2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковь на подоконнике выращивание

Морковь на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Высадка, полив, уход, сбор урожая

Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить морковь у себя дома. Как высаживать, поливать, ухаживать, собирать урожай. Личный практический опыт (10+)

Выращивание моркови дома на подоконнике

Зелень, пригодная для употребления в пищу, выращенная на подоконнике, это в свою очередь, и украшения вашего дома и совершенно чистые витамины, которые могут быть вам доступными на протяжении всего года. Ведь сегодня красивые и аккуратные овощи из магазина, не всегда приносят пользу для организма.

Издавна хозяюшки, у которых есть свободное время и желание, занимаются выращиванием трав и овощей на подоконниках и балконах. Выращивать можно укроп и петрушку, мяту и мелису, огурцы, помидоры, в общем, экспериментировать можно с любыми культурными растениями. Сегодня речь пойдет о выращивании моркови в домашних условиях.

Морковь – это корнеплод, богатый на каротины, витамины В, В12, антиоксиданты, кислоты и другие, в общем, многие необходимые нашему организму вещества. Выращивание моркови и употребление ее в пищу, принесет немалую пользу для организма.

Морковь можно высаживать в контейнерах вместе с другими растениями, например салатом, луком. Для подоконника отлично подходят сорта моркови, которые дают небольшие плоды. К примеру, сорт амстердамской моркови. Этот сорт дает небольшие плоды, примерно 50-150 грамм и около 15 сантиметров в длину, очень сочный, сладкий. Сорт также обладает высокой урожайностью и раннеспелостью.

Почва

Одним из решающих факторов, для высадки и сбора хорошего урожая, является правильный выбор почвы. Не стоит использовать землю с огорода, так как в ней могут содержаться семена сорняков и личинки насекомых, что в свою очередь может нанести вред будущему урожаю. Землю для высадки можно приобрести в специализированных магазинах. Почва для моркови обязательно должна быть дренированной, то есть необходимо обеспечить хороший отток лишней влаги. Низ контейнера, в который планируется посадка моркови, должен иметь отверстия. Полезно для роста моркови проводить рыхление почвы.

Подкармливать «домашнюю морковь» можно азотосодержащими удобрениями. Количество подкормки должно быть небольшим. Чрезмерное количество азота может привести к быстрому росту листьев.

Высадка моркови

Высаживать морковь в доме можно в любое время года. Что касается сосудов для высадки, тут все зависит от вашей фантазии. Можно приобрести горшки в цветочном магазине, использовать старые кастрюли. Очень удобно использовать пластиковые бутылки с обрезанным верхом. В небольшие сосуды, нужно положить не более трех семян. После всходов, выбираем самый хороший, сильный росток, остальные убираем. Если используется большие контейнеры для посадки, морковь, после всходов необходимо проредить.

Морковь растить нужно в легкой и хорошо дренируемой почве. Контейнеры, в которых будет расти морковь, должны быть достаточно глубоки для нормального развития корнеплода – от 12 до 20 см. Внизу горшка обязательно должны быть дренажные отверстия, поскольку в постоянно влажной почве корни моркови будут гнить. Сажая морковь в горшки, выбирайте миниатюрные сорта. Корнеплоды таких сортов не должны расти более чем на 5-8 см в длину. Иногда такие сорта называют амстердамскими сортами.

Контейнерная морковь нуждается в регулярном поливе – чаще, чем огородная. В этом, кстати, Вам поможет мульча: она будет удерживать в почве влагу, а также будет препятствовать росту сорняков. Процедура рыхления почвы Вашей моркови (впрочем, как и любому корнеплоду) также придется очень по вкусу. Такой процедурой, кстати, может быть банальное вытягивание из земли сорняков.

Высаживайте контейнерную морковь на улице, когда температура достигает 7 градусов Цельсия. На практике лучше всего контейнерная морковь росла до достижения температуры 21 градус Цельсия, а самым оптимальным температурным диапазоном для выращивания моркови в горшках является температура в пределах 13-24 градусов Цельсия. Если Вы растите морковь в горшке летом, советуем поставить ее в тень и обеспечить температуру на 10 градусов Цельсия ниже, чем на открытом солнце.

Полив моркови

Что касается полива моркови, здесь нужно быть внимательным. Поливают морковь, высаженную не в открытый грунт, чаще. Но, опять же, влаги не должно быть много, чтобы корнеплод не начал гнить. Что касается полива водопроводной водой, то здесь все просто, воду предварительно набирают в емкость, дают отстояться, чтобы уменьшить количество хлора в ней.

Уход за морковью

Проредите молодую морковь (с промежутками от 2 см между растениями), когда молодая поросль достигнет около 5 см в высоту. Свой первый урожай моркови в случае большинства сортов можно будет собирать через 65-75 дней после посадки. Контейнеры удобны тем, что они гибки в отношении регулирования температуры: Вы можете всегда с легкостью вынести их в прохладное место, или накрыть, если температура опускается ниже -6 градусов Цельсия. Иногда контейнерная морковь может быть, в прямом смысле, озимой морковью и уже ранней весной Вы будете собирать урожай. Но учтите, озимая морковь растет медленно, поскольку ей приходится расти при температуре ниже 13 градусов Цельсия.

Контейнеры с высаженной культурой необходимо ставить в место, защищенное от прямых солнечных лучей. Температура в помещении, где находится морковь, не должна, по возможности, превышать двадцати градусов Цельсия. При высоких температурах растение необходимо опрыскивать водой, чтобы не дать листьям вянуть. При недостаточной температуре контейнеры можно накрыть прозрачной пленкой. Как говорилось ранее необходимо рыхлить почву, эта процедура приводит к насыщению почвы кислородом, что в свою очередь положительно сказывается на росте и вкусовых качествах моркови.

Сбор урожая

Первый урожай можно будет собрать уже примерно через семьдесят дней.

Сразу же после сбора, можно сеять новую партию. В одну и ту же землю нежелательно высевать морковь более трех раз.

Высадка и выращивание моркови в домашних условиях – это хороший способ порадовать себя и близких выращенными собственноручно вкусными и полезными овощами или корнеплодами.

12 овощей, которые легко вырастить дома

Хочется иногда выйти на балкон, как Джейми Оливер, набрать собственноручно выращенные овощи и травы и замутить из них нечто сногсшибательное. И балкон, кстати, выглядит гораздо симпатичнее, если там хранятся не старые железяки, которые пора отправить на свалку, а ароматные травы и овощи.

AdMe.ru выбрал несколько интересных растений, которые хорошо приживаются на подоконнике или на балконе.

Перец

На подоконнике можно вырастить острый перчик для пиццы дьябло. Для него потребуется теплое светлое местечко и сорта, подходящие для домашнего выращивания: «Кармен», «Флинт», «Огонек», «Рябинушка», «Невеста», «Бабье лето» и др.

Кустики очень симпатичные и не требуют больших горшков. На одном растении может завязаться до 50 плодов. Оптимальная температура — 25-27 градусов тепла.

Морковь

Для выращивания моркови дома лучше брать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка». Они вырастают за 80-90 дней и не требуют много места — их вполне устроит горшок или контейнер. Также можно взять забавный круглый сорт «Раунд бэби».

Почва для моркови должна быть легкой и хорошо дренироваться. Овощ можно выращивать в обрезанных пластиковых бутылках. Оптимальная температура — в пределах 13-24 градусов тепла.

Мята — растение некапризное и нетребовательное. Она может расти у вас на подоконнике или на балконе даже зимой, если устроить дополнительную подсветку. Выращивать ее можно из черенков и семян. Если есть возможность выкопать черенок на даче у себя или у друзей, лучше использовать этот метод. Мята, выращенная из семян, принимается не так активно, и ждать урожая придется дольше.

Важно помнить, что растение любит хорошо увлажненную почву. И, когда будете выбирать место для него, учтите, что освещение должно быть хорошим, но прямых солнечных лучей лучше избегать. Оптимальная температура для мяты — 20-25 градусов со знаком плюс.

Зеленый лук

Чтобы вырастить зеленый лук дома, особой ловкости не требуется. Но все-таки стоит учесть некоторые нюансы: луковица, которую вы будете сажать, должна быть круглой, плотной на ощупь и без следов гнили, корневая чашка — хорошо сформированной.

Сразу после посадки стоит поставить лук в прохладное темное место, чтобы лучше формировалась корневая система, и только потом перу нужно будет много света. Оптимальная температура — 18-20 градусов, перегревать не стоит, потому что тогда рост зелени прекратится.

Базилик

Любой сорт базилика прекрасно растет в цветочных горшках и ящиках. Ему лучше выделить солнечное место, хорошо поливать, держать в тепле и обеспечить хороший дренаж. Для посадки можно использовать как черенки, так и семена. При этом черенки быстро дадут первый урожай, но прослужат недолго, так как быстро зацветут. Урожая от семян придется ждать дольше, но и прослужит такой куст больше.

Оптимальная температура для базилика — 20-25 градусов тепла. Зимой требуется подсветка примерно 3-4 часа для увеличения светового дня.

Огурцы

Чтобы выращивать на подоконнике или на балконе огурцы, стоит присмотреться к гибридным сортам, которые помечаются значком F1. Если для растения созданы все условия, оно может дать 3-4 десятка плодов. Здесь придется немного повозиться с рассадой, зато после пересадки в ящики надо будет только поливать и подрезать усики.

Высаживают растения в емкости объемом не менее 5 литров. Важно помнить, что огурцы — большие водохлебы и земля должна быть всегда влажной. Оптимальная температура — 21-24 градуса тепла.

Помидоры

В качестве домашних помидоров обычно выбирают карликовые сорта: «Минибел», «Флорида петит», «Балконное чудо» и др. Этому чуду вы должны будете отвести самое освещенное место в квартире. Начать надо будет с рассады, после чего высадить в контейнеры, подвязывать, подкармливать и беречь от холодов. Это одна из самых хлопотных балконных культур, зато к урожаю прилагается гордость за проделанную работу и садоводческий талант.

Важно помнить, что помидоры, как и все растения, любят воду, но их легко залить. Поэтому поливать следует осторожно. Оптимальная температура — 23-25 градусов тепла.

Щавель

Щавель кроме замечательного вкуса отличается тем, что спокойно переносит затененные места. Выращивать можно из корневищ 2-4-летних растений с почками или из семян таких сортов, как «Майкопский», «Алтайский», «Одесский широколистный».

Расти он может и при 5, и при 20 градусах тепла и даже выдерживает небольшие заморозки. Так что на балконе его можно держать до последнего, а если балкон хорошо держит тепло, то и не убирать на зиму. Листья срезаются при высоте 8-10 см, делать это надо аккуратно, чтобы не повредить ростовые почки.

Имбирь

Имбирь не только вкусная приправа, но и красивое растение. Если посадить его дома, ростки могут вымахать до метра в высоту. Сажают кусочки имбирного корня, состоящие хотя бы из пары секций с живыми почками. Если корень подсох, можно подержать в теплой воде несколько часов, чтобы почки проснулись.

Сажать корень следует не очень глубоко, и пока не появятся первые всходы, поливать следует очень умеренно. Держать имбирь следует на свету, но вдали от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура — 20-25 градусов тепла.

Ананас

Чтобы вырастить дома ананас, нужно набраться терпения и найти подходящий плод — купленный в теплое время года и с неповрежденным хвостиком. Хвостик срезается ножом, желательно без мякоти, подсушивается 3-4 дня на свету, а потом проращивается в чистом речном песке. Когда появятся корешки, примерно через месяц, его можно пересаживать в горшок с землей.

Ананас любит свет, тепло и опрыскивания. Плод появится где-то через 2 года после посадки. Оптимальная температура — 23-30 градусов тепла.

Клубника

Клубнику дома можно выращивать круглый год, зимой понадобится устроить подсветку. Для этого следует выбирать ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят не раз в сезон, а постоянно, например: «Желтое чудо», «Королева Елизавета», «Гора Эверест». Можно выращивать клубнику из семян, но проще всего купить готовую рассаду. Через 3-4 месяца пара кустиков даст новые розетки, и ваша плантация увеличится раза в 3. Между тем, как и с проращиванием семян, придется повозиться.

Клубника боится холода, поэтому на балкон ее стоит выносить только тогда, когда установится теплая погода. Оптимальная температура — 18-24 градуса тепла. Важно помнить, что, поскольку дома нет насекомых, вам придется самостоятельно опылять цветы кисточкой.

Тимьян

Тимьян — замечательная трава. Она очень душистая, вкусная и крайне неприхотливая. В природе тимьян растет в засушливых районах с бедной почвой. Поэтому загубить его дома непросто. Самое главное, что он любит, — это свет. Не боится прямых солнечных лучей, и его можно ставить даже там, где другие растения погибнут. Единственная сложность — полив: на солнце почва в маленьком объеме горшка быстро пересыхает, а сам тимьян при этом не любит переувлажнения.

Также нет смысла перебарщивать с удобрениями — тимьян этого не оценит. Выращивать можно как из черенков, так и из семян.

Выращиваем на подоконнике: морковь, редис, горох, щавель, мята, базилик

Домашние условия не приспособлены для выращивания садово-огородных культур. Однако находчивые дачники приноровились и с успехом продлевают урожайный сезон, выращивая дома любимые овощи: от петрушки до помидоров. Я, как человек, не имеющий сейчас дачи, но любящий эксперименты, решила заняться выращиванием огорода на подоконнике. Только не классические томаты, огурцы и перцы , а что-то нестандартное. А потому, как все овощи и зелень имеют свои особенности при выращивании в домашних условиях, то давайте вместе разбираться в тонкостях получения комнатного урожая.

Что вырастить дома

Из семян ранней весной и осенью можно выра­щивать:

  • редис,
  • редьку,
  • репу,
  • морковь и свеклу на пуч­ковую продукцию,
  • мангольд.
  • На балконе — бобовые куль­туры.

Весной в помещении выращивают рассаду теплолюбивых культур для грунта — тыквенные, томаты, перцы, зеленные культуры.

Для выращивания в домашних условиях выбирать нужно компактные, низкорослые сорта, желательно еще и скороспелые. Почва для всех растений должны быть легкой и рыхлой, а емкости – иметь дренажные отверстия, иначе сгниют ваши питомцы еще на ранних сроках.

Доращивание овощей дома

Осенью и зимой доращи­вают растения:

  • лук-порей,
  • многолетние зеленные и пряно-вкусовые культуры,
  • поздние капусты (цветную, брюссельскую, кольраби),
  • витлуф,
  • салаты эндивий и эскариол.

Для этого их либо выра­щивают летом в специальных емкостях, либо в конце лета до наступления похолодания пересаживают в емкости из грунта. При наступлении хо­лодов растения в емкостях переносят в отапливаемое по­мещение, где температура и освещенность может быть су­щественно ниже, чем в откры­том грунте летом. Успех до­ращивания зависит от массы растения, сорта, срока посева.

Выгонка овощей дома

Выгонка свежих овощей мо­жет осуществляться круглый год, в том числе и зимой. При выгонке используются пласти­ческие вещества запасающих органов овощного растения (запасенные летом). В резуль­тате пластические вещества переходят в более полезную для организма форму.

  • лук репчатый,
  • шалот,
  • корнеплоды,
  • многолетние овощи.

В конце октября — начале ноября, можно отобрать у се­бя в погребе или купить в ма­газине рано трогающиеся в рост экземпляры:

  • лука,
  • мелкие корнеплоды свеклы,
  • петрушки,
  • сельдерея,
  • моркови.

Перед посадкой луковицы и корнеплоды намачивают в воде в течение суток и дезин­фицируют слабым раствором марганцовки.

Для выгонки подходят прохладные поме­щения — не требуется много света и тепла, но должен быть постоянный полив, кроме то­го нужны частые подкормки микроэлементами по листу и с поливной водой.

Субстрат для выгонки овощей дома

Для выгонки следует иметь емкости и специальный суб­страт. Субстрат лучше готовить самостоятельно.

  • Смешивается в равных частях земля (не из огорода, лучше — лесная, из лиственных насаждений), хоро­шо перепревшие компост или перегной, торф и песок.
  • Лучше, если все лето компост, листо­вая земля или перегной обра­батывались ЭМ-препаратами.
  • До посадки субстрат хранят на морозе, а за 7—10 дней до посадки заносят в помещение, где он прогревается.

Как вырастить морковь на подоконнике

Можно ли вырастить морковь на подоконнике? Конечно можно! Главное следовать некоторым правилам. Для начала, необходимо определиться с сортами моркови, а выбрать есть из чего. Это и мини-морковь, и круглая, и раннеспелая короткоплодная.

  • Подготовьте высокий контейнер с дренажными отверстиями, уложите на дно слой дренажа и заполните легким рыхлым грунтом.
  • Проделайте бороздки на расстоянии около 3 см друг от друга и глубиной 7 см.
  • Сеять семена необходимо с шагом с 2-3 см.
  • Присыпьте семена почвой, увлажните и оставьте до появления всходов в теплом месте.
  • Когда ростки достигнут 5 см в высоту, проредите, оставив самые крепкие.

Морковь на подоконнике не любит прямые солнечные лучи, поэтому разместите контейнеры на восточном или западном окне. Оптимальная температура 15-25 °C. Также, домашняя морковь нуждается в частых поливах и рыхлениях. А вот с подкормками нужно быть осторожными – азот допускается в минимальных дозах, иначе вместо корешков получите только пышные вершки.

Урожай, в зависимости от сорта моркови, можно будет собирать уже через 70-75 дней.

Как вырастить редис на подоконнике

Часто слышу от знакомых, что им не удается вырастить редис на своем подоконнике. И я решила разобраться, в чем же особенность этого корнеплода. Возможно, есть какие-то тонкости. И оказалась права.

  • Редис не любит, когда слишком тепло, сухо и мало света. В таких условиях в рост пойдет лишь ботва, да и то, скорее всего, вытянется. А вот корнеплоды если и «завяжутся», то будут кривыми, сухими и дряблыми.
  • А потому нужно обеспечить обильный полив без пересыхания почвы, температуру удерживать не выше 20 °C (оптимально 15-20), и следить, чтобы солнечного света было в достатке, но не на южном окне. Если решитесь вырастить редиску зимой, побеспокойтесь о досвечивании.
  • Грунт для посева редиса необходим рыхлый, с добавлением вермикулита или песка. Сеют семена редиски на глубину около 2-3 см, в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. После посева почву увлажнить, емкость накрыть пленкой до появления всходов. Ежедневно необходимо проветривать и по необходимости увлажнять почву.

Урожай будет примерно через 35-40 дней.

Как вырастить горох на подоконнике

Для выращивания в домашних условиях выбирайте низкорослые сорта.

  • Семена гороха можно предварительно прорастить во влажной салфетке, а уже после этого высаживать в рыхлую почву в бороздки с шагом в 4-5 см на глубину 3-4 см.
  • Культура требует частых поливов и большого количества света, в том числе, хорошо переносит прямые солнечные лучи.
  • Когда растения будут около 10 см в высоту, необходимо соорудить им опору, по которой они будут «взбираться».

Этой весной я решила поэкспериментировать и тоже посеяла горох, правда на расстоянии около 3-4 см друг от друга. На фото рассаде уже 8 дней. Взошли они дружно на 3 день, растут очень активно, пора уже заняться опорой. Когда установится погода с температурой не ниже +15 °C, посею более высокорослые сорта, чтобы не только получить урожай, но и оплести окно красивой зеленью.

Как вырастить базилик на подоконнике

Базилик в квартире моно выращивать черенкованием или через семена. Но учитывайте, что при размножении черенками растение «живет» всего 3-4 месяца.

  • Вообще базилик неприхотливое растение и отлично чувствует себя на подоконнике. Но ему необходимо много света, зимой необходимо досвечивание. И он очень плохо переносит сквозняки.
  • Высевают базилик в крупные емкости, объемом не менее 1,5 л и высоток от 15 см. Посев производится на глубину 1-1,5 см. До появления первых всходов почву нужно увлажнять каждые 2 дня, затем – каждый день, но понемногу чтобы не было застоя воды.
  • Любит опрыскивания. 1 раз в месяц нужно проводить органические подкормки.

После того, как появятся все всходы, базилик необходимо проредить, оставив лишь самые крепкие растения. По мере роста необходимо прищипывать верхние листочки, оставляя не менее 4 листьев на растении. Это стимулирует ветвление, а значит, и увеличение числа листьев.

Как вырастить мяту на подоконнике

Мяту также как и базилик можно размножать 2 способами: семенами и делением корневища осенью. Остановимся на варианте с семенами, потому что им можно воспользоваться в любое время года.

  • У мяты хорошо развитая корневая система, а потому нужно выбирать глубокий широкий горшок. Семена разложить на поверхности грунта, присыпать сверху 0,5 см почвы, увлажнить и поместить в теплое место, накрыв пленкой. До появления всходов нужно опрыскивать почву ежедневно.
  • Мята хорошо себя чувствует при температуре 20-25 °C, при достаточном количестве света, но без прямых солнечных лучей.
  • Зимой мяту поливать нужно реже, чем летом, но при этом проводить опрыскивания.

Как вырастить щавель на подоконнике

Щавель – одно из неприхотливых растений, который переносит расположение в тени и температуры от 5 до 20 °C. Размножить щавель можно корневищем и семенами.

  • Семена высевают на глубину 1 см на расстоянии 7 см друг от друга. Емкость можно выбрать любую, но не менее 20 см в высоту.
  • Для выгонки из корневища: в октябре корневище выкапывают, укорачивают до 10 см и высаживают в емкости на глубину 16-17 см.
  • Емкость ставят в прохладное помещение на неделю при температуре около 10 °C, каждый день увлажняя почву.

Зелень для употребления будет готова через 28-30 дней.

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

Морковь на балконе — 14 лучших сортов и все этапы выращивания

Сочную и сладкую морковь вы можете вырастить у себя дома.

Приветствую вас, любезные мои читатели!

Морковь на нашем столе никогда не переводится, ведь она является ингредиентом множества первых и вторых блюд. Но нередко покупной корнеплод наносит вред нашему организму из-за переизбытка некоторых удобрений.

Выход из этого положения — вырастить морковку своими руками на балконе. Сделать это вам будет достаточно просто, так как корнеплод неприхотлив и не требует особого внимания.

Какой сорт корнеплода выбрать для балкона?

Для высаживания на балконе оптимальны миниатюрные сорта корнеплода.

Сначала вам придется определить сорта морковки, пригодные для высаживания в закрытом грунте.

Оптимальный выбор для балкона — это раннеспелые корнеплоды, в том числе миниатюрные (длиной до 10 см), вызревающие за 80-100 суток. Собираются они до полного созревания. Используются для консервирования, заморозки и приготовления пищи.

Лучшие раннеспелые сорта и гибриды, всего их 14

У Каротели вод такие забавные округлые плоды.

  1. Каротель парижская. Наиболее скороспелый сорт морковки. Плоды округло-яйцевидные, короткие, оранжевого цвета, у них отличный десертный вкус. Урожайность низкая.
  2. Аленка. Эту округлую пучковую морковку собирают спустя 50 суток. Плоды достигают длины 12 см. У них оранжевый цвет и прекрасный вкус.

Сорт Амстердамская сочный и очень вкусный.

  1. Амстердамская. У этой моркови цилиндрическая форма. Плоды достигают длины 10-12 см и веса 50-150 г. Они сочные, нежные, с маленькой сердцевиной и отличным вкусом. У сорта средняя урожайность.
  2. Пармекс. У этой практически шаровидной моркови диаметр составляет до 4 см и масса 40-60 г. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, нежная, прекрасного вкуса. Сорт пригоден для консервирования целиком.

Раунд-бэби — это миниатюрный шаровидный сорт.

  1. Раунд-бэби. У этих маленьких круглых корнеплодов узнаваемый морковный вкус. Раунд-бэби можно растить в горшках.
  2. Фея. Этот универсальный сорт можно готовить в пищу, консервировать, замораживать, делать из него детское питание. Цилиндрические плоды весом до 150-170 г долго сохраняются зимой.

Финхор крупный, практически без сердцевины.

  1. Финхор. Вызревание этого урожайного сорта происходит спустя 80 суток. Плоды крупные, весом до 160 г. Они конические, гладкие, с тупым концом, у них почти нет сердцевины. У этой моркови десертный вкус.
  2. Кинби. У этой плотной, крепкой моркови оранжевый цвет и ореховый запах. Она вкусная и в вареном и в сыром виде.

Миникор высокоурожаен, у него отменный вкус.

  1. Миникор. Этот сорт вызревает в течение 80-100 суток. У продукта оранжевый цвет, цилиндрическая форма, длина 12-15 см, вес 90-100 г и диаметр не больше 1,5 см.
  2. Марс F-1. У этого высокоурожайного гибрида очень раннее вызревание. У плодов коническая удлиненная форма. У них небольшая сочная сердцевина и хороший вкус.
  3. Забава F-1. Это сравнительно новый высокоурожайный гибрид. У него корнеплоды цилиндрической формы ярко-оранжевого цвета. У них небольшая сердцевина и отличный вкус.

Колорит отлично подходит для приготовления детского питания.

  1. Колорит F-1. Этот гибрид используется в свежем виде и для приготовления детского питания. У его гладких ярко-оранжевых цилиндрических плодов отличный вкус и вес 150-200 г.
  2. Экспредо F-1. Это быстро спеющий и очень урожайный гибрид. У плодов цилиндрическая форма и отличный вкус. Используется сорт, чтобы получать раннюю пучковую продукцию.
  3. Лагуна F-1. Этот гибрид очень рано созревает, у него высокая урожайность. У него цилиндрическая форма, длина 12-20 см, небольшая сердцевина и прекрасный вкус.

Все этапы выращивания морковки

Выращивание моркови на балконе начинается с приготовления почвы для нее.

Как приготовить грунт?

На фото — подготовка почвенного субстрата.

Морковь лучше всего растет в суглинистой и песчаной почве с рыхлым, легко проницаемым строением. Для питания растений в грунт необходимо добавить гумус. Его должно быть не меньше 4% от общего объема земли.

Приготовить грунт можно так:

  1. Перемешайте по 5 л (полведра) песка и торфа.
  2. Добавьте в смесь 25-30 г калийного удобрения и 100 г гашеной извести.
  3. Затем перемешайте грунт с вымоченными в питательном составе опилками. Для вымачивания вам понадобится 10 л воды, 25-30 г мочевины и 3-4 кг опилок.

Посевные работы

Обработайте семечки кипятком и их всхожесть повысится.

Всхожесть семян можно улучшить. Тут моя инструкция рекомендует применить кипяток. Вы можете использовать два способа:

  1. Залейте горячей водой семена, разложенные на дне мелкой тарелки. Дождитесь, пока вода остынет. Затем посадите семечки в бороздки грунта, перемешанного с золой.
  2. Второй вариант применения горячей воды — это полить ею грунт. Высадите семена, засыпьте почвой и полейте ее кипятком. Он разогреет землю, благодаря этому всходы появятся быстрее.

В обоих вариантах контейнер прикройте полиэтиленовой пленкой. Мой опыт показывает, что всхожесть семян в итоге обработки кипящей водой увеличивается до 2-3 раз.

Выращивать корнеплод вы можете в таких контейнерах.

Высота емкостей для растений должна быть 15-20 см. Под посадки вы можете использовать горшки, контейнеры или обрезанные баклажки из пластика. В дне емкостей проделайте отверстия и уложите на него дренаж (например, мелкий гравий, щебенку).

В контейнеры сейте не больше трех семечек. Когда ростки достигнут высоты примерно 5 см, вам надо будет их проредить. Оставьте только наиболее сильные всходы, остальные вырвите. Шаг между ростками должен быть не меньше 2 см.

Уход за растениями — полив, подкормка, подсветка и рыхление

Растения необходимо регулярно поливать.

Итак, как вырастить морковку правильно?

  1. Оптимальная температура для роста корнеплода — это 13-24 °С.
  2. Важнейшее условие правильного ухода за морковью — ее периодический полив. На стадии ожидания всходов поливайте почву пульверизатором. Когда проклюнутся ростки, применяйте лейку. Вода должна быть теплой (примерно +27-30 °С) и отстоянной.
  3. Оградите грунт от пересыхания. Для этого воспользуйтесь мульчей.

Поставьте емкости со всходами на самом солнечном месте балкона, лучше всего — на подоконнике.

Контейнеры с ростками поставьте на участке балкона, который освещен солнцем максимально. Если света недостаточно, организуйте досвечивание растений люминесцентными лампами.

  1. Регулярно разрыхляйте землю.
  2. Во время роста моркови подкормите ее три раза.

В период роста трижды подкормите корнеплод.

  • Первую подпитку осуществите через 2 недели после появления всходов. Используйте удобрения, цена которых невелика. Можете взять 15 г мочевины, 15 г суперфосфата, 20 г селитры и развести их в 10 л воды.
  • Спустя еще две недели подпитайте растения нитрофоской. Для этого разведите 2 столовых ложки удобрения в 10 л воды.
  • На стадии активного роста морковки используйте раствор золы. Для этого разведите 2 ее столовых ложки в 10 л воды и дайте составу настоятся 2-3 суток.

Вывод

Как вы могли убедиться, вырастить на балконе морковку достаточно просто. Для этого вам понадобятся только семена, грунт и несколько контейнеров. Этот корнеплод очень неприхотливый. Ему лишь надо создать подходящие условия для роста, и богатый урожай культуры вам обеспечен.

Посмотрите видео в этой статье. Оно поближе вас познакомит с процессом выращивания морковки. Если у вас появились вопросы, оставляйте их в комментариях.

Засим прощаюсь, и успехов вам в ваших начинаниях!

18 вкусняшек, которые можно выращивать в квартире всю зиму

В конце осеннего сезона садоводческие работы завершаются. Но даже когда температура падает, вы можете продолжить свое любимое дело, переместив огород в квартиру. Большинство домов нагреваются до комфортного температурного диапазона от 18 до 23 °C в течение зимы, что идеально подходит для выращивания многих овощей. Главное выбрать овощи, которые имеют более низкие потребности в освещении и обеспечить им условия, в соответствии с их требованиями. Но если вы можете добавить в помещение с домашним огородом дополнительный свет, то разнообразие ваших насаждений расширится и вы добьетесь хороших результатов.

Как правило, листовые овощи могут справляться с гораздо меньшим количеством света, чем корнеплоды. Плодовые овощи, такие как помидоры и баклажаны, нуждаются в большем количестве света, чтобы обеспечить хороший урожай. Тем не менее, они могут процветать в подрумянивающем солярии. Проростки и съедобные грибы не очень заботятся о свете, поэтому их можно выращивать в гараже или подвале. Попытайтесь вырастить следующие растения в помещении, чтобы оградить себя от зимней хандры и получить опыт в выращивании дома.

1. Помидоры.

Оставляем самый солнечный уголок в нашем доме для помидоров. Сеем семена в глубокий лоток и пересаживаем каждый саженец томатов в большой горшок, когда он разовьет 4-5 настоящих листьев. Зажимаем кончики мелких ветвей, чтобы вызвать цветение. При необходимости, обеспечиваем дополнительным освещением.
Быстрые советы: При выращивании в квартире, помидоры черри дают лучшие результаты, чем более крупные сорта томатов. Если вы не хотите ставить на кон, выращивайте помидоры в перевернутом виде.


Фото: выращивание дома помидоров

2. Сладкий перец.

С достаточным количеством освещения, сладкий перец может дать хороший урожай при посадке в богатой, хорошо дренированной почве. А правильное прищипывание и кустовидное формирование растения приведет к хорошему завязыванию плодов в дальнейшем.


Фото: вырастить зимой в квартире

3. Картофель.

Для выращивания картофеля дома нам понадобятся большие пластиковые мешки. Наполним их хорошей почвой и посадим картофель, оставив сверху небольшое пространство, чтобы позже добавить больше компоста. Растениям картофеля нужно 5-6 часов солнечного света, чтобы дать удовлетворительный урожай.
Совет: можно проверять наличие бэби картофеля и использовать их в приготовлении пищи вместо того, чтобы ждать пока клубни созреют.


Фото: выращивание в квартире

4 и 5. Фасоль и горох.

Если есть достаточно света, фасоль и горох могут производить стручки в помещении и являются лучшими для комнатного выращивания, так как не создают хлопот. Посадите несколько растений, чтобы получить достаточно продукта для приготовления блюд или выберите высокоурожайные сорта, чтобы улучшить свои шансы получить существенный урожай.


Фото: огород в квартире

6. Морковь.

Морковь можно выращивать на подоконнике в глубоких горшках с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Если вы можете обеспечить 4-5 часов яркого солнечного света или его эквивалента, то получите хорошую морковь. Но если света будет недостаточно, корням потребуется больше времени, чтобы развиться. Для выращивания моркови в помещении лучше выбирать семена круглых сортов.
Быстрый совет: морковь будет слаще, если растить ее в прохладном месте.


Фото: выращивание растений дома

7. Редис.

Редис – один из самых полезных овощей для выращивания в комнатных условиях зимой. Высеиваем семена редиса прямыми рядами в глубоких лотках с богатой, хорошо дренированной почвой и смесью компоста, и накрываем бумагой, пока они не прорастут. Перемещаем в солнечное место, когда появятся ростки. Можно проредить саженцы, когда сформируется 2-3 листочка. В течении 25 дней полезные клубни уже попадают на стол. А зелень редиса украшает подоконник во время своего роста.
На заметку: прореженные ростки используют в салатах в качестве микроэлементов.


Фото: выращивание зимой

8. Шпинат.

В огороде шпинат лучше всего чувствует себя в полутени и дает непрерывную подачу листьев. То же самое можно воспроизвести в квартире, выращивая его возле окна, где он получит 3-4 часа солнечного света. Выбираем прохладное место, так как шпинат имеет тенденцию избегать жару. Сбор первого урожая будет стимулировать производство новых листьев.


Фото: выращивание на подоконнике

9. Салат.

В помещении можно выращивать различные сорта салата. В солнечном окне растению нужно не более 3-4 часов попадания света. Салат также идеально подходит и для выращивания исключительно под искусственным освещением, для длительного и непрерывного сбора урожая.


Фото: огород на подоконнике зимой

10. Капуста кале.

Кудрявая капуста в значительной степени вынослива к холоду, но сильные морозы могут ее убить. Каждому растению кале нужен большой горшок и много места, чтобы расти и распространяться. Место, где она получит 3-4 часа яркого света, будет идеальным для роста. Гофрированные листья – кладезь витаминных веществ, но они не растут очень большие в помещении. Тем не менее, они так же вкусны и очень питательны.


Фото: огород в помещении

11. Мангольд.

Листовая свекла требует 4-5 часов солнца для производства длинных стеблей в цветах радуги. Комнатные растения мангольда намного меньше, но вы можете собирать листья всю зиму. Кроме того, эти красочные растения будут веселым дополнением к обстановке вашего дома.


Фото: выращивание дома

12. Руккола.

Этот зелёный салат с острым вкусом дает высокий урожай даже при комнатном выращивании. Большие розетки, напоминающие одуванчик, производят непрерывную подачу листьев. Чем больше вы режете, тем больше она растет. Руккола любит оставаться в прохладе, но на освещенной стороне. А влажная почва уменьшает риск завинчивания.


Фото: выращивание на окне

13. Зеленый лук.

Этот овощ выращивают в основном для того, чтобы просто отрезать зелень. Он имеет свойство расти как в почве, так и в емкости с водой, что характеризует его как легкого в посадке, которая обеспечивает регулярную поставку зеленого лука в течение всей зимы.


Фото: выращивание овощей в квартире

14. Орегано.

Душица – многолетняя трава, отлично растущая в квартире в любое время года. Растение может быть довольно инвазивным в саду, поэтому его лучше ограничивать контейнером. Нужно выделить горшкам душицы постоянное место на кухонном подоконнике, где они будут наслаждаться утренним солнцем. Орегано будет счастливо процветать в теплом помещении, когда на улице холодно и предоставит вам достаточно травы для всех ваших кулинарных потребностей. Душицу можно выращивать из семян, но лучше заполучить растение, выращенное в питомнике.
Интересный факт: чем чаще прищипывать орегано, тем гуще оно будет.


Фото: вырастить зимой в квартире

15. Мята.

Эта трава предпочитает тень, поэтому она идеально подходит для выращивания в закрытом помещении. Мята предпочитает богатые, увлажненные почвы. Одного горшка достаточно, чтобы снабжать вас большим количеством травы и наполнять приятным ароматом кухню в течение всей зимы.


Фото: выращивание зелени на кухне

16. Проростки.

Проростки – очень питательные пищевые продукты, которые каждый может выращивать в своем доме. Чтобы сделать эти хрустящие лакомства, замачиваем съедобные семена в теплой воде и содержим в темной и влажной среде в течение 3-4 дней, промывая их в простой воде несколько раз в течение этого периода, чтобы избежать грибковых и бактериальных заболеваний. Кроме проростков пшеницы также вкусны проростки чечевицы, маша, нута, подсолнечника, горчицы и семян льна.


Фото: выращивание в комнате

17. Микрозелень.

Эти крошечные зеленые растения славятся богатством питательных веществ и большой ценой в местных супермаркетах. Тем не менее, их довольно легко выращивать дома, учитывая два простых условия – солнечный подоконник и небольшой контейнер. И уже за 2-3 недели от посадки, микрозелень готова переместиться в салаты.


Фото: выращивание овощей зимой

18. Грибы.

Грибы можно выращивать в закрытом помещении не только зимой, но это приятное времяпровождение, когда садоводство останавливается в холодную погоду. Выращивание шампиньонов и вешенки с готовыми наборами очень легкое занятие. Все, что нужно делать, это поливать и держать их в прохладном, темном месте. С одной грибницы можно собрать несколько урожаев.
Совет: прежде чем переходить к подготовке собственной грибницы, лучше приобрести достаточный опыт работы с грибными посадочными наборами.


Фото: посадить в квартире

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector