0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что относят к неорганическим веществам

Какие вещества относятся к органическим, а какие к неорганическим?

Эти термины родились свыше четырёхсот лет назад. Тогдашние химики были уверены, что живые и неживые организмы состоят из разного набора веществ: первые – из органических, вторые из неорганических («минеральных»). Позднее стало ясно, что между живым и неживым нет непроходимой пропасти. Тем не менее, традиционное деление веществ на две большие группы осталось, хотя и потеряло прежний смысл.

Теперь органические вещества чаще всего определяют так: соединения, в состав которых входит углерод. Все прочие вещества «по умолчанию» относят к неорганическим (минеральным). Чёткой грани между двумя группами не провести, потому что хватает исключений. Мы о них скажем ниже.

Кроме того, далеко не все вещества, именуемые органическими, входят в тела живых организмов. С другой стороны, в их составе всегда есть неорганика – вода, минеральные соли. Всё это может сбивать с толку несведущих в химии.

В общем, неудивительно, что Международный союз чистой и прикладной химии (ИЮПАК) не предлагает официального определения неорганических или органических соединений.

А споры продолжаются

Многие вещества, в которых входит углерод, химики традиционно отказываются считать органическими или спорят, куда их относить. Это угольная (карбонатная) и цианидная (синильная) кислоты и их соли, простые оксиды углерода (в том числе, всем известный углекислый газ), соединения углерода с серой, кремнием, карбиды и другие. А ведь есть ещё простые вещества, состоящие только из углерода – древесный и ископаемый уголь, кокс, сажа, алмаз, графит и ещё пара десятков веществ.

Но, в общем, сложившееся деление на «органику» и «неорганику» сохраняется. Хотя бы потому, что, несомненно, помогает ориентироваться в мире веществ и осваиваться в нём новичкам.

Почему углерод?

Действительно, отчего из более, чем сотни химических элементов, только углерод оказался способным образовать миллионы веществ? Основных причин две: атомы углерода способны соединяться со атомами множества других элементов (водорода, кислорода, азота, серы, фосфора и многих других) и друг с другом. В последнем случае образуются цепочки какой угодно длины и самой разнообразной конструкции – линейные, разветвлённые, замкнутые.

В результате число природных и синтезированных органических веществ исчисляется примерно 27 миллионами, а неорганических приближается всего лишь к полумиллиону. Как говорится, почувствуйте разницу.

Во всём нужен порядок

Неорганические вещества обычно подразделяют на простые и сложные. Первые состоят из одинаковых атомов. Атомы разных элементов образуют сложные вещества: оксиды, гидроксиды, кислоты, соли. Возможны и другие подходы. Например, классифицировать на основе одного из элементов: соединения железа, соединения хлора.

У органических веществ классов побольше. По составу и строению их обычно подразделяют на белки, аминокислоты, липиды, жирные кислоты, углеводы, нуклеиновые кислоты. На базе их биологического действия органические соединения можно группировать в алкалоиды, ферменты, витамины, гормоны, нейромедиаторы и др.

Классификация предполагает и «называние». Само собой, разные соединения должны всегда носить разные имена и при этом желательно, чтобы по имени можно было судить о самом веществе. Но когда речь идёт о миллионах разных названий… Как вам такое: (6E,13E)-18-бромо-12-бутил-11-хлоро-4,8-диэтил-5-гидрокси-15-метокситрикоза-6,13-диен-19-ин-3,9-дион? Оно составлено по всем официальным правилам органической химии.

Ясно, что самые длинные слова надо искать именно в мире органики. В русском языке рекордсменом считают словечко «тетрагидропиранилциклопентилтетрагидропиридопиридиновое» ( 55 букв!). Но это далеко не предел. В наших мышцах есть белок титин, полное химическое название которого в английском варианте состоит из 189 819 букв и произносится примерно три с половиной часа. Надеемся, вы не обидитесь, если мы публиковать его здесь не будем.

Неорганические вещества: примеры и свойства

Содержание статьи

  • Неорганические вещества: примеры и свойства
  • Органические вещества, классы органических веществ
  • Как определить свойства вещества

Что относят к неорганическим веществам

Во-первых, неорганическими являются простые вещества: они состоят из атомов одного химического элемента. Например, это кислород, золото, кремний и сера. Впрочем, сюда относится вся таблица Менделеева.

Во-вторых, к числу неорганических принадлежат многие сложные вещества (или соединения), в состав которых входят атомы нескольких элементов. Исключением являются углеродные органические соединения, которые образуют отдельный обширный класс веществ. Они обладают особой структурой, в основе которой лежит так называемый углеродный скелет. Некоторые соединения углерода, впрочем, относятся к неорганическим.

Особенности неорганических веществ:

  1. Молекулы обычно связаны ионной связью. То есть, атомы элементов с низкой электроотрицательностью «отдают» электроны атомам другого простого вещества. В итоге образуются разнозаряженные частицы — ионы («с плюсом» — катион и «с минусом» — анион), которые притягиваются между собой.
  2. Молекулярная масса небольшая, если сравнивать с большинством органических соединений.
  3. Химические реакции между неорганическими веществами протекают быстро, иногда моментально.
  4. Большинство неорганических веществ в той или иной степени растворяются в воде. При этом они распадаются (диссоциируют) на ионы, благодаря чему проводят электрический ток.
  5. Чаще всего, это твердые вещества (хотя встречаются газы и жидкости). При этом они обладают высокой температурой плавления, а при плавлении не разрушаются.
  6. Как правило, не окисляются на воздухе и не горючи. Так, после сгорания топлива (например, дров или угля) минеральные примеси остаются в виде золы.

Некоторые неорганические вещества входят в состав клеток живых организмов. Это, в первую очередь, вода. Также важную роль играют минеральные соли.

Простые и сложные неорганические вещества подразделяются на несколько классов, каждый из которых обладает различными свойствами.

Простые неорганические вещества

  1. Металлы: литий (Li), натрий (Na), медь (Cu) и другие. С физической точки зрения обычно это твердые (кроме жидкой ртути) вещества с характерным блеском, высокой тепло- и электропроводностью. Как правило, в химических реакциях они являются восстановителями, то есть отдают свои электроны.
  2. Неметаллы. Это, например, газы фтор (F2), хлор (Cl2) и кислород (O2). Твердые неметаллические простые вещества — сера (S) фосфор (P) и другие. В химических реакциях обычно выступают окислителями, то есть притягивают электроны восстановителей.
  3. Амфотерные простые вещества. Имеют двойственную природу: могут проявлять и металлические, и неметаллические свойства. К таким веществам относят, в частности, цинк (Zn), алюминий (Al) и марганец (Mn).
  4. Благородные, или инертные, газы. Это гелий (He), неон (Ne), аргон (Ar) и другие. Их молекулы состоит из одного атома. Химически неактивны, способны образовывать соединения только в специальных условиях. Это связано с тем, что внешние электронные оболочки атомов инертных газов заполнены: они и не отдают своих, и не забирают электроны других элементов.

Неорганические соединения: оксиды

Самый распространенный в природе класс сложных органических соединений — это оксиды. К их числу относится одно из важнейших веществ – вода, или оксид водорода (Н2О).

Оксиды возникают при взаимодействии различных химических элементов с кислородом. При этом атом кислорода присоединяет к себе два «чужих» электрона.

Поскольку кислород — один из самых сильных окислителей, то почти все бинарные (содержащие два элемента) соединения с ним являются оксидами. Сам кислород окисляется только фтором. Получаемое вещество — OF2 — относится к фторидам.

Выделяют несколько групп оксидов:

  • основные (с ударением на второй слог) оксиды — соединения кислорода с металлами. Вступают в реакцию с кислотами, при этом образуются соль и вода. К основным относят, в частности, оксид натрия (Na2O), оксид меди (II) CuO;
  • кислотные оксиды — соединения с кислородом неметаллов или переходных металлов в степени окисления от +5 до +8. Взаимодействуют с основаниями, при этом возникают соль и вода. Пример: оксид азота (IV) NO2;
  • амфотерные оксиды. Вступают в реакцию и с кислотами, и с основаниями. Это, в частности, оксид цинка (ZnO), входящий в состав дерматологических мазей и присыпок;
  • несолеобразующие оксиды, которые не реагируют с кислотами и с основаниями. Например, таковым являются оксиды углерода CO2 и CO, хорошо всем известные как углекислый и угарный газы.

Гидроксиды

Гидроксиды в своем составе содержат так называемую гидроксильную группу (-OH). Она включает в себя по атому кислорода и водорода. Гидроксиды разделяются на несколько групп:

  • основания — гидроксиды металлов с низкой степенью окисления. Растворимые в воде основания называют щелочами. Примеры: каустическая сода, или гидроксид натрия (NaOH); гашеная известь, он же гидроксид кальция (Ca(OH)2).
  • кислоты — гидроксиды неметаллов и металлов с высокой степенью окисления. Большинство из них представляют из себя жидкости, реже – твердые вещества. Почти все растворимы в воде. Обычно кислоты очень едкие, ядовитые. В производстве, медицине и других сферах активно используют серную кислоту (H2SO4), азотную (HNO3) и некоторые другие;
  • амфотерные гидроксиды. Проявляют то основные, то кислотные свойства. Например, сюда относится гидроксид цинка (Zn(OH)2).

Соли состоят из катионов металла, связанных с отрицательно заряженными молекулами кислотного остатка. Также существуют соли аммония — катиона NH4+.

Соли возникают при взаимодействии кислот с металлами, оксидами, основаниями или другими солями. Водород в составе кислоты при этом частично или полностью вытесняется атомами металла, поэтому в ходе реакции также выделяется водород или вода.

Краткое описание некоторых групп солей:

  • средние соли — в них водород полностью замещается на атомы металла. Например, это ортофосфат калия (K3PO4), применяемый в производстве пищевая добавки Е340;
  • кислые соли, в составе которых остается водород. Широко известен гидрокарбонат натрия (NaHCO3) — пищевая сода;
  • основные соли — содержат гидроксогруппы.

Бинарные соединения

Среди неорганических веществ отдельно выделяют бинарные соединения. В их состав входят атомы двух веществ. Это могут быть:

  • бескислородные кислоты. Например, соляная кислота (HCl), которая входит в состав желудочного сока человека;
  • бескислородные соли, которые возникают при взаимодействии бескислородных кислот с металлами или двух простых веществ между собой. К таким солям относится обычная поваренная соль, или хлорид натрия (NaCl);
  • другие бинарные соединения. Это, в частности, широко применяемый в химической промышленности и других отраслях сероуглерод (CS2).

Неорганические соединения углерода

Как уже отмечено, некоторые соединения углерода относятся к неорганическим веществам. Это:

  • угольная (H2CO3) и синильная кислоты (HCN);
  • карбонаты и гидрокарбонаты — соли угольной кислоты. Самый простой образец — та же пищевая сода;
  • оксиды углерода — угарный и углекислый газ;
  • карбиды — соединение углерода с металлами и некоторыми неметаллами. Представляют из себя твердые вещества. Из-за своей тугоплавкости широко применяются в металлургии для получения высококачественных сплавов, а также в других отраслях;
  • цианиды — соли синильной кислоты. К числу относится печально известный цианистый калий, сильнейший яд.

Углерод также содержится в природе в чистом виде, причем в нескольких непохожих формах. Порошкообразная сажа, слоистый графит и самый твердый минерал на Земле, алмаз, — все они имеют химическую формулу С. Естественно, они тоже являются неорганическими веществами.

Неорганические вещества

Неорганические вещества — это химические вещества, которые не являются органическими, то есть они не содержат углерода (кроме карбидов, цианидов, карбонатов, оксидов углерода и некоторых других соединений, которые традиционно относят к неорганическим).

Классификация

Все вещества делятся на простые (элементарные) и сложные. Простые вещества состоят из одного элемента, а в составе сложных входит не менее двух элементов.

  • Простые вещества(элементарные)
    • Металлы (, , , и другие)
    • Переходные металлы (, , , и другие)
    • Неметаллы (, , , и другие)
  • Сложные вещества
    • Оксиды (, , , и другие)
    • Основания (, , , и другие)
    • Кислоты (, , , и другие)
    • Соли (, , , и другие)

Неорганические вещества разделяют на классы также по составу (двухэлементные, или бинарные, соединения или многокомпонентые соединения), по химическим свойствам (кислотно-основные, окислительно-восстановительные).

См. также

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое «Неорганические вещества» в других словарях:

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ — неорганические вещества с функциональными свойствами. Различают металлические, неметаллические и композиционные материалы. Примеры сплавы, неорганические стекла, полупроводники, керамика, керметы, диэлектрики … Большой Энциклопедический словарь

Неорганические соединения — Неорганические вещества – это химические вещества, которые не являются органическими, то есть они не содержат углерода (кроме карбидов, цианидов, карбонатов, оксидов углерода и некоторых других соединений, которые традиционно относят к… … Википедия

Неорганические кислоты — Основная статья: Кислота Неорганические (минеральные) кислоты неорганические вещества, обладающие комплексом физико химических свойств, которые присущи кислотам. Вещества кислотной природы известны для большинства химических элементов за… … Википедия

неорганические материалы — неорганические вещества с функциональными свойствами. Различают металлические, неметаллические и композиционные материалы. Примеры сплавы, неорганические стёкла, полупроводники, керамика, керметы, диэлектрики. * * * НЕОРГАНИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ… … Энциклопедический словарь

Неорганические полимеры — Полимеры с неорганической (не содержащей атомов углерода) главной цепью макромолекулы (См. Макромолекула). Боковые (обрамляющие) группы обычно тоже неорганические; однако полимеры с органическими боковыми группами часто также относят к Н … Большая советская энциклопедия

Вещества красящие — Вещества красящие – вводят в композицию для придания изделию необходимого колера. В производстве пластмасс используют неорганические пигменты – охру, мумию, сурик, умбру, ультрамарин, оксид хрома и др. и органические – нигразин, хризоидин.… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

ВЕЩЕСТВА ВЗВЕШЕННЫЕ — органические и неорганические частицы, содержащиеся в воде во взвешенном состоянии. Наиболее характерное взвешенное вещество естественных водоемов детрит. Экологический энциклопедический словарь. Кишинев: Главная редакция Молдавской советской… … Экологический словарь

Неорганические азиды — Азиды химические соединения, производные азотистоводородной кислоты HN3. Содержат одну или несколько групп N3. Содержание 1 Азиды металлов 2 Азиды неметаллов … Википедия

Неорганические тела — см. Органические вещества … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ — К неорганическим относятся соединения всех химических элементов, за исключением большинства соединений углерода. Кислоты, основания и соли. Кислотами называются соединения, которые в воде диссоциируют с высвобождением ионов водорода (Н+). Эти… … Энциклопедия Кольера

Какие вещества относятся к органическим, а какие к неорганическим?

Эти термины родились свыше четырёхсот лет назад. Тогдашние химики были уверены, что живые и неживые организмы состоят из разного набора веществ: первые – из органических, вторые из неорганических («минеральных»). Позднее стало ясно, что между живым и неживым нет непроходимой пропасти. Тем не менее, традиционное деление веществ на две большие группы осталось, хотя и потеряло прежний смысл.

Теперь органические вещества чаще всего определяют так: соединения, в состав которых входит углерод. Все прочие вещества «по умолчанию» относят к неорганическим (минеральным). Чёткой грани между двумя группами не провести, потому что хватает исключений. Мы о них скажем ниже.

Кроме того, далеко не все вещества, именуемые органическими, входят в тела живых организмов. С другой стороны, в их составе всегда есть неорганика – вода, минеральные соли. Всё это может сбивать с толку несведущих в химии.

В общем, неудивительно, что Международный союз чистой и прикладной химии (ИЮПАК) не предлагает официального определения неорганических или органических соединений.

А споры продолжаются

Многие вещества, в которых входит углерод, химики традиционно отказываются считать органическими или спорят, куда их относить. Это угольная (карбонатная) и цианидная (синильная) кислоты и их соли, простые оксиды углерода (в том числе, всем известный углекислый газ), соединения углерода с серой, кремнием, карбиды и другие. А ведь есть ещё простые вещества, состоящие только из углерода – древесный и ископаемый уголь, кокс, сажа, алмаз, графит и ещё пара десятков веществ.

Но, в общем, сложившееся деление на «органику» и «неорганику» сохраняется. Хотя бы потому, что, несомненно, помогает ориентироваться в мире веществ и осваиваться в нём новичкам.

Почему углерод?

Действительно, отчего из более, чем сотни химических элементов, только углерод оказался способным образовать миллионы веществ? Основных причин две: атомы углерода способны соединяться со атомами множества других элементов (водорода, кислорода, азота, серы, фосфора и многих других) и друг с другом. В последнем случае образуются цепочки какой угодно длины и самой разнообразной конструкции – линейные, разветвлённые, замкнутые.

В результате число природных и синтезированных органических веществ исчисляется примерно 27 миллионами, а неорганических приближается всего лишь к полумиллиону. Как говорится, почувствуйте разницу.

Во всём нужен порядок

Неорганические вещества обычно подразделяют на простые и сложные. Первые состоят из одинаковых атомов. Атомы разных элементов образуют сложные вещества: оксиды, гидроксиды, кислоты, соли. Возможны и другие подходы. Например, классифицировать на основе одного из элементов: соединения железа, соединения хлора.

У органических веществ классов побольше. По составу и строению их обычно подразделяют на белки, аминокислоты, липиды, жирные кислоты, углеводы, нуклеиновые кислоты. На базе их биологического действия органические соединения можно группировать в алкалоиды, ферменты, витамины, гормоны, нейромедиаторы и др.

Классификация предполагает и «называние». Само собой, разные соединения должны всегда носить разные имена и при этом желательно, чтобы по имени можно было судить о самом веществе. Но когда речь идёт о миллионах разных названий… Как вам такое: (6E,13E)-18-бромо-12-бутил-11-хлоро-4,8-диэтил-5-гидрокси-15-метокситрикоза-6,13-диен-19-ин-3,9-дион? Оно составлено по всем официальным правилам органической химии.

Ясно, что самые длинные слова надо искать именно в мире органики. В русском языке рекордсменом считают словечко «тетрагидропиранилциклопентилтетрагидропиридопиридиновое» ( 55 букв!). Но это далеко не предел. В наших мышцах есть белок титин, полное химическое название которого в английском варианте состоит из 189 819 букв и произносится примерно три с половиной часа. Надеемся, вы не обидитесь, если мы публиковать его здесь не будем.

Органические и неорганические вещества. Неорганические вещества клетки

Впервые химические вещества классифицировал в конце IX столетия арабский ученый Абу Бакр ар-Рази. Он, опираясь на происхождение веществ, распределили их по трем группам. В первой группе он отвел место минеральным, во второй – растительным и в третьей – животным веществам.

Этой классификации было суждено просуществовать почти целое тысячелетие. Лишь в XIX веке из тех групп сформировали две – органические и неорганические вещества. Химические вещества обоих типов строятся благодаря девяноста элементам, внесенным в таблицу Д. И. Менделеева.

Группа неорганических веществ

Среди неорганических соединений различают простые и сложные вещества. Группа простых веществ объединяет металлы, неметаллы и благородные газы. Сложные вещества представлены оксидами, гидроксидами, кислотами и солями. Все неорганические вещества могут строиться из любых химических элементов.

Группа органических веществ

В состав всех органических соединений в обязательном порядке входит углерод и водород (в этом их принципиальное отличие от минеральных веществ). Вещества, образованные C и H называются углеводородами – простейшими органическими соединениями. В составе производных углеводородов находится азот и кислород. Они, в свою очередь, классифицированы на кислород- и азотсодержащие соединения.

Группа кислородсодержащих веществ представлена спиртами и эфирами, альдегидами и кетонами, карбоновыми кислотами, жирами, восками и углеводами. К азотсодержащим соединениям причислены амины, аминокислоты, нитросоединения и белки. У гетероциклических веществ положение двояко – они, в зависимости от строения, могут относиться и к тому и к другому виду углеводородов.

Химические вещества клетки

Существование клеток возможно, если в их состав входят органические и неорганические вещества. Они погибают, когда в них отсутствует вода, минеральные соли. Клетки умирают, если сильно обеднены нуклеиновыми кислотами, жирами, углеводами и белками.

Они способны к нормальной жизнедеятельности, если в них находится несколько тысяч соединений органической и неорганической природы, способных вступать во множество различных химических реакций. Биохимические процессы, текущие в клетке – основа ее жизнедеятельности, нормального развития и функционирования.

Химические элементы, насыщающие клетку

Клетки живых систем содержат группы химических элементов. Они обогащены макро-, микро- и ультрамикроэлементами.

  • Макроэлементы, прежде всего, представлены углеродом, водородом, кислородом и азотом. Эти неорганические вещества клетки образуют практически все ее органические соединения. А еще к ним причислены жизненно необходимые элементы. Клетка не способна жить и развиваться без кальция, фосфора, серы, калия, хлора, натрия, магния и железа.
  • Группа микроэлементов образована цинком, хромом, кобальтом и медью.
  • Ультрамикроэлементы — еще одна группа, представляющая важнейшие неорганические вещества клетки. Группа сформирована золотом и серебром, оказывающим бактерицидное действие, ртутью, препятствующей обратному всасыванию воды, заполняющей почечные канальцы, оказывающей влияние на ферменты. В нее же включена платина и цезий. Определенную роль в ней отводят селену, дефицит которого ведет к различным видам рака.

Вода в составе клетки

Важность воды, распространенного на земле вещества для жизни клетки, неоспорима. В ней растворяются многие органические и неорганические вещества. Вода – та благодатная среда, где протекает невероятное количество химических реакций. Она способна растворять продукты распада и обмена. Благодаря ей клетку покидают шлаки и токсины.

Эта жидкость наделена высокой теплопроводностью. Это позволяет теплу равномерно распространяться по тканям тела. У нее существенная теплоемкость (способность поглощать теплоту, когда собственная температура изменяется минимально). Такая способность не позволяет возникать в клетке резким перепадам температур.

Вода обладает исключительно высоким поверхностным натяжением. Благодаря ему растворенные неорганические вещества, как и органические, без труда передвигаются по тканям. Множество небольших организмов, используя особенность поверхностного натяжения, держатся на водной поверхности и свободно по ней скользят.

Тургор растительных клеток зависит от воды. С опорной функцией у определенных видов животных справляется именно вода, а не какие-нибудь другие неорганические вещества. Биология выявила и изучила животных с гидростатическими скелетами. К ним относятся представители иглокожих, круглых и кольчатых червей, медуз и актиний.

Воду содержат клетки смазывающих жидкостей. Ей наполнены клетки слизей, облегчающих прохождение веществ по желудочно-кишечному тракту. Благодаря воде формируется влажная среда в дыхательных путях. Водой насыщенны клетки слюны, желчи, слез и прочего.

Насыщенность клеток водой

Работающие клетки заполнены водой на 80 % от их общего объема. Жидкость пребывает в них в свободной и связанной форме. Белковые молекулы прочно соединяются со связанной водой. Они, окруженные водной оболочкой, изолируются друг от дружки.

Молекулы воды полярны. Они образуют водородные связи. Благодаря водородным мостикам вода обладает высокой теплопроводностью. Связанная вода позволяет клеткам выдерживать пониженные температуры. На долю свободной воды приходится 95 %. Она способствует растворению веществ, вовлекаемых в клеточный обмен.

Высокоактивные клетки в тканях мозга содержат до 85 % воды. Мышечные клетки насыщены водой на 70 %. Менее активным клеткам, образующим жировую ткань, достаточно 40 % воды. Она в живых клетках не только растворяет неорганические химические вещества, она ключевой участник гидролиза органических соединений. Под ее воздействием органические вещества, расщепляясь, превращаются в промежуточные и конечные вещества.

Важность минеральных солей для клетки

Минеральные соли представлены в клетках катионами калия, натрия, кальция, магния и анионами HPO4 2- , H2PO4 — , Cl — , HCO3 — . Правильные пропорции анионов и катионов создают необходимую для жизни клетки кислотность. Во многих клетках поддерживается слабощелочная среда, которая практически не меняется и обеспечивает их стабильное функционирование.

Концентрация катионов и анионов в клетках отлична от их соотношения в межклеточном пространстве. Причина тому – активная регуляция, направленная на транспортировку химических соединений. Такое течение процессов обуславливает постоянство химических составов в живых клетках. После гибели клеток концентрация химических соединений в межклеточном пространстве и цитоплазме обретает равновесие.

Неорганические вещества в химической организации клетки

В химическом составе живых клеток нет каких-либо особых элементов, характерных только для них. Это определяет единство химических составов живых и неживых объектов. Неорганические вещества в составе клетки играют огромную роль.

Сера и азот помогают формироваться белкам. Фосфор участвует в синтезе ДНК и РНК. Магний — важная составляющая ферментов и молекул хлорофилла. Медь необходима окислительным ферментам. Железо – центр молекулы гемоглобина, цинк входит в состав гормонов, вырабатываемых поджелудочной железой.

Важность неорганических соединений для клеток

Соединения азота преобразуют белки, аминокислоты, ДНК, РНК и АТФ. В растительных клетках ионы аммония и нитраты в процессе окислительно-восстановительных реакций превращаются в NH2, становятся участниками синтеза аминокислот. Живые организмы используют аминокислоты для формирования собственных белков, необходимых для строительства тел. После гибели организмов белки вливаются в круговорот веществ, при их распаде азот выделяется в свободной форме.

Неорганические вещества, в составе которых есть калий, играют роль «насоса». Благодаря «калиевому насосу» в клетки сквозь мембрану проникают вещества, в которых они остро нуждаются. Калиевые соединения приводят к активизации жизнедеятельности клеток, благодаря им проводятся возбуждения и импульсы. Концентрация ионов калия в клетках весьма высока в отличие от окружающей среды. Ионы калия после гибели живых организмов легко переходят в природное окружение.

Вещества, содержащие фосфор, способствуют формированию мембранных структур и тканей. В их присутствии образуются ферменты и нуклеиновые кислоты. Солями фосфора в той или иной степени насыщены различные слои почвы. Корневые выделения растений, растворяя фосфаты, усваивают их. Вслед за отмиранием организмов остатки фосфатов, подвергаются минерализации, превращаясь в соли.

Неорганические вещества, содержащие кальций, способствуют формированию межклеточного вещества и кристаллов в растительных клетках. Кальций из них проникает в кровь, регулируя процесс ее свертывания. Благодаря ему формируются кости, раковины, известковые скелеты, коралловые полипы у живых организмов. Клетки содержат ионы кальция и кристаллы его солей.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector