Черешня черная сладость описание сорта
Черная черешня: разновидности сортов и их особенности
Черешня обладает сочным вкусом и ярким ароматом, благодаря чему она пользуется большой популярностью. Особенно садоводы ценят скороплодность культуры, ведь первые плоды дерево, в зависимости от сорта, способно принести уже в начале июня. Большого внимания добились черные сорта черешни, которые совместили в себе практические характеристики, внешний вид и вкус ягод.
Полезные свойства
Ягоды черешни содержат в себе массу витаминов и микроэлементов, которые необходимы для организма человека. Кроме калия, железа и йода, плоды богаты лимонной, яблочной, салициловой и молочной кислотой. Кроме этого, они обладают низкой калорийностью, что благотворно сказывается на фигуре людей, соблюдающих диету.
Употребление ягод в пищу позволяет нормализовать обмен веществ, и замедлить процессы старения. Содержащиеся в них витамины А, В1, В2, В3 и В6 помогают формировать кости и зубы, и стимулировать мозговую и сердечную деятельность.
С помощью черешни можно понизить свертываемость крови и вывести из организма лишний холестерин. Также черные ягоды необходимы для людей, страдающих гипертонией, так как темные сорта способны понизить кровяное давление и укрепить стенки сосудов.
Черные сорта черешни благотворно сказываются на нервной системе человека и помогают справиться с раздражительностью, бессонницей и головной болью.Ограничить употребление этих плодов нужно людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, и диабетикам.
В остальном, черешня может употребляться в пищу любым человеком.
Описание сортов
Плоды черной черешни отличаются темным цветом и имеют кисло-сладкий вкус. Собирать их лучше всего, не дожидаясь полного созревания, поскольку перезревшие ягоды могут полопаться.
Среди черных сортов самыми востребованными являются:
- «Черный принц»;
- «Ленинградская черная»;
- «Французская черная»;
- «Черная сладость»;
- «Россошанская»;
- «Млиевская»;
- «Дайбера»;
- «Мелитопольская»;
- «Ильчишина».
«Ленинградская черная»
Отличается морозостойкостью и выносливостью. Она хорошо приживается в районах, не отличающихся жарким летом и теплой зимой. Даже находясь в месте, не отличающимся обилием солнечного света и тепла, черешня стабильно приносит хороший урожай.
Вырастает дерево в высоту 4-5 м и способно принести первые плоды уже на третий год после высадки. Растение разрастается так, что его ветки образуют густую крону, которая не пропускает воздух и солнечный свет. Узнать сорт «Ленинградская черная» можно по крупным листьям эллиптической формы и острыми кончиками.
Цветет культура в мае, а первый урожай можно получить в конце июня. В наиболее холодных районах первые плоды можно собрать несколько позже – в конце июля. При этом ягоды этого сорта созревают неравномерно, что позволяет долго наслаждаться их приятным вкусом.
«Черная сладость»
Отличается частичной самоплодностью и перекрестным опылением, что позволяет получать лучшую завязь. Этот сорт устойчив к морозам и неприхотлив в уходе. Он не боится коккомикоза – заболевания, которое негативно сказывается на урожайности и жизнеспособности растения.
Цветет «Черная сладость» в конце мая, а первые плоды приносит в июле. Ее ягоды имеют средний размер и выделяются темно-бордовым окрасом. Их мякоть имеет темно-красный цвет и сладкий вкус.
«Черный принц»
Вырастает до 3-3,5 м и имеет среднераскидистую крону. Он не боится морозов и устойчив не только к заболеваниям, но и к вредителям. Взрослое растение способно дать более 15 кг ягод, а при правильном уходе это число может значительно увеличиться. Первые плоды «Черный принц» приносит в начале июня и имеет крупные ягоды темно-бордового окраса.
Этот сорт является самобесплодным, а потому нуждается в опылителях. Чтобы стабильно получать урожай, около черешни должны располагаться другие сорта, например, «Ипуть» или «Фатеж».
Произрастает черешня в умеренном климате и может прижиться даже в средней полосе страны.
В южных районах саженцы «Черного принца» могут высаживаться осенью, а в холодных местах их можно сажать только весной.
«Россошанская»
Среднерослое самоплодное растение, имеющее крону пирамидально-стоговой формы и отличающееся средним количеством листьев. Молодое растение может приносить более 5 кг урожая, тогда как взрослая черешня отличается урожайностью более 16 кг. Сорт достаточно морозоустойчив, а потому может выращиваться в средней полосе России. Но неожиданные заморозки во время почкования и цветения могут повредить дерево.
Ягоды имеют практически черный цвет с красным отливом. Они отличаются крупным размером и круглой или овальной формой.
«Французская черная»
Сильнорослый сорт, отличающийся широкой раскидистой кроной. Листья имеют овальную форму с заостренными кончиками, гладкую пластину и темно-зеленый цвет. Черешня не боится засухи и может получить необходимую влагу даже из глубоких слоев почвы. Отзывы садоводов говорят о том, что она не подвергается заморозкам и показывает хорошую морозостойкость.
В отличие от других сортов черной черешни, «Французская черная» начинает плодоносить только на 6 год. Она способна стабильно приносить урожай на протяжении более 20 лет, но наилучшего плодоношения можно добиться только спустя 12-15 лет после высадки.
Из недостатков сорта можно выделить сильнорослость и неустойчивость к ранним заморозкам.
«Млиевская»
Среднерослый самобесплодный сорт, который нуждается в хорошем опылителе. Черешня отличается круглой загущенной кронной и овальными зазубренными листьями зеленого цвета. Плодоносит она в конце июня. Ягоды имеют крупный размер и темно-бордовый окрас.
Согласно мнению опытных огородников, «Млиевская» черешня хороша тем, что не боится грибковых заболеваний и приносит сладкие плоды.
Вышеперечисленные сорта черной черешни обладают хорошими характеристиками, а потому встречаются на садовых участках чаще всего. Однако многие огородники отдают предпочтение менее популярным сортам. Например, «Дайбере», которая является среднерослым растением с густой округлой кроной. Листья у нее имеют овальную форму с округлым основанием. Плодоносить дерево начинает спустя 5-6 лет после посадки и цветет преимущественно в конце июня. Так как оно является самобесплодным, то для его опыления рядом необходимо расположить сорта-опылители.
Сорт «Дайбера» не отличается хорошей морозостойкостью и не сильно устойчив к вредителям и заболеваниям. Но он обладает высокой продуктивностью и вкусными плодами, поэтому достаточно популярен для произрастания в южных районах страны.
А вот «Мелитопольскую» и «Ильчишину» черешню выращивают потому, что она обладает не только вкусными крупными плодами, но и хорошо переносит транспортировку.
Советы
Черная черешня может быть повреждена вишневой мухой, тлей, листоверткой и пяденицей. Эти вредители съедают листья, почки и цветки, а также портят плоды и древесину. Чтобы обезопасить дерево от пагубного воздействия насекомых, необходимо регулярно обрабатывать его сильными инсектицидными средствами. Ранней весной ствол и основание скелетных побегов черешни нужно побелить.
Чтобы защитить черешню от заболеваний, ее нужно опрыскивать раствором мочевины. Делать это необходимо ранней весной и поздней осенью, в то время, когда культура не цветет и не плодоносит.
Важно правильно подготовить деревья перед началом первых холодов. Для этого достаточно лишь воспользоваться перегноем или торфом, которыми хорошо закрывают прикорневую систему черешни.
Подробнее о черной черешне вы узнаете из следующего видео.
Черная черешня: разновидности сортов и их особенности
Черешня обладает сочным вкусом и ярким ароматом, благодаря чему она пользуется большой популярностью. Особенно садоводы ценят скороплодность культуры, ведь первые плоды дерево, в зависимости от сорта, способно принести уже в начале июня. Большого внимания добились черные сорта черешни, которые совместили в себе практические характеристики, внешний вид и вкус ягод.
Полезные свойства
Ягоды черешни содержат в себе массу витаминов и микроэлементов, которые необходимы для организма человека. Кроме калия, железа и йода, плоды богаты лимонной, яблочной, салициловой и молочной кислотой. Кроме этого, они обладают низкой калорийностью, что благотворно сказывается на фигуре людей, соблюдающих диету.
Употребление ягод в пищу позволяет нормализовать обмен веществ, и замедлить процессы старения. Содержащиеся в них витамины А, В1, В2, В3 и В6 помогают формировать кости и зубы, и стимулировать мозговую и сердечную деятельность.
С помощью черешни можно понизить свертываемость крови и вывести из организма лишний холестерин. Также черные ягоды необходимы для людей, страдающих гипертонией, так как темные сорта способны понизить кровяное давление и укрепить стенки сосудов.
Черные сорта черешни благотворно сказываются на нервной системе человека и помогают справиться с раздражительностью, бессонницей и головной болью.Ограничить употребление этих плодов нужно людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, и диабетикам.
В остальном, черешня может употребляться в пищу любым человеком.
Описание сортов
Плоды черной черешни отличаются темным цветом и имеют кисло-сладкий вкус. Собирать их лучше всего, не дожидаясь полного созревания, поскольку перезревшие ягоды могут полопаться.
Среди черных сортов самыми востребованными являются:
- «Черный принц»;
- «Ленинградская черная»;
- «Французская черная»;
- «Черная сладость»;
- «Россошанская»;
- «Млиевская»;
- «Дайбера»;
- «Мелитопольская»;
- «Ильчишина».
«Ленинградская черная»
Отличается морозостойкостью и выносливостью. Она хорошо приживается в районах, не отличающихся жарким летом и теплой зимой. Даже находясь в месте, не отличающимся обилием солнечного света и тепла, черешня стабильно приносит хороший урожай.
Вырастает дерево в высоту 4-5 м и способно принести первые плоды уже на третий год после высадки. Растение разрастается так, что его ветки образуют густую крону, которая не пропускает воздух и солнечный свет. Узнать сорт «Ленинградская черная» можно по крупным листьям эллиптической формы и острыми кончиками.
Цветет культура в мае, а первый урожай можно получить в конце июня. В наиболее холодных районах первые плоды можно собрать несколько позже – в конце июля. При этом ягоды этого сорта созревают неравномерно, что позволяет долго наслаждаться их приятным вкусом.
«Черная сладость»
Отличается частичной самоплодностью и перекрестным опылением, что позволяет получать лучшую завязь. Этот сорт устойчив к морозам и неприхотлив в уходе. Он не боится коккомикоза – заболевания, которое негативно сказывается на урожайности и жизнеспособности растения.
Цветет «Черная сладость» в конце мая, а первые плоды приносит в июле. Ее ягоды имеют средний размер и выделяются темно-бордовым окрасом. Их мякоть имеет темно-красный цвет и сладкий вкус.
«Черный принц»
Вырастает до 3-3,5 м и имеет среднераскидистую крону. Он не боится морозов и устойчив не только к заболеваниям, но и к вредителям. Взрослое растение способно дать более 15 кг ягод, а при правильном уходе это число может значительно увеличиться. Первые плоды «Черный принц» приносит в начале июня и имеет крупные ягоды темно-бордового окраса.
Этот сорт является самобесплодным, а потому нуждается в опылителях. Чтобы стабильно получать урожай, около черешни должны располагаться другие сорта, например, «Ипуть» или «Фатеж».
Произрастает черешня в умеренном климате и может прижиться даже в средней полосе страны.
В южных районах саженцы «Черного принца» могут высаживаться осенью, а в холодных местах их можно сажать только весной.
«Россошанская»
Среднерослое самоплодное растение, имеющее крону пирамидально-стоговой формы и отличающееся средним количеством листьев. Молодое растение может приносить более 5 кг урожая, тогда как взрослая черешня отличается урожайностью более 16 кг. Сорт достаточно морозоустойчив, а потому может выращиваться в средней полосе России. Но неожиданные заморозки во время почкования и цветения могут повредить дерево.
Ягоды имеют практически черный цвет с красным отливом. Они отличаются крупным размером и круглой или овальной формой.
«Французская черная»
Сильнорослый сорт, отличающийся широкой раскидистой кроной. Листья имеют овальную форму с заостренными кончиками, гладкую пластину и темно-зеленый цвет. Черешня не боится засухи и может получить необходимую влагу даже из глубоких слоев почвы. Отзывы садоводов говорят о том, что она не подвергается заморозкам и показывает хорошую морозостойкость.
В отличие от других сортов черной черешни, «Французская черная» начинает плодоносить только на 6 год. Она способна стабильно приносить урожай на протяжении более 20 лет, но наилучшего плодоношения можно добиться только спустя 12-15 лет после высадки.
Из недостатков сорта можно выделить сильнорослость и неустойчивость к ранним заморозкам.
«Млиевская»
Среднерослый самобесплодный сорт, который нуждается в хорошем опылителе. Черешня отличается круглой загущенной кронной и овальными зазубренными листьями зеленого цвета. Плодоносит она в конце июня. Ягоды имеют крупный размер и темно-бордовый окрас.
Согласно мнению опытных огородников, «Млиевская» черешня хороша тем, что не боится грибковых заболеваний и приносит сладкие плоды.
Вышеперечисленные сорта черной черешни обладают хорошими характеристиками, а потому встречаются на садовых участках чаще всего. Однако многие огородники отдают предпочтение менее популярным сортам. Например, «Дайбере», которая является среднерослым растением с густой округлой кроной. Листья у нее имеют овальную форму с округлым основанием. Плодоносить дерево начинает спустя 5-6 лет после посадки и цветет преимущественно в конце июня. Так как оно является самобесплодным, то для его опыления рядом необходимо расположить сорта-опылители.
Сорт «Дайбера» не отличается хорошей морозостойкостью и не сильно устойчив к вредителям и заболеваниям. Но он обладает высокой продуктивностью и вкусными плодами, поэтому достаточно популярен для произрастания в южных районах страны.
А вот «Мелитопольскую» и «Ильчишину» черешню выращивают потому, что она обладает не только вкусными крупными плодами, но и хорошо переносит транспортировку.
Советы
Черная черешня может быть повреждена вишневой мухой, тлей, листоверткой и пяденицей. Эти вредители съедают листья, почки и цветки, а также портят плоды и древесину. Чтобы обезопасить дерево от пагубного воздействия насекомых, необходимо регулярно обрабатывать его сильными инсектицидными средствами. Ранней весной ствол и основание скелетных побегов черешни нужно побелить.
Чтобы защитить черешню от заболеваний, ее нужно опрыскивать раствором мочевины. Делать это необходимо ранней весной и поздней осенью, в то время, когда культура не цветет и не плодоносит.
Важно правильно подготовить деревья перед началом первых холодов. Для этого достаточно лишь воспользоваться перегноем или торфом, которыми хорошо закрывают прикорневую систему черешни.
Подробнее о черной черешне вы узнаете из следующего видео.
Сорта черешни
Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.
Особенности черешни
Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.
Виды черешни: фото
Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.
Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.
Фото красной черешни бигарро:
Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.
Плоды гини на фото:
Как цветёт черешня
Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.
Какие листья у черешни
У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.
Когда черешня дает первый урожай
Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.
Срок созревания черешни
Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.
По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:
Опылители
Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых. Привлечь их помогает посадка медоносных растений.
Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:
- стабильная температура около 15 °С;
- сухая погода;
- отсутствие жары.
Где растет черешня
Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.
В России культуру выращивают во многих регионах:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Кавказский;
- Поволжье.
Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.
Сорта черешни
Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.
Желтая черешня
Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.
Лучшие желтые сорта:
- Чермашная . Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
- Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
- Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
- Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.
Розовая черешня
Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.
Распространенные розовые гибриды:
- Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
- Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
- Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
- Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
- Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.
Красная черешня
Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.
Характеристика сортов черешни:
- Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
- Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
- Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
- Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
- Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.
Белая черешня
Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.
Лучшие сорта черешни с белыми плодами:
- Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
- Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
- Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.
Ранние сорта черешни
Наилучшие раннеспелые сорта:
- Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
- Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
- Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
- Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
- Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.
Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.
Среднеспелые сорта черешни
Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.
Популярные представители этой группы:
- Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
- Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
- Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
- Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
- Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.
Поздние сорта черешни
Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.
Лучшие позднеспелые гибриды:
- Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
- Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
- Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
- Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
- Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.
Крупная черешня
Популярные сорта с крупными плодами:
- Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
- Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
- Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
- Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
- Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.
О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:
Карликовая черешня
Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое. Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.
Сладкие сорта черешни
На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.
Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:
- Бряночка;
- Наполеон черная;
- Ариадна;
- Бычина;
- Донецкая красавица;
- Тютчевка;
- Ревна;
- Поэзия.
Самоплодные сорта черешни
У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.
Популярные самоплодные сорта:
- Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
- Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
- Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
- Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
- Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
- Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.
Заключение
Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.
15 лучших сортов черешни
Сорт решает успех дела — эта мичуринская фраза очень актуальна для черешни. Успех ее выращивания в средней полосе России напрямую зависит от зимостойкости сорта и устойчивости к коккомикозу. Конечно, при выборе сорта нужно учитывать размер и вкусовые качества плодов, урожайность и скороплодность.
Ранние сорта черешни в условиях Подмосковья созревают в середине июня: Ипуть, Орловская
Среднего срока созревания – конец июня-начало июля: Победа, Фатеж
Поздние сорта дают плоды в середине июля: Брянская розовая, Ревна, Тютчевка.
Ипуть . Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к коккомикозу. Частично самоплодный.
Плоды крупные, средняя масса 6 г, иногда до 9 г, окраска тёмно-красная, почти чёрная. Мякоть тёмно-красная, средней плотности, нежная, сочная, сладкая. Урожайность средняя, до 11 кг.
Ленинградская розовая . Дерево сильнорослое. Зимостойкость и устойчивость к болезням удовлетворительные.
Плоды мелкие, массой 3,2 г, розовые с красным румянцем. Мякоть кремовая, вкусная, с неокрашенным соком. Урожайность высокая.
Орловская янтарная . Дерево высокорослое с пирамидальной кроной. Зимостойкость средняя. Устойчив к коккомикозу.
Плоды крупные, средняя масса 5,5 г. Окраска плодов жёлто-розовая, мякоть сочная, ароматная, очень вкусная. Урожайность средняя.
Радица . Дерево слаборослое, крона компактная, широко-округлая, средней густоты. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням средняя.
Плоды тёмно-красного цвета, овальной формы, среднего размера — масса около 4,5 г. Мякоть тёмно-красная, средней плотности, очень хорошего вкуса. Урожайность высокая.
Родина . Дерево среднерослое с шаровидной кроной средней густоты. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням выше среднего показателя.
Плоды крупные, средняя масса 5 г, тёмно-красные, почти чёрные, отличного кисло-сладкого вкуса. При повышенной влажности растрескиваются. Урожайность высокая.
Овстуженка . Дерево невысокое компактное, крона шаровидная, густая. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням выше среднего показателя.
Плоды округлые, тёмно-красного цвета, средней массой 5 г. Мякоть тёмно-красная, сочная, сладкая. Урожайность высокая
Чермашная . Дерево среднерослое с округлой кроной. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням выше среднего показателя.
Плоды средние, массой до 4,5 г, жёлтые, круглые. Мякоть плотная, сочная, хорошего вкуса.
Гастинец. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Средняя зимостойкость. Устойчив к коккомикозу. Частично самоплодный.
Плоды крупные, средней массой 6,3 г, сердцевидной формы, желтые с темно-красным румянцем. Мякоть желтая, сочная, сладкого вкуса, сок желтый. Урожайность высокая.
Ленинградская жёлтая. Дерево высокорослое с раскидистой кроной. Средняя зимостойкость. Устойчив к коккомикозу.
Плоды мелкие, массой 3,7 г, овально-яйцевидные, янтарно-жёлтые, мякоть нежная, вкусная. Урожайность высокая.
Народная . Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной. Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Частично самоплодный.
Плоды средней величины массой 5,2 г, сердцевидной формы, темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Урожайность высокая.
Фатеж . Дерево среднерослое, крона шаровидно-раскидистая, пониклая, средней густоты. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням выше средней.
Плоды округлые, средняя масса около 4,2 г. Окраска плодов розово-красная, блестящая. Мякоть светло-розовая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Урожайность высокая.
Брянская розовая . Дерево среднерослое с Крона широкопирамидальной кроной. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням.
Плоды среднего размера массой 4-5 г, округлой формы, розовые. Мякоть светло-жёлтая, плотная, сочная, хорошего сладкого вкуса.
Ленинградская чёрная. Дерево среднерослое, раскидистое. Зимостойкость удовлетворительная. Устойчив к болезням.
Плоды массой 3,4 г, тёмно-красные, почти чёрные, широкояйцевидные. Мякоть нежная, очень сладкая, сок тёмноокрашенный. Урожайность высокая.
Ревна . Дерево среднерослое, крона пирамидальная, средней густоты. Зимостойкость выше средней. Высоко устойчив к коккомикозу. Частично самоплодный.
Плоды массой около 5 г тёмно-красного цвета, почти чёрного. Мякоть сочная, плотная, отличного сладкого вкуса. Урожайность высокая.
Тютчевка . Дерево среднего размера, крона шаровидная, полураскидистая, редкая. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к монилиозу высокая, к коккомикозу средняя.
Плоды крупные, массой 5,5-6 г, тёмно-красные. Мякоть красная, плотная, сочная, сладкая. Урожайность высокая.
Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы
Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.
Содержание:
Сорта черешни: описание и фото
Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.
В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.
Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.
Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.
На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.
Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.
Ипуть
- Среднерослость
- Ранний срок созревания плодов
- Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
- Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
- Ягода снимается вместе с плодоножкой
- Урожай не боится транспортировки
- Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
- Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
- Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
- При переизбытке влаги плоды растрескиваются
- Мякоть с трудом отделяется от косточки
По отзывам:
Валерий Чкалов
- Ранний срок созревания ягод
- Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
- Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
- Десертный тип
- Универсальное использование ягод
- Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
- Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
- Высокорослость (до 5 м)
- Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
- Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
- Самобесплодный сорт
- Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым
Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка
Ревна
- Дерево среднерослое, компактное
- Крона не имеет острых развилок
- Неприхотливая в уходе
- Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
- За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
- Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
- Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
- Устойчивость дерева к грибковым поражениям
- Среднепоздний срок созревания урожая
- Самобесплодность
Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки
Крупноплодная
- Среднерослое дерево
- Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
- Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
- Высокие товарные характеристики
- Повышенная морозостойкость
- Сухой отрыв плодоножки
- Показатель транспортабельности хороший
- Не подвержена поражению монилиозу
- Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
- Позднеспелыя
- Самобесплодный
Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,
Василиса
- Среднеспелыя
- Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
- Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
- Дегустационная оценка 4,5 баллов
- Продолжительность плодоношения 20 лет
- Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
- Требует дополнительного опыления
- Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям
Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя
