема — получение корявых корнеплодов. Добиться высокой товарности корнеплодов можно только на рыхлой и структурированной почве.

Четвертая морковная проблема — пресные корнеплоды с бледно-окрашенной мякотью. Вкус корнеплодов зависит не столько от сорта, сколько от условий выращивания. Для повышения сахаристости опытные овощеводы советуют опрыскивать посадки в период вегетации микроэлементами (прежде всего бор и медь) и проводить поливы гуматами. Окраска корнеплодов определяется количеством накопленного каротина. Если низкое содержание каротина не является сортовой особенностью (как у желтоплодных сортов), то чем длиннее период вегетации, тем больше растение успевает накопить каротина.

Сорта моркови с тупым концом

Растущая на полях и приусадебных участках морковь может быть разной: оранжевой, желтой или даже фиолетовой. Кроме цвета, этот овощ различается по форме, чаще всего встречаются корнеплоды конической или цилиндрической формы, но бывает и круглая морковь. Еще одна отличительная черта – кончик плода. Он может быть тупым или заостренным.

В данной статье будут рассмотрены сорта моркови с тупым кончиком, описаны их основные преимущества и особенности.

Как выращивать морковь

Чтобы морковка созрела в срок, ее нужно правильно посадить и грамотно за ней ухаживать :

  1. Землю под морковь готовят с осени. Участок нужно вскопать или перепахать на глубину не менее 30 см. Если этого не сделать, корнеплоды будут короткими и кривыми, так как овощ любит рыхлую почву. Сквозь твердую, скомканную землю морковка не прорастет, станет изогнутой и уродливой.
  2. Осенью можно и удобрить землю. Для этого лучше не использовать минеральные удобрения – этот овощ их не любит. Больше подойдут азот, фосфор, компостные удобрения.
  3. Сеют морковь либо поздней осенью, либо в середине весны, когда установится постоянная плюсовая температура.
  4. Перед посадкой семена лучше замочить в воде или в ускорителе роста – так растения взойдут быстрее и более дружно.
  5. Когда появится по два настоящих листочка на каждом растении, морковку нужно проредить. Корнеплоды не любят загущенности, между ними следует оставить не менее 5 см.
  6. Через 1-1,5 месяца после высевки семян начинает формироваться корнеплод. В это время растения особенно нуждаются в регулярном поливе и рыхлении почвы.
  7. Собирают урожай в зависимости от выбранного сорта и сроков его созревания – на 80-130-ый день после высевки семян в грунт.

Как определиться с сортом

Наиболее подходящим сортом считается тот, который адаптирован к климатическим особенностям региона . Так, в Сибири нужно сажать морковь, стойкую к низким температурам и имеющую короткий период вегетации – от 80 до 105 дней.

Для средней полосы России подходят практически все сорта моркови, ведь эта культура непритязательна ни к температуре воздуха, ни к составу почвы.

Выбирая сорт моркови, нужно учитывать сроки ее созревания. Ведь ранние овощи не просто быстрее созревают, они имеют ряд особенностей :

  1. Менее выраженный вкус и аромат.
  2. Плохая «лежкость».
  3. Основное предназначение – употребление в свежем виде, приготовление различных блюд.

Для зимнего хранения, консервирования и переработки лучше выбрать среднеспелый или поздний сорт . Эта морковь сможет пролежать до следующего огородного сезона, при этом сохранить большую часть своих полезных качеств и питательных свойств.

«Нандрин F1»

Одним из таких иностранных гибридов является морковь голландской селекции «Нандрин F1». Она относится к раннеспелым – корнеплоды готовы к уборке после 100-го дня вегетации.

Морковь вырастает крупной – масса одного корнеплода может достигать 300 грамм. Форма плодов цилиндрическая, конец плода затуплен. Длина каждой морковки достигает 20 см, а диаметр составляет около четырех сантиметров. Кожура у моркови гладкая, имеет яркий красновато-оранжевый оттенок.

Плод практически не имеет сердцевины – внутренняя часть практически не отличается от внешней. Мякоть пригодна для переработки, консервирования или употребления в свежем виде, вкус моркови отличный, она сочная и ароматная.

Гибрид «Нандрин F1» можно выращивать и для продажи, плоды имеют правильную форму и одинаковый размер, надолго сохраняют товарный вид, не склонны к растрескиванию.

Быстрые сроки созревания корнеплодов говорят о том, что морковь не очень хорошо переносит длительное хранение, ее лучше употребить в пищу как можно быстрее. Зато этот гибрид можно выращивать в условиях короткого и прохладного северного лета.

Для высадки семян нужно выбирать участки, хорошо освещенные солнцем, с рыхлой почвой. Кроме своевременного полива, прореживания и рыхления почвы, эта морковь не требует никакого специального ухода.

«Тип топ»

Данный сорт моркови относится к среднеранним – корнеплоды созревают примерно на 100-ый день после высевки семян. Плоды вырастают достаточно крупными, длина одного может достигать 20 см.

Форма корнеплода напоминает идеально ровный цилиндр с затупленным кончиком. Окрашена морковь в ярко-оранжевый оттенок, кожура ее гладкая и однородная.

Корнеплоды вырастут крупными и сочными, если их выращивать на богатых и рыхлых почвах, часто и обильно поливать и подкармливать.

«Шантане»

Впервые этот сорт моркови появился во Франции, но отечественные селекционеры приложили немало усилий, улучшая и акклиматизируя его к местным условиям. Сегодня «Шантане» считается сортотипом моркови, к которому относится несколько похожих между собой сортов и гибридов.

Корнеплоды имеют форму конуса, кончик которого затуплен. Средняя длина плода составляет около 14 см, диаметр большой. Мякоть этого сорта сочная и хрустящая, со слабовыраженной сердцевиной.

Вкусовые качества плодов на высоте – морковка ароматная и очень вкусная. Количество сахаров и каротина превышает средние значения, что позволяет перерабатывать овощи и готовить из них диетические блюда, пюре и соки для детского питания.

Разные сорта и гибриды сортотипа «Шантане» могут иметь различные сроки созревания, среди них есть как раннеспелые, так и позднеспелые сорта. Также существует морковь, предназначенная для выращивания в разных регионах страны: от южных областей до Сибири и Урала.

Урожайность сорта достаточно высокая – до 9 кг с квадратного метра. Товарные качества хорошие: корнеплоды красивые, имеют правильную форму, надолго сохраняют полезные свойства и внешний вид.

«Несравненная»

Морковь относится к позднеспелым сортам – корнеплоды достигают технической зрелости лишь после 120-го дня вегетации.

Форма плодов представляет усеченный конус с тупым концом. Их размер достаточно крупный: средняя масса равна 210 граммам, а длина составляет около 17 см. Кожура окрашена в насыщенно-оранжевый цвет, на ее поверхности есть множество мелких светлых «глазков».

Внутри морковка такая же ярко-оранжевая, как и снаружи. Сердцевина небольшая, практически не отличающаяся от остальной мякоти по цвету и вкусу.

Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью (до 7 кг с квадратного метра) и неприхотливостью. Растения защищены от преждевременного стеблевания, цветушности и ряда других характерных заболеваний. Еще одно достоинство сорта «Несравненная» – возможность длительного хранения без потери полезных сахаров и каротина.

«Нарбонне F1»

Гибридная морковь обретает техническую зрелость к 105-му дню после высевки семян, что позволяет отнести ее к подвиду среднеранних сортов. Корнеплоды имеют форму вытянутого конуса, их диаметр небольшой, а длина часто превышает 20 см. При этом масса каждого плода составляет около 90 грамм. Кончик корнеплода затуплен.

Поверхность и мякоть у данной моркови имеет насыщенно-оранжевый оттенок. Плоды выровненные и гладкие. Мякоть этого сорта сочная и ароматная, сердцевина небольшая, не отличающаяся по вкусу и цвету.

Корнеплоды пригодны для любого употребления, переработки, консервирования, заморозки и хранения в свежем виде. Урожайность достаточно высокая – до 8 кг с метра квадратного.

Растения устойчивы к ряду заболеваний, преждевременному стеблеванию и растрескиванию плодов.

«Абако»

Раннеспелый сорт моркови, не предназначенный для длительного хранения. Пролежит без потери своих качеств такая морковь всего 30 дней, зато ее можно заморозить, высушить, законсервировать или переработать любым удобным способом.

Форма корнеплодов – конус с закругленным кончиком. Диаметр плода большой, а вот длина средняя. Оттенок мякоти и кожуры ярко-оранжевый. Вкусовые качества достаточно высокие, овощ содержит все необходимые витамины и микроэлементы.

За данным сортом необходим тщательный уход, тогда урожаи будут очень высокими – до 50 тонн с каждого гектара. Это позволяет назвать «Абако» одним из лучших коммерческих сортов.

Растения устойчивы к большинству заболеваний и не представляют интереса для вредителей моркови. Культура хорошо переносит низкие температуры и даже кратковременные заморозки.

«Тушон»

Еще один из раннеспелых сортов, позволяющий в короткие сроки получить до 40 тонн стабильного урожая.

Растения достаточно сильные: плоды не загнивают, редко болеют. Чтобы эту раннеспелую морковь можно было хранить в свежем виде, семена нужно посеять не раньше 20-х чисел июня.

При таком подходе, за зимний период можно сохранить более 90% урожая – морковь не утратит своих полезных качеств и товарного вида. В затемненном и прохладном подвале морковь может пролежать до полугода.

Плоды имеют цилиндрическую форму, отличаются достаточно крупными размерами – масса каждого достигает 180 грамм. Цвет кожуры и мякоти стандартный – насыщенно-оранжевый.

Вкусовые качества высокие, морковку можно не только есть в свежем виде, но и замораживать, добавлять в различные блюда и консервировать.

«Болтекс»

Один из лучших и самых известных сортов – среднеспелая морковь «Болтекс». Корнеплоды крупного размера, имеют форму конуса с затупленным концом. Длина каждого овоща достигает 23 см, диаметр тоже достаточно большой. Масса одной морковки может превышать 300 грамм.

В ярко-оранжевой мякоти практически нет сердцевины, вкус моркови однородный, насыщенный, сочный. Овощ отлично подходит для приготовления любых блюд, употреблений в свежем виде, хранения и переработки на соки и пюре.

Растения не боятся корневой гнили, зато не имеют иммунитета к цветушности и нападкам насекомых. Поэтому морковь «Болтекс» необходимо не только своевременно поливать и удобрять, но и обрабатывать защитными средствами.

Это редкий сорт моркови, который может выращиваться на плотных, суглинистых почвах. Несмотря на большие размеры плодов, урожай будет красивым и ровным, даже если земля не очень рыхлая.

«Император»

Позднеспелый сорт моркови, плоды которого достигают технической зрелости лишь на 138-ой день после высевки семян на грядки.

Эта морковь может храниться очень долго – до девяти месяцев. В условиях прохладного подвала или темной кладовой овощи не утратят своей полезности, останутся пригодными для употребления в свежем виде.

Растения очень устойчивы к пониженным температурам и различным заболеваниям. Внешний вид корнеплодов весьма привлекательный: плоды имеют форму удлиненного цилиндра с закругленным кончиком. Цвет моркови насыщенно-оранжевый. Все корнеплоды ровные примерно одинаковой формы и размера.

Это делает сорт пригодным для выращивания в коммерческих целях, морковь привлекает покупателей отличным внешним видом.

Вкусовые качества «Императора» тоже на высоте, морковка сочная и ароматная, с хрустящей мякотью. Содержит массу витаминов и полезных веществ.

Растение нормально переносит обильную влажность и резкое похолодание, плоды не гниют и не трескаются.

«Самсон»

Позднеспелая морковь, дающая очень высокие урожаи – свыше 65 тонн с каждого гектара. Для достижения таких результатов достаточно регулярного полива и правильно подобранной питательной почвы.

Корнеплоды цилиндрической формы достигают длины до 25 см, а масса их часто превышает 200 грамм. Ярко-оранжевая мякоть отличается сочностью и насыщенным ароматом.

Морковь этого сорта можно перерабатывать, готовить из нее полезные пюре и соки. Хороши корнеплоды и в свежем, и в консервированном виде.

Длительный период хранения позволяет сохранить свежие овощи на протяжении всей зимы. Растения устойчивы ко многим заболеваниям.

Выводы

Среди сортов моркови с тупым кончиком есть как раннеспелые разновидности, так и овощи с более поздними сроками созревания. Вкусовые качества такой моркови достаточно высокие: из нее часто готовят диетические блюда, детские пюре и соки.

Если выбрать морковку с длительным периодом вегетации, свежими овощами можно будет лакомиться всю зиму. Некоторые сорта могут долежать до следующего урожая.

Сорта моркови с тупым кончиком

При подборе сортов моркови многие обращают внимание на виды, у которых тупой кончик. Их удобно использовать при кулинарной обработке. В зависимости от региона проживания и предпочтений дачники могут выбрать ранние, среднеспелые либо позднеспелые сорта. Обращать внимание необходимо также на урожайность, предназначение корнеплодов и рекомендованные условия выращивания.

Особенности выращивания

При покупке семян необходимо смотреть, какой именно сорт приобретается. В продаже есть морковь конической, цилиндрической либо круглой формы. Кончики корнеплодов могут быть тупыми либо острыми.

Правила выращивания для различных сортов схожи. Морковь любит рыхлую, удобренную землю, своевременный полив, большое количество света.

Подготовку грунта проводят с осени. Участок, на котором будет высаживаться морковь, перепахивают либо перекапывают на глубину 20-30 см. Иначе корнеплоды вырастут короткими, кривыми. Ведь через твердую почву им сложно прорасти. Если семена будут высаживаться весной, то после потепления грунт перекапывают еще раз.

В землю семена моркови с тупым кончиком можно отправлять поздней осенью либо весной. При осенней посадке необходимо так подобрать температуру, чтобы вероятность их прорастания была минимизирована. Но и в промерзший грунт сажать их нельзя.

Весной надо дождаться, чтобы почва прогрелась до 8°С. Но затягивать с посадкой не стоит, если температура грунта выше 10°С, повышается вероятность, что молодые корнеплоды на начальных этапах развития будут повреждены вредителями.

Сократить период, необходимый для появления всходов, можно, если предварительно замочить семена. Лучше всего использовать ускорители роста или раствор древесной золы. Обычно 1-2 суток достаточно, чтобы появились маленькие корешки. Повысить устойчивость семян позволяет замачивание, совмещенное с процедурой закаливания. Для этого их на 2-5 суток помещают во влажных мешочках в холодильник.

Высаживать семена в грунт необходимо на расстоянии 3-7 см. Проще всего это сделать, если купить семена в гранулах. Как только появится по 2 настоящих морковных листа, надо заняться прореживанием посадок.

Плоды с тупым кончиком начинают формироваться через 1–1,5 месяца от момента появления всходов. В этот период она особенно нуждается в поливе и рыхлении грунта, удалении сорняков. Иначе получить крупные, ровные корнеплоды будет невозможно. При необходимости за период вегетативного развития можно дважды внести минеральные удобрения.

Сорта с тупым кончиком

При выборе семян моркови для посадки ориентироваться необходимо на климатические особенности региона, в котором будет выращиваться корнеплод. В зоне, относящейся к рискованному земледелию, следует для посадки брать только те виды, которые отличаются устойчивостью к низким температурам. Полностью дозреть в прохладных регионах смогут только сорта с коротким периодом вегетационного развития.

В средней полосе дачники могут посадить любой понравившийся сорт моркови с тупым кончиком. Особых требований к составу почвы, температурным условиям выращивания эта культура не предъявляет. Но лучшая урожайность будет на слабокислотных, легких, умеренно влажных и воздухопроницаемых грунтах.

Начинающие дачники могут не знать, что ранние сорта корнеплодов с тупыми кончиками отличаются плохой лежкостью. У них менее выражен вкус и аромат. Употреблять их советуют в свежем виде по мере дозревания. Для хранения зимой лучше выбирать средние и позднеспелые сорта. При создании правильных условий собранные корнеплоды пролежат до весны или начала лета.

Самсон

Морковь Самсон относится к среднеспелым видам голландской селекции. Плоды, собирают спустя 110-120 суток от момента появления всходов. Сорт относится к высокоурожайным. Плоды отличаются отличной лежкостью. Они неприхотливы к условиям выращивания.

  • корнеплоды крупные, ровные, с гладкой поверхностью;
  • форма цилиндрическая;
  • кончик тупой;
  • мякоть сладкая, сочная;
  • цвет оранжевый;
  • головка ровная, плечики могут быть ровными или округлыми;
  • сердцевина маленькая, плотно соединена с мякотью, она оранжевого цвета;
  • масса 125–200 г;
  • длина 16–30 см.

В плодах содержится 10,6% сухих веществ и около 11,6 мг каротина. Всхожесть семян достигает 80%. По этой причине при посеве желательно оставлять между ними не менее 3 см. Оптимальная ширина междурядий 15 см.

Использовать корнеплоды с тупыми кончиками можно для употребления в свежем виде, также они подходят для переработки и длительного хранения.

Абако F1

В центральном регионе России хороших результатов удается достичь при выращивании гибрида Абако. Он выведен голландскими селекционерами. Созревают плоды через 110 дней вегетационного развития.

Характерные особенности гибрида:

  • размер средний 12–20 см;
  • форма коническая;
  • кончик тупой;
  • окрас темно-оранжевый;
  • сердцевина средняя по величине;
  • вкусовые качества специалисты оценивают как хорошие и отличные;
  • листовая розетка полураскидистая, мощная;
  • листья темно-зеленые, рассеченные, длинные.

С каждого м 2 собрать можно 4,2–5,6 кг, максимальный показатель урожайности у фермеров Московской области – 11,6 кг/м2. Содержание сухих веществ в плодах составляет 9,4–12,4%, количество каротина достигает 18,4 мг.

Морковь Абако используют для употребления свежей, консервирования, замораживания. Она хорошее переносит зимнее хранение.

Нандрин F1

Гибрид голландской селекции является раннеспелым. Уже через 100 вегетационного развития морковь можно собирать. Подходит она для выращивания даже в северных регионах России.

  • корнеплоды крупного размера;
  • поверхность гладкая;
  • форма цилиндрическая;
  • окрас красно-оранжевый;
  • средняя длина 15-20 см;
  • диаметр 4 см;
  • масса 150–250 г;
  • мякоть плотная, сладкая, ароматная;
  • сердцевина тонкая, она практически не отделяется от основной мякоти;
  • листовая розетка мощная, крупная;
  • цвет листьев темно-зеленый.

Используют для употребления свежими и для переработки. Но для хранения в зимний период она не подходит. Фермеры часто выбирают гибрид с тупым кончиком для выращивания на продажу. Ведь плоды вырастают правильной формы, одинакового размера, они не склонны к растрескиванию и могут на протяжении длительного времени сохранять товарный вид.

Дордонь F1

Гибрид моркови Дордонь с тупым кончиком относится к среднеспелым. Ее можно выращивать в регионах рискованного земледелия. Неплохой урожай можно собрать даже при выращивании в неблагоприятных погодных условиях. Гибрид не прихотлив к составу грунта. Даже на тяжелых почвах можно получить неплохие корнеплоды.

Срок созревания не превышает 140 дней. Но технической зрелости плоды достигают уже на 105-115 день вегетативного развития.

  • корнеплоды вырастают ровными, с тупыми кончиками;
  • форма цилиндрическая;
  • длина достигает 15–30 см;
  • диаметр 4–6 см;
  • масса 80–130 г;
  • окрас оранжевый;
  • мякоть сочная, сладкая;
  • сердцевина крупная, оранжевого цвета, она выражена слабо;
  • верхушка не зеленеет;
  • розетка листьев полураскидистая, прямостоячая;
  • листья средние и длинные по размеру, мелкорассеченные, темно-зеленого окраса;
  • вкусовые качества по оценкам специалистов отличные.

Содержание сухих веществ достигает 12%. В 100 г мякоти находится около 12 мг каротина. Дордонь F1 подходит для зимнего хранения, товарные качества сохраняются на протяжении 10 месяцев.

Амстердамская

Популярным сортом моркови с тупым концом является Амстердамская. Она является скороспелой, технической спелости корнеплоды достигают уже через 85 дней вегетационного развития. Для получения одинаковых плодов с гладкой поверхностью необходимо высевать семена в рыхлый грунт. Морковь нужно регулярно поливать, она устойчива к растрескиванию и цветению. Амстердамский сорт отличается высокой урожайностью. С 1 м 2 собрать можно 4,6–6,7 кг.

  • форма цилиндрическая;
  • кончик тупой;
  • серединка маленькая, тонкая;
  • мякоть сладкая, нежная;
  • масса 50–150 г;
  • форма тонкоцилиндрическая;
  • длина до 18 см;
  • диаметр 2–2,5 см;
  • окрас ярко-оранжевый.

Выращивают Амстердамскую морковь с целью получения раннего урожая. Она отличается отменными вкусовыми качествами, подходит для употребления свежей.

Шантане

Получить отличный урожай выйдет, если посадить морковь сортотипа Шантане. В продаже можно найти раннеспелые и позднеспелые сорта, гибриды сортотипа Шантане. Высаживать их можно и в южных регионах, и на Урале, в Сибири.

Отличить Шантане можно по таким признакам:

  • форма усеченного конуса;
  • кончик тупой;
  • средняя длина 14–17 см;
  • диаметр 3,5–6 см;
  • вес достигает до 200 г;
  • поверхность гладкая с небольшими «глазками»;
  • мякоть сочная, ароматная.

Плоды отличаются хорошей лежкостью, они долго сохраняют привлекательную форму, не теряют полезные свойства.

Несравненная

Владельцы приусадебных участков, которые хотят попробовать высеять семена осенью, могут приобрести морковь под наименованием Несравненная. Сорт относится к позднеспелым, технической зрелости плоды достигают не ранее 120 дня вегетации.

  • форма напоминает усеченный конус;
  • тупой кончик;
  • средняя длина 17 см;
  • масса 210 г;
  • окрас ярко-оранжевый;
  • поверхность ровная с множеством «глазков» более светлого цвета;
  • сердцевина небольшая, она не отличается по цвету и вкусовым качествам от остальной мякоти.

Урожайность Несравненной достигает 7 кг с 1 м 2 . Хранить ее можно на протяжении всей зимы, полезные сахара и каротин не улетучиваются. Выращивать морковь можно на различных грунтах в разных климатических зонах. Она считается неприхотливой.

Император

Опытные огородники часто выделяют грядку для высадки моркови Император. Это позднеспелый сорт, корнеплоды созревают к 140 дню вегетационного развития. Отличительными особенностями сорта является устойчивость к низким температурам.

  • форма цилиндрическая, удлиненная;
  • кончик тупой, слегка закругленный;
  • цвет насыщенно-оранженвый;
  • мякоть сочная, ароматная, хрустящая;
  • длина до 30 см;
  • вес 200 г.

Все корнеплоды вырастают одинакового размера, они пригодны для использования в коммерческих целях. Хранить морковь можно на протяжении 9 месяцев, витамины и полезные вещества не теряются, внешний вид не портится.

Лучшие сорта моркови

Поговорим о лучших сортах моркови. Подобрать нужный сорт морковки среди огромного разнообразия представленных в магазине семян, довольно сложно. Наша статья поможет вам с выбором моркови в зависимости от срока созревания и урожайности. Конечно, у каждого дачника могут быть свои предпочтения, но мы поговорим как о старых, проверенных временем сортах морковки, так и о новых сортах и гибридах этого замечательного овоща.
Из статьи вы узнаете какой сорт моркови лучше всего подходит для детей и какие сорта не содержат сердцевинку.

Сорта моркови по срокам созревания

Все сорта моркови можно разделить на 3 вида по сроку созревания.

  • Ранние сорта моркови (срок созревания 65-90 дней);
  • Средние сорта (100-110 дней);
  • Поздние сорта (более 120 дней).

Следует заметить, что ранние сорта используют в основном в пищу и перерабатывают, а вот поздние сорта хорошо хранятся.

Лучшие сорта моркови

Ранние сорта моркови:

Как говорилось выше, ранние или скороспелые сорта моркови чаще используют в пищу. Эта морковь быстро созревает и ее нужно сажать ранней весной.

Тем, кто любит достаточно крупные корнеплоды и выбирает урожайные сорта, можно порекомендовать следующие сорта:

  • Колорит F1
  • Красна девица F1,
  • Марлинка,
  • Наполи F1,
  • Софи,
  • Фея,
  • Ярослава,
  • Яя F1

Среднеранние сорта моркови:

  • Джерада F1,
  • Нагано F1,
  • Найджел F1,
  • Найроби F1,
  • Намур F1,
  • Нантес 2 Тито,
  • Нирим,
  • Чаровница.

Среднеспелые сорта моркови

Все нижеописанные сорта имеют урожайность гораздо выше классических старых сортов моркови типа Шантане, Нантской и Лосиноостровской.

Балтимор F1 — этот гибрид пришел на смену одному из самых известных гибридов моркови — Нандрин F1. Корнеплоды длинные гладкие, крупные, цилиндрической формой с отменным вкусом. Сердцевина практически не заметна. Предназначен для длительного хранения, потребления в свежем виде и переработки. Предпочитает ранний весенний посев. Возможен также и подзимый посев.

Бейби F1 — гибрид со средним по размеру цилиндрическим корнеплодом. Отличные вкусовые качества и поавышенное содержание каротина — рекомендуется детям.

Деревенская — среднеспелый сорт моркови с длинным цилиндрическим корнеплодом. Вкусовые качества отличные.

Детская — сорт моркови с крупным цилиндрическим корнеплодом. Рекомендуется для зимнего хранения, замораживания, консервирования. Очень хорошие вкусовые качества и большая урожайность.

Зафиро F1 — гибрид моркови с длинными листьями, средним по размеру цилиндрическим корнеплодом. Отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом. Рекомендуется для зимнего хранения.

Каракас F1 — гибрид моркови с коротким коническим очень крупным корнеплодом. Хорошие вкусовые качества и повышенное содержание каротина отличают этот гибрид среди других сортов моркови. Рекомендуют выращивать эту морковь для длительного хранения.

Моревна — сорт моркови с цилиндрическим корнеплодом, хорошими вкусовыми качествами, повышенной урожайностью.

Нарбонне F1 — гибрид с очень крупным цилиндрическим корнеплодом, хорошими вкусовыми качествами. Корнеплоды не растрескиваются при хранении и уборке.

Наярит F1 — гибрид моркови с цилиндрическим крупным корнеплодом, отличными вкусовыми качествами и повышенной урожайностью.

Рогнеда — сорт рекомендуется для зимнего хранения. Корнеплоды небольшие цилиндрические с тупым кончиком. Сорт отличается отличной урожайностью.

Сахарная королева — сорт моркови с очень крупными коническими корнеплодами. Рекомендуется для зимнего хранения. Отличается повышенной урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Шакира F1 — гибрид с крупными удлиненно-коническими корнеплодами. Отличается отличными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.

Поздние сорта моркови

Поздние сорта и гибриды моркови отличаются не только показателями содержания сахара и каротина в корнеплодах, но и отменной лежкостью — длительным периодом хранения. Так некоторые сорта поздней моркови могут храниться вплоть до июня месяца.

В этом списке рассмотрим наиболее урожайные современные сорта позднеспелой моркови.

Абледо F1 — позднеспелый гибрид рекомендован для зимнего хранения и производства соков. Короткий конический и довольно крупный корнеплод с высоким содержанием каротина. Хорошая урожайность.

Базель F1 — гибрид позднеспелый моркови. Отличается крупным корнеплодом цилиндрического вида, повышенным содержанием каротина и высокой урожайностью.

Белградо F1 — гибрид среднепоздний. Корнеплод длинный цилиндрический, массой до 220 г. С отличными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.

Бриллианс F1 — гибридная морковь с очень крупными цилиндрическими корнеплодами. Отличается отличными вкусовыми качествами, повышенным содержанием каротина и высокой урожайностью.

Долянка — сорт моркови со средними по весу корнеплодами, хорошими вкусовыми качествами и средней урожайностью. Ценности сорта — стабильная урожайность.

Камарилло F1 — среднепоздний гибрид моркови. Отличается конусовидной формой, средним размером корнеплодов, повышенным содержанием каротина и отличной урожайностью.

Кораль — поздний сорт моркови с универсальным назначением — подходит для длительного хранения, переработки, замораживания и приготовления соков. Корнеплоды этого сорта небольшой длины, конусовидные — хорошо подходят для механизированной уборки. Мякоть сочная, нежная и плотная. Сорт среднеустойчив к фомозу и белой гнили. Урожайность на уровне Нанской 4.

Кордоба F1 — еще один гибрид моркови с коротким коническим, но весьма увесистым корнеплодом (до 250 г). Отличные вкусовые качества и высокая урожайность.

Крофтон F1 — гибрид моркови с очень длинным веретенообразным корнеплодом средней массы (до 150 г), повышенным содержанием каротина (26,2 мг на 100г сырого вещества).

Нерак F1— гибрид среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 100-125 дней. Корнеплод средний до длинного, цилиндрической формы (тип Нантская), с вытянутым кончиком. Масса корнеплода 130-160 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества, хорошая лежкость.

Осенний король — сорт рекомендуется для консервирования и зимнего хранения. Среднепоздний. Корнеплод средней длины до длинного, веретеновидный с тупым кончиком (сортотип Нантская). Масса корнеплода 100-250 г. Вкусовые качества хорошие.

Розаль — сорт рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования, замораживания, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию. Корнеплод цилиндрический со слабым сужением (тип Берликум), с тупым кончиком, сердцевина оранжевая, головка корнеплода большая, ровная, мякоть нежная. Корнеплод слабо выступает над уровнем почвы. Масса товарного корнеплода 161-242 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества, универсальное использование.

Самсон — данный сорт моркови рекомендуется для использования в свежем виде, для хранения и переработки. Корнеплод цилиндрической формы (тип Нантская), со слегка заостренным кончиком. Корнеплод расположен на уровне почвы. Масса корнеплода 125-150 г. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества.

Старые классические сорта моркови

Несмотря на невысокую урожайность, многие огородники предпочитают сажать старые классические сорта моркови. Они все так же пользуются популярностью у дачников.

Нантская 4 – Урожайность средняя. Корнеплоды цилиндрические до 140 г. Сорт отличается невысокой урожайностью и низким процентом выхода товарной продукции.

Шантенэ — сортотип моркови с короткими коническими корнеплодами средних вкусовых качеств. Можно выделить несколько сортов:

  • Шантенэ 2461
  • Шантенэ А Кур Руж
  • Шантенэ Королевская
  • Шантенэ Роял
  • Шантенэ Комет

Витаминная 6 – среднеспелый сорт. Плоды цилиндрические, длинные, с мякотью оранжево-красного цвета. Используются в свежем виде и для консервирования.

Лосиноостровская 13 – сорт известный и довольно старый, плоды цилиндрические до 18 см длиной, часто сильно выступают над почвой. Вкус хороший, каротина (до 18,5 мг на 100г сырого вещества). Ценность сорта — устойчивость к цветушности.

Московская зимняя А 515 – среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды удлинённые конические с тупым кончиком. Сорт хорошо хранится зимой, подходит для подзимнего посева.

Новые сорта и гибриды моркови

Ранние сорта

Внучка — Это сорт моркови рекомендуется для использования в свежем виде, цельноплодного консервирования, заморозки и выращивания на пучковую продукцию. Корнеплод короткий, овальный с тупым основанием (сортотип Парижская каротель). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода — 61-114 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Урожайность на уровне сорта Нанская4.

Карвора F1 — Этот ранний гибрид моркови рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, а также (это немаловажно) зимнего хранения. Корнеплод средней длины, удлиненно-конической формы со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 80-153 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Чаровница — среднеранний сорт моркови, который рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 97-210 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Среднеспелые сорта

Деревенская — сорт среднеспелый. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 102-190 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Красный великан — сорт рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 100-164 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Майор F1 — этот гибрид моркови рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения и на пучковую продукцию. Гибрид среднеспелый. Корнеплод средней длины до длинного, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 98-170 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Сатурн F1— гибрид среднеспелый. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Берликум). Сердцевина и кора темнооранжевые. Масса корнеплода -125-181 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Сахарная королева — сорт рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Сорт среднепоздний. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и тупым основанием (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода -83-219 г. Вкусовые качества хорошие и отличные.

Скорпио F1- этот гибрид рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и зимнего хранения. Корнеплод длинный, удлиненно-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Флакке). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 90-173 г.

Поздние сорта

Брилианс F1 — морковь этого сорта рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения. Корнеплод средней длины, цилиндрической формы со слабым сбегом и тупым основанием . Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода — 120-250 г.

Сорта моркови для соков

Есть сорта моркови, которые очень хорошо подходят для приготовления соков. К ним относятся:

  • Абледо F1
  • Зоркость
  • Кардаме
  • Кораль

Сорта моркови с повышенным содержанием каротина

Крофтон F1 — гибрид моркови с очень длинным корнеплодом. Содержание каротина 26,2 мг на 100г сырого вещества.

Леандр — сорт с циллиндрическим корнеплодом. Содержание каротина 21,5 мг на 100г сырого вещества. Высокая урожайность.

Майор F1 — гибрид, корнеплод длинный, содержание каротина 27,4 мг на 100г сырого вещества. Урожайность выше Нантской.

Небула F1 — гибрид, веретеновидный корнеплод средней длины. Содержание каротина 20,8 мг на 100г сырого вещества.Высокая урожайность.

Ниагара F1 — гибрид моркови, корнеплод крупный, длинный цилиндрический. Содержание каротина 22,7 мг на 100г сырого вещества. Урожайность высокая.

Ньюкасл F1 — гибрид с коротким крупным корнеплодом. Содержание каротина 22,7 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.

Осенний король — сорт моркови со средним веретеновидным корнеплодом. Содержание каротина — 22,4 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.

Романс F1 — гибрид моркови, с циллиндрическим корнеплодом. Содержание каротина 24,3 мг на 100г сырого вещества.

Санта Круз F1 — гибрид с коротким корнеплодом (заостренный кончик как у Шантанэ). Содержание каротина — 22 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.

Сироко F1 — гибрид моркови с цилиндрическим длинным корнеплодом. Содержание каротина — 26,2 мг на 100г сырого вещества. Масса отдельных корнеплодов небольшая.

Сладкоежка F1 — гибрид с длинным цилиндрическим корнеплодом. Содержание каротина — 26 мг на 100г сырого вещества. Хорошая урожайность.

Цетор F1 — гибрид со средним корнеплодом (тупой кончик). Содержание каротина — 22,7мг на 100г сырого вещества. Высокая урожайность.

Сорта моркови без сердцевины

Конечно моркови без сердцевины не бывает. Дачники просто называют так морковку с очень маленькой, невыраженной сердцевинкой. К таким сортам можно отнести морковь:

Лучшие сорта моркови 2019 года: самые сладкие корнеплоды

Сорта моркови отличаются холодостойкостью, вкусовыми качествами, а также сроками созревания. Если говорить о лучших сладких сортах моркови, то стоит уделить внимание разновидностям со сладкими и сочными плодами, которые к тому же устойчивы к неблагоприятным температурным режимам, а такжек болезням и разным вредителям.

От чего зависит сладость моркови

Показатели сладости моркови напрямую зависят от параметров выбранного сорта. Помимо повышенного содержания сахаров, великолепный вкус огородной культуры обеспечивается условиями выращивания и строгим соблюдением всех агротехнических правил. Очень важно не пренебрегать ежегодным внесением на морковные гряды достаточного количества питательных веществ.

Удобрения необходимы для получения хорошего урожая

Морковная сладость обусловлена углеводами, накопление которых обеспечивают растениям калий, натрий, фосфор и бор. При этом избыточное количество органических компонентов и азотистых соединений способно сделать морковь любого сорта совершенно несладкой. В этом случае в осенний период почва на грядах улучшается при помощи суперфосфата или других фосфорных удобрений. Хороший результат даёт применение калийной соли, а также комплекса микроэлементов и борной кислоты.

Самые сладкие сорта морковки

К наиболее значимым критериям выбора сорта относятся показатели сахаристости и количество каротина в овощной культуре. Без достаточного объёма таких компонентов морковь приобретает горьковатость или становится просто безвкусной.

Детская сладкая

Сорт отличается среднеранним урожаем в виде цилиндрических ярко-оранжевых корнеплодов с тупым кончиком. Их средняя длина составляет 18–20 см. Такая морковь обладает относительно небольшой сердцевиной, красновато-оранжевой сочной и сладкой мякотью.

Это среднеспелая разновидность, срок созревания которой составляет 150–160 дней, начиная от первых всходов

По мнению многих огородников, неоспоримое достоинства сорта заключается в очень нежной и приятной мякоти, которая идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и пюре. Собранный урожай отличается длительным хранением с сохранением товарного вида.

Маэстро F1

Раннеспелая гибридная форма, хорошо зарекомендовавшая себя при культивировании на грядах или гребнях почти в любых климатических зонах. Собранные корнеплоды могут употребляться в свежем виде, пригодны для переработки, хранения и реализации. Гибрид отличается достаточно выравненной цилиндрической формой и насыщенным ярко-оранжевым цветом.

Позднеспелый сорт, поэтому рекомендуется производить ранний посев семян

Огородники отмечают минимальный риск поражения огородной культуры наиболее частыми болезнями, включая альтернариоз, оидиум и ямочную пятнистость. Кроме прочего, допускается механизированный способ сбора урожая этого сорта.

Император

Данная разновидность относится к поздно созревающим. Плоды сорта «Император» имеют повышенное содержание каротина и сочный, очень насыщенный вкус. Огородная культура формирует оранжево-красноватые корнеплоды ровной цилиндрической формы. При этом плотная, с довольно выраженным ароматом мякоть окружает некрупную сердцевину.

Масса каждой морковки этого вида достигает до 200 граммов

Многие огородники отдают предпочтение данному сорту благодаря заметному улучшению вкусовых характеристик на стадии длительного хранения. Кроме прочего, сорт достаточно устойчив к самым распространённым болезням, а в условиях переувлажнения отсутствует растрескивание плодов.

Карамелька

Популярный в приусадебном огородничестве сорт отличается образованием средних по длине корнеплодов оранжевого цвета и конусообразной формы с тупым небольшим кончиком. При этом отличный вкус предполагает его использование в салатах, заморозке и переработке.

Длина корнеплодов этой разновидности достигает длина достигает 15–16 см, а масса 100–160 г

Положительные отзывы отечественных огородников в большинстве случаев обусловлены не только достаточно длительными сроками хранения и низким риском растрескивания, но также повышенной устойчивостью сорта к цветушности.

Лакомка

Именно «Лакомка» относится к категории наиболее сахаристых и формирующих длинные, крупные и крепкие корнеплоды сортов, отличающихся насыщенной ярко-оранжевой окраской и довольно тонкой сердцевиной.

Первый урожай этого вида можно собирать уже через 100 дней после появления первых всходов

Очень многими огородниками отмечается недостаточно высокая устойчивость сорта к болезням и вредителям, а также необходимость строгого соблюдения агротехнических требований. При этом грамотное выращивание гарантирует максимально высокий урожай качественных корнеплодов.

Медовая

Согласно оценке вкусовых качеств и товарного вида — это один из лучших сортов, пригодный для выращивания на участках, представленных супесчаными и суглинистыми грунтами. Корнеплоды прямые и удлинённые, цилиндрические, оранжево-красного цвета со сладким вкусом.

Сорт отличается долгим сроком хранения

Специалисты и огородники рекомендуют отдавать предпочтение культивированию данного сорта с целью использования в детском и диетическом питании, а также для приготовления свежевыжатых соков. При этом сорт устойчив ко многим болезням и некоторым видам вредителей.

Самые сладкие, вкусные и сочные сорта моркови сегодня несложно вырастить даже в регионах рискованного земледелия. Однако важно внимательно отнестись к выбору сорта или гибридной формы, а также придерживаться всех рекомендаций по выращиванию популярной огородной культуры.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector